要怎麼給寶寶補充維生素

  維生素在寶寶的生長過程中是必不可少的,現在有很多的寶寶都需要補充維生素。如何給寶寶補充維生素呢?下面就隨一起來了解下給寶寶補充維生素的飲食吧!

  寶寶補充維生素的食物

  怎麼給寶寶補維生素,很多媽媽都一知半解。維生素是一種營養素,需要量極少,雖不供給能量,卻是維持人體正常生理功能不可缺少的重要物質。特別是兒童,維生素缺乏會影響智力和身體發育,嚴重情況下還能誘發某種疾病。怎麼樣給寶寶補維生素呢,我們一起來看下。

  維生素對人體起著自關重要的作用 維生素,又稱維他命,是一系列低分子有機化合物的統稱。它們是生物體所需要的微量營養成分,而一般又無法自己生產,需要通過飲食等手段獲得。

  1、穀類

  包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。是能量的主要來源,提倡多種穀類混吃。每人每天要吃350~500克。

  2、蔬菜和水果

  主要提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿蔔素。蔬菜和水果不能完全相互替代一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養素比較豐富。每天應吃蔬菜400~500克,水果100~200克。

  3、魚、蝦、肉、蛋類

  主要提供優質蛋白質,脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養素含量有所區別。每天應吃150~200克。

  4、奶類和豆類食物

  奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優質蛋白質和維生素外,含鈣量較高,且利用率也高,是天然鈣質的極好來源。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應飲鮮奶250~500克,吃豆類及豆製品50~100克。

  5、油脂類,包括植物油等

  主要提供能量,植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天不超過25克。

  含維生素多食物的排行榜

  1、含維生素B最多的食物,排名第一的是小麥胚芽,排名第二的是含麩皮的穀物***全穀類***,底下依次是動物肝臟、酸奶、豆類、瘦肉等。

  2、含維生素C最多的食物,排名第一的是獼猴桃,排名第二的是紅棗,底下依次是青椒、草莓、柚子、柑橘、西瓜、綠葉蔬菜。

  3、含維生素D最多的食物,排名第一的是魚肝油,排名第二的是深海魚類,動物肝臟排第三。

  4、含維生素E最多的食物,排名第一的是動物肝臟,排名第二的是小麥胚芽,底下依次是芝麻油、紅花籽油、麥芽糖、甘薯、萵苣等。

  5、含維生素K最多的食物,有油菜、菠菜、萵苣、苜蓿等綠葉類及根莖類蔬菜。

  維生素的作用

  維生素的作用可從不同維生素成分中看出。兒童在成長髮育的過程中,維生素A、B、C、D等補充能使身體獲取更均衡的營養,不同維生素的作用也有所區別,下面我們就一起來看看吧。

  1、維生素A——眼睛的守護神

  維生素A素有眼睛的守護神“之稱,對於幼兒的眼睛視力發育有很大的幫助。

  此外,幼兒牙齒、骨骼、頭髮的成長,也需要維生素A的大力幫忙;而細胞的正常運作,維生素A更是功不可沒。

  2、維生素B2——成長的維生素

  維生素B群對人體的神經機能佔有重要的功能,而其中對幼兒最特別的是維生素B2。維生素B2被稱為是成長的維生素”,身體內如果維生素B2不足,可能造成幼兒成長髮育受挫,而導致發育不良。因此,維生素B2對幼兒的成長髮育特別重要。

  3、維生素C——健康好幫手

  維生素C能夠促進鐵質的吸收,活化細胞與細胞間的聯絡。除此之外,它另一項特別的功能就是能夠促進人體骨膠原的合成,膠原質是人體牙齒、骨骼、組織細胞等的組成部分,而維生素C在協助骨膠原的生成上佔有重要的功能。

  4、維生素D——長高的祕密

  維生素D是幫助鈣、磷被人體吸收及利用的重要物質。因此對幼兒骨骼的成長特別重要。幼兒一旦缺乏維生素D,便很容易發生骨折、脊椎彎曲,甚至O型腿的產生。因此除了攝取足夠的維生素D之外,適度的到戶外晒晒陽光,吸收陽光自行合成維生素D,也是幼兒很好的來源