吃什麼食物可以補腎
滋陰指滋養陰液的一種治法。適用於陰虛潮熱,盜汗,或熱盛傷津而見舌紅、口燥等症,那麼,呢?小編帶你去了解一下吧。
可以補腎的食物
補腎第一個寶貝:當歸
用於血虛血瘀所致的月經不調,痛經,產後腹痛。當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當歸益母草蛋:當歸30克,益母草50克,煮沸後加入雞蛋再煮1小時。
補腎第二個寶貝:阿膠
用於血虛經少,衝任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優於鐵劑,改善體內鈣平衡,可用於尿毒症腎性貧血。
阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。
補腎第三個寶貝:龍眼乾
用於肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期症狀。
龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸後,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時。
補腎第四個寶貝:黑豆
用於腎虧月經稀少,慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰:黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個,共燉2小時,低鹽調味。
補腎第五個寶貝:黑芝麻
補肝腎,益精血,用於精虧血少的月經病及男科病。
黑芝麻燉雞:黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時。
補腎第六個寶貝:何首烏
補肝腎,益精血,用於更年期陰虧火旺,頭暈眼花,虛煩失眠,性情急躁。還可用於慢性腎功能衰竭。
首烏肝片:何首烏50克,濃煎取汁,豬肝100克,切片炒熟,加入首烏汁。
補腎第七個寶貝:海蔘
滋陰潤燥,用於經前緊張綜合徵及更年期綜合徵。
海蔘冰糖籠:水發海蔘100克,加水煮爛,調入冰糖。
可以滋陰補腎的湯補
1、板栗煲雞湯。材料:雞肉100克,生薑5克,枸杞10克,板栗15-20粒。
做法:將整雞剁成寸塊,選有骨肉100克,在開水中焯一下,放入湯鍋內。再把枸杞、板栗、生薑依次放入鍋中,倒入高湯適量。大火燒開後,文火再煲1小時。出鍋時,調入精鹽,即可食用。
功效:雞肉可益氣補血,治脾胃虛弱;生薑可發汗散寒、止嘔解毒;枸杞可補腎益精、養肝明目;板栗可益氣養胃補腎,對大便稀軟有治療作用。這道板栗煲雞湯,對體乏氣短、腎虛腰痛,有較好的滋補療效。
2、黑豆紅棗塘蝨魚湯。材料:黑豆、紅棗、塘蝨魚、姜。
做法:黑豆提前一晚洗淨,浸泡備用;洗淨宰好的塘蝨,瀝乾水分;若魚較大,可斬開兩段;紅棗洗淨,去核。黑豆撈起衝淨;熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,下兩湯匙油,放入塘蝨兩面煎至微黃。將8碗水倒入煲內燒開,放入所有材料武火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。
功效:滋陰補腎,烏髮養血,補脾利溼。黑豆能養血補虛,塘蝨滋陰補腎,紅棗補血健脾,合而為湯可用於調理女士血虛頭痛,或因腎虛、腎氣衰弱所產生的耳鳴以及血小板減少等。
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