高中食品安全黑板報內容

  食品安全關係你我他,安全食品惠及千萬家,讓我們一起學習食品科學知識,提高安全防範能力。參與社會食品監管,維護社會食品安全。下面是小編為大家整理的,希望對大家有用。

  高中食品安全黑板報欣賞

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  學習食品安全心得體會

  今年四月學校組織全校師生認真學習了《食品安全衛生法》、《產品質量法》《食品監督管理》等法律法規。隨後各班均開展了有關“關注食品安全,從我做起”、“食品安全的調查”、“食品安全的故事會”等主題班會。通過學習和各種活動的開展。全校師生不但深入瞭解食品安全的重要性和必要性。提高了對食品安全的認識、而且增強了對食品安全識別能力和自我保護意識。

  的確,在我們身邊有許多的食品存在著安全問題。火腿腸噴灑敵敵畏,罐頭和香腸裡裝的是母豬火死豬肉、火鍋底料是地溝油,粉絲是塑料、冰糕是髒水和糖精、可樂裡碳酸超標、水果中有農藥和催紅劑,蔬菜中有增長素,豬肉裡有新增劑.......。如此種類繁多的食品均存在不安全因素,嚴重危及到人類的生命和健康。不得不引起我們的高度重視。

  前幾天,我們班的楊紅梅同學,不慎買吃了超期三個月的方便,頓時臉色蒼白,口吐白沫,下腹劇烈疼痛難忍。當即被老師和同學送進醫院,經及時治療才得以康復。

  當地一年級的兩個女生同吃了一根過期的棒棒糖,結果兩人先是肚子劇烈疼痛,隨後臉色發白,口吐白沫。暈了過去。

  有這樣一則新聞:一個四歲的小朋友,買了一盒酸奶,感覺嘴角有什麼東西在蠕動,拿起鏡子一照,傻眼了是幾條 小蟲。這件事被記者暴了光。當記者詢問這個廠家的管理人員時,他居然說:“我只是負責生產,至於何不合格是監管部門的事。”

  從2011年的三聚氰胺事件,到2011年《食品安全法》的誕生,食品安全一直是百姓一直擔憂的一個重要問題。曾有人盛傳過這樣一個段子:“中國人的胃‘很結實’,它負責消化一切:膠麵條、皮革奶、鎘大米、瘦肉精、三鹿粉、甲醇酒、人造蛋、紙腐竹、地溝油、***湯„„”。

  從這樣的事例中,我們可以深深體會到人們對食品安全問題的擔憂。民以食為天,而今卻談“食”色變,隨著很多劣質食品被曝光,恐怕人們已經無法對身邊的食物安安心心地食用了。對於企業這種極其違背道德的行為,令人感到憤怒,也讓人們對於社會公德的喪失感到心痛。

  聽老師說,中共中央政治局委員、國務院副王岐山在參加山東代表團審議政府工作報告時,提到食品安全問題連稱慚愧。民以食為天,食以安為先,食品安全關係人民群眾健康和生命安全,關係經濟發展和社會和諧,始終是百姓關注熱點。今年兩會,全國人大代表、政協委員再次重點關注食品安全這個話題,他們繼續為全面提高食品安全保障水平建言獻策。

  在市場經濟中,市場主體的信用問題變得格外重要。當前一些違法犯罪分子利慾薰心,不惜以他人的生命健康為代價,生產經營有毒、有害食品,非法牟取暴利,不但嚴重損害整個食品行業的形象、破壞正常的市場秩序,而且容易引發民眾恐慌、影響社會穩定和國家形象。

  食品安全問題是一個長久而複雜的問題,應該通過長期不懈的努力,建立更加完善的國家執法和監督體系,加強對企業的道德信用體系的監管,建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產品源頭可追溯、去向可追蹤、資訊可儲存、產品可召回、查有線索、找有依據的良性執行機制。

  “吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己幹”,廣大群眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。在滿是塑料袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三、五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履從轎車下來,背街小巷,尋吃牛肉湯、豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯髒的環境、髒汙的碗筷,反覆使用過的洗碗水、裸放的,長時期間存放的菜餚,和攤主滴到鍋裡的汗,閒時摳腳丫的手,消費者已成為不法經營者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣,培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑑別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,並主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。

  十條食品安全提示

  l.認真對待“有效期”和“保質期”,不購買過期產品,發現過期產品應向商店經營者報告。如果包裝食品在包裝上標明的有效期內“變壞”或回家後發現包裝破損,應退貨並向零售商或食品加工商報告。

  2.假冒偽劣食品涉及到使用劣質、廉價原料來欺騙消費者並降低競爭成本。如發現銷售假冒品牌、假冒標籤的食品及被汙染過的食品等應向有關機構檢舉揭發。檢舉揭發這些事件可以幫助當局查處不法商販,防止此類事件重現。

  3.生鮮食品特別是肉類、魚類和其他海鮮應存放在冰箱底層,加工過的食品放在頂層。食品應包裝或妥善蓋好後儲存。

  4.不要將熱食物放人冰箱,因為這樣會使冰箱內溫度升高。

  5.將罐、瓶和包儲存在乾燥涼爽的地方並防範昆蟲或鼠類等。

  6.記住在準備食物和吃飯前一定洗手。

  7.處理生鮮食物的用具使用後,處理已烹調過的食品前或處理打算生吃的食品前,用具必須徹底清洗。

  8.認真選擇食品採購和就餐的地點。確保其人員、餐具和其他設施都乾淨整潔。這是反映餐館包括“幕後”設施、衛生標準的重要指標。

  9.熱食物應該很熱,冷食物應該冰涼。避免食用任何在室溫下儲存2小時以上的食物。在會議、大型社交活動、室外活動等需要預先、大量準備食物或外部條件較差的情況下尤其需要特別注意。

  10.如果對水果和蔬菜等生鮮食品有懷疑,金科玉律是“煮食、烹調、削皮或扔掉”。