半夏有什麼功效作用

  半夏,又稱水玉,中醫認為半夏性平,有毒,能夠養胃健脾,化痰的功效很好,下面小編馬上就告訴大家半夏的治病功效及食療方吧,希望小編整理的資料對大家有幫助。

  半夏是什麼

  半夏,二月長苗,長一莖,莖的頂端有三片葉子,為淺綠色,很像竹葉,長在江南的半夏葉子則像芍藥葉,根下相重,上大下小,皮黃肉白。五、八月採根。

  半夏,又稱地文,水玉,味辛,性平,具有燥溼化痰、降逆氣的功效,能治梅核氣、癰疽腫毒、半身不遂、心悸失眠、肺熱咳嗽、噁心嘔吐等症。

  半夏的治病功效

  1、治小兒驚風

  生半夏一錢,皁角半錢,研末,吹少許入鼻,稱為“嚏驚散”。

  2、治白濁夢遺

  半夏一兩,洗十次,切破,以木豬苓二兩,同炒黃,出火毒,去豬苓,入煅過牡蠣一兩,以山藥糊丸梧桐子大小,每次服用30丸,用茯苓湯送下。腎氣閉而一身精氣無所管攝,妄行而遺者,宜用次方。

  3、治肺熱咳嗽

  制半夏、栝樓仁各一兩,研末,薑汁打糊丸梧桐子大,每次服用20-30丸,用白湯送服。

  4、治老人風痰

  半夏泡七次焙,消石各半兩,研末,入白麵一兩搗勻,水和丸如綠豆大小,每次服用50丸,用薑湯送服。

  半夏的食療方法

  半夏山藥粥

  材料:大米100克,半夏30克,山藥40克

  做法:半夏加水煎汁,去渣取汁,山藥研末,大米洗乾淨,將大米、半夏、山藥末倒入鍋裡,加水適量,煮成粥,然後加些白糖調味即可,每天早晚空腹服用。

  功效:降逆止嘔,燥溼化痰。

      半夏的炮製方法

  半夏經過不同方法的炮製後所得中藥飲片的功效各有側重。生半夏多外用,消腫散結;清半夏長於燥溼化痰;姜半夏偏於降逆止嘔;法半夏善和胃燥溼。

  半夏入藥應根據不同的病症特點,合理選用相應的炮製品,以保證其臨床應用的安全、有效。半夏炮製品根據炮製的工藝不同,其成品在性狀上也略有不同。

  1、清半夏

  取淨半夏,大小分開,浸漂,每日換水2~3次,至起白沫時***約7天***,換水後加白礬***每100kg淨半夏,加白礬8kg***溶化,再泡7天,用水洗淨,取出置不鏽鋼鍋內,加入剩餘的白礬,先用武火,後用文火,煮約3小時,以內無白心為度,加入少量水,取出,晾至七成幹,再悶約3天,切薄片,陰乾。每100kg淨半夏,用白礬12.5kg。

  清半夏為橢圓形、類圓形或不規則的片狀。切面淡灰色至灰白色,可見灰白色點狀或短線狀維管束跡。質脆,易折斷,斷面略呈角質樣。氣微,味微澀、微有麻舌感。

  2、姜半夏

  取淨半夏,大小分開,浸漂,每日換水2~3次,至起白沫時***約7天***,換水後加白礬***每100kg淨半夏,加白礬4kg***溶化,泡3天后,棄去礬水,再泡7天,每日輕輕攪拌換水2次,再加入串碎白礬4kg溶化。加姜水***取鮮薑片8kg,加水煎煮二次,第一次2小時,第二次1小時,煎液合併,晾涼***至半夏中,礬姜水再泡7天后,用水洗淨,切開口嘗無麻辣感,取出置不鏽鋼鍋內,加入剩餘的白礬和鮮姜,先用武火,後用文火,煮約3小時,至內外無白心為度,加入少量水,取出,晾至七成干時,再悶3天,陰乾。每100kg淨半夏,用白礬12.5kg、鮮姜10kg。

  姜半夏呈片狀、不規則顆粒狀或類球形。表面為棕色至棕褐色。切面淡黃棕色,常具角質樣光澤。質硬脆。氣微香,味淡、微有麻舌感,嚼之略黏牙。

  3、法半夏

 

  取淨半夏,大小分開,浸泡10~12天,每日輕輕攪拌換水2次,至無干心,再用白礬水浸泡3天,去白礬水,用水再泡2天,加甘草、石灰液***取甘草20kg,加水煎煮2次,合併煎液,倒入用適量水製成的石灰液中***浸泡,每日攪拌1~2次,並保持pH值為12.0以上,至口嘗微有麻舌感,切面呈均勻黃色為度,取出,洗淨,陰乾或低溫烘乾。每100kg淨半夏,用甘草20kg、白礬2kg、生石灰30kg。