普通茶葉的功效與作用有哪些
無論男女老少都喜歡在週末休閒的時候,慢慢地泡一壺茶,享受假日的休閒。茶葉也是有很多的功效作用的。以下是小編推薦的茶葉的功效與作用,歡迎閱讀!
茶葉的功效與作用
1、解毒消食去油膩
茶被公認為人類最好的保健飲料,早在西漢《神農本草經》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”記載。進入20世紀,科學家又發現茶葉中有一種叫黃酮的混合物,具殺菌解毒作用。烏龍茶具有解毒消食去油膩的功效。
2、美容減肥抗衰老
醫學研究表明,鐵觀音的粗兒茶素組合,具較強抗化活性,可消除細胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。此外,安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高於其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。
3、防癌增智人聰明
英國科學家發現,人體大腦體液的酸鹼性與智商有關。茶葉是鹼性飲料,烏龍茶的鹼性顯著,因此常飲能調節人體酸鹼平衡,提高人的智商。此外,烏龍茶中的安溪鐵觀音中的維生素、咖啡鹼、氨基酸、礦物質、茶多酚等富含量高,這些物質同樣為科研證實,與大腦發育關係密切,對提高人的智力產生良好影響。
4、交友養性心情好
烏龍茶在待客、交友和個人修身養性方面,功效獨特。烏龍茶需要衝泡,待客時要燒水洗杯,準備過程賓主噓寒問暖,其情融融;客人邊品茶邊與主人敘舊,過程十分融洽親和,故而程式化沖泡品飲,使人心靜利於養性怡情。
5、提神益思
飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國曆代醫書記載頗多,歷代文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆,頌茶之提神益思之功。
烏龍茶可提神益思,其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。
哪些人適合喝羅漢果茶
哪些人適合喝羅漢果茶?根據羅漢果涼茶的功效,以下5類人群特別需要:
1、經常吸菸、飲酒,需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者。
2、演員、教師、廣播員、營業員等需保護髮音器官者。
3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。
4、長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。
5、室外活動、運動量較大,體內水分容易流失者。
碧螺春茶的泡法
1.準備茶具:公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙。
2.溫杯:清潔並提高杯的溫度。
3.滾燙杯身:慢轉杯身使杯身的上下溫度一致。
4.倒水:將洗杯水到入水盂。
5.涼水:將沸水倒入杯中,使水溫度降到70-80度之間。
6.投茶:用茶匙把幹茶輕輕撥入杯中。
7.賞茶舞:茶葉從水的頂部慢飄下去在水中伸展,俗稱“茶舞”。
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7.茶葉的分類特點及功效和作用
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