清熱解毒的茶有哪些

  在養生的時候我們基本是以清熱解毒為主,清熱解毒茶是養生的重點之一。秋季到來了,清熱解毒是可以喝的茶飲有哪些。以下是由小編整理清熱解毒的茶,希望大家喜歡!

  清熱解毒的茶

  清熱舒緩茶

  材料:連翹、菊花、丹蔘、桑白皮、金銀花各2錢,甘草5片。

  作法:以上藥材先浸泡20分鐘後,放入鍋內,並加水約1000~1500c.c.,再煮約20到30分鐘即可。

  效果:清熱解毒、活血化瘀、祛溼止癢。

  禁忌:易脾胃虛寒者不宜。

  清肺袪毒茶

  材料:黃芩、連翹各12克,金銀花8克、蜂蜜適量。

  作法:將材料稍用開水沖洗,加水1000㏄煮沸後 5 分鐘,去渣加入蜂蜜飲用。

  效果:清熱燥溼、瀉火解毒。

  禁忌:易腹瀉者不宜。

  青葉清熱茶

  材料:板藍根、大青葉各20克,菊花、金銀花各12克,冰糖適量。

  作法:將材料稍用開水沖洗,用1200㏄熱開水沖泡,放置10分鐘後,去渣加糖飲用。

  效果:清熱解毒、潤肺涼血。

  禁忌:易腹瀉者不宜。

  清熱解毒的食物

  苦瓜

  具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質,含有清脂、減肥的特效成分,可以加速排毒。據研究發現,它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

  百合

  “月映九微火,風吹百合香。”百合性寒,除了可以清熱解毒外,對於經常失眠多夢,精神恍惚的朋友也是個不錯的選擇。

  冬瓜

  有利水消痰、清熱解毒的功效。溼熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、溼疹、癤腫等均可食用,並可解酒。

  綠豆

  是最常用的清熱、解毒食品,還有降脂、保肝的作用,是溼熱體質者的天然良藥。

  梨

  梨有清熱解毒、清肺化痰的功效。食用梨的方法很多,可是將其炸成果汁,也可以蒸著吃,還可以煮湯,搗泥成梨糕也是個不錯的選擇。

  芹菜

  可清肝熱、養血。此外,芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、明目醒腦、潤肺止咳的效果。因此,體內熱盛、食慾不佳、疲倦無力的溼熱體質者可常食用。

  薏仁

  是緩和的清熱祛溼之品,中醫常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣等病症。

  荷葉

  有清暑利溼、升發清陽、涼血止血等功效。現代研究表明,荷葉也有降血脂作用,所以很多減肥、降脂、祛痘產品中都含有荷葉。

  清熱解毒的中藥

  1、玄蔘

  玄蔘是屬於玄蔘科類的植物,根據專家研究表明,用玄蔘泡水的話是具有能降低血壓的作用。另在中醫看來的話其還具有清熱解毒,治療自汗盜汗、夜寐不寧的效果。

  2、金銀花

  金銀花是屬於忍冬科的植物。在中醫看來,金銀花性寒、味甘。平時的時候適用於熱毒血痢、溫病發熱癤腫等熱毒疾病。擁有清熱解毒的作用。平時服用的話最好在9克左右為宜。

  3、決明子

  決明子是屬於豆科類的植物,其具有降低血壓和膽固醇的作用。而在中醫看來,因為它具有明目清肝、利水通便作用,很多人都把它拿來治療肝熱、目赤澀痛的症狀。平時的話也能夠緩解慣性便祕。要服用的話可使用8克左右的決明子搗碎煎服即可。

  4、板藍根

  想必很多人在夏季的時候都會服用板藍根來清熱解毒吧。因為在中醫的用裡面,板藍根就是具有這個效果的。平時的話可以直接去藥店買那種包裝的板藍根顆粒泡服即可。

  5、夏枯草

  夏枯草是屬於脣形科的一種植物,也可用於中藥使用。因為其味苦、性寒。也具有可以清肝火、降血壓的功效。很多人都在夏季把它用來清熱解毒。並且它對很多疾病也具有抑制的功能。

  秋季清熱解毒粥做法

  綠豆薄荷粥

  原料:綠豆、薄荷、大米。

  做法:薄荷洗淨,切碎,放入砂鍋內,加清水煎煮20分鐘,濾渣取汁;大米淘洗乾淨,入清水中浸泡30分鐘備用。綠豆淘洗乾淨放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸後改用小火煨煮30分鐘,加入大米煮沸後用小火煮至綠豆、大米熟爛後,對入薄荷汁,拌勻即可。

  雙蓮紫米粥

  原料:蓮子、蓮藕、紫糯米、圓糯米、冰糖、蜂蜜。

  做法:1、蓮子、紫糯米、圓糯米分別洗淨,用清水浸泡2個小時;蓮藕洗淨,切丁。2、鍋內放入清水與蓮子、紫糯米、圓糯米,大火煮沸後改小火熬至蓮子口微張,加入蓮藕丁、冰糖,繼續煮30分鐘,關火。粥稍涼後,澆上蜂蜜即可。

  芹菜香菇粥

  原料:芹菜、水髮香菇、大米、鹽、雞精、植物油。

  做法:1、芹菜擇洗乾淨,切成小丁,香菇洗淨,去蒂,切成小丁;大米淘洗乾淨。2、鍋內倒入大米和適量清水,熬煮成粥。3、鍋內倒油燒熱後放入芹菜、香菇翻炒香味後,加入大米粥中,加鹽繼續煮10分鐘,放雞精調味即可。

  胡蘿蔔芥蘭粥

  原料:胡蘿蔔、芥蘭、枸杞子、大米、鹽。

  做法:1、胡蘿蔔洗淨、切絲;芥蘭洗淨後切段;枸杞子洗淨。2、鍋置大火,倒入大米和適量清水,大火煮沸後轉小火煮20分鐘。3、將胡蘿蔔絲、鹽放入粥中,再煮10分鐘,最後加入芥蘭、枸杞子、煮沸即成。

  豇豆粥

  原料:大米、豇豆、高湯、鹽、雞精。

  做法:1、豇豆洗淨,切段;大米淘洗乾淨。2、鍋置火上,注入高湯,放入豇豆,用大火煮沸後轉小火煮至粥熟,再加入鹽、雞精調味即成。何明 中堂府精菜館總廚

  防暑治暑的方法

  飲品降溫治暑

  ① 山楂湯。山楂片100克、酸梅50克加3。5千克水煮爛,放入白菊花100克燒開後撈出,然後放入適量白糖,晾涼飲用。

  ②冰鎮西瓜露。西瓜去皮、去子, 瓜瓤切丁,連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱冷藏。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。

  ③綠豆酸梅湯。綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,晾涼飲用

  ③ 金銀花***或菊花***湯。金銀花***或菊花***30克,加適量白糖,開水沖泡涼後即飲。

  ④西瓜翠衣湯。西瓜洗淨後切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去渣加糖,涼後飲用。

  ⑤ 椰汁銀耳羹。銀耳30克洗淨髮開,與椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。

  藥品治暑

  ①仁丹:清暑祛溼。主治中暑受熱引起的頭昏腦漲、胸中鬱悶、腹痛腹瀉。

  ②十滴水:清暑散寒。適於中暑所致的頭昏、噁心嘔吐、胸悶腹瀉等症。

  ③藿香正氣水:清暑解表。適於暑天因受寒所致的頭昏、腹痛、嘔吐、腹瀉突出者。

  ④清涼油:清暑解毒。可治療暑熱引起的頭昏頭痛,或因貪涼引起的腹瀉。

  ⑤無極丹:清熱祛暑、鎮靜止吐。

  ⑥避瘟散:防暑解熱良藥。能祛暑化濁、芳香開竅、止痛。

  物理祛暑

  ①溫水沖澡:用稍低於體溫的溫水沖澡或沐浴,特別是在睡前進行。

  ②使用冰袋:可重複使用的冰袋是很好的降低面板溫度的工具,裡面預充的液體可降溫。

  ③選好枕具:新型液體汽化冷卻降溫枕頭,可以提供一個清涼的夜晚。

  ④按摩天柱穴:將大拇指貼住天柱穴***在頸肌外側緣入髮際處***,把小指和食指貼在眼尾附近,然後頭部慢慢歪斜,利用頭部的重量,壓迫拇指,按摩天柱穴。不但能預防中暑,還能改善頭暈、耳鳴等中暑症狀。

  ⑤涼水衝手腕:每隔幾小時用自來水衝手腕5秒,因為手腕是動脈流過的地方,這樣可降低血液溫度。

  生活防暑

  ①多喝粥助消暑:中醫專家認為,夏天脾胃虛弱,飲食量應該比冬天少一些,建議食量大的年輕人可採取少食多餐的方式,減輕腸胃負擔。清淡、水分高又富含維生素的菜粥是很好的選擇。

  ②吃飯前來點湯: 湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機鹽。在進餐前先喝點熱湯,能夠解除因飲水中樞興奮而引起的攝食中樞的抑制,有助於促進食慾。比如冬瓜湯、蘿蔔湯、西紅柿湯。