春季最佳養生的食譜推薦

  春季春暖花開,是個養生的好時機,那麼春季該如何養生呢?目前養生的方法層出不窮,最熱門的當屬美食養生了,下面小編整理了春季最養生的食譜推薦,一起來看看吧!

  春季最養生的食譜推薦

  核桃松仁粟米羹

  做法:非常簡單,取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

  功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性經典的滋補食品,它們富含維生素E和鋅,有利於滋潤面板、延緩面板衰老。此外,它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美髮的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。

  花生芝麻糊

  做法:製作花生芝麻糊需要準備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然後把它們一起放入攪碎機,充分攪碎成粉末狀,放入密封的玻璃罐中儲存。想吃時,用乾淨的勺子盛到碗裡,加入開水一衝即可。喜歡吃甜味的,可適量加點蜂蜜。

  功效:抗衰老。花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品,這主要歸功於它們富含維生素E,同時還有防止色素沉著於面板的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚,是預防女性衰老的重要滋補食品,其中的B族維生素含量也十分豐富,可以促進人體的新陳代謝,還有利於雌性激素和孕激素的合成,能起到*功效。

  山藥青筍炒雞肝

  做法:準備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉。首先將山藥、青筍去皮、洗淨,切成條。雞肝用清水洗淨,切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。最後,在鍋內放入一些食用油,加適量的高湯,調味後下入全部原料,翻炒數下,勾芡後即可食用。

  功效:改善面板色澤。山藥是中醫推崇的補虛佳品,具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等,不僅有利於雌激素的合成,還是補血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用,具有調養氣血、改善面板的滋潤感和色澤的作用。

  雙豆雞翅湯

  主料:黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。

  做法:首先,將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋,加入適量高湯,用小火燉熟,最後用鹽、味精、料酒調味後,便可食用了。

  功效:增加面板彈性。黃豆和青豆不僅富含蛋白質、卵磷脂,還含有植物雌激素,這種異黃酮類物質能有效提高體內雌激素的水平,從而讓女性更加青春美麗,而且異黃酮還具有預防骨質疏鬆的作用。

  一天最佳九個養生點

  吃雞蛋:早上7點

  吃一個雞蛋可攝入約6克蛋白質。希瑟·萊迪博士主持的研究發現,早餐吃富含蛋白質的食物可有效抑制飢餓,增強飽腹感,防止暴飲暴食。

  喝咖啡:中午12點

  一項近期研究發現,午餐時間喝咖啡,有助於調節餐後血糖變化,降低糖尿病危險,而且不會干擾晚間睡眠。每天喝咖啡可使糖尿病危險降低34%。

  整理房間:下午2點

  下午2點易倦怠,可安排一些不需太用腦的活動,如整理房間或清理***。

  吃零食:下午3點半

  下午吃零食和上午吃零食的人,一年後體重可分別減輕11%和7%。下午3點半吃點零食,如一個蘋果、一把杏仁等,晚餐就不會吃多。

  散步:下午5點

  專家表示,下午至傍晚肌肉溫度高,代謝率更高,鍛鍊消耗的熱量和脂肪都更多。建議快走或者慢跑10分鐘。

  喝紅酒:下午6點

  專家表示,下午2點至晚10點,肝臟分解酒精速度更快。因此晚餐喝紅酒,不但有益健康,還不容易醉酒。

  補充維生素D:下午6點半

  專家表示,晚餐時補充維生素D可使血液中維生素D水平提高50%。

  與親朋溝通感情:晚上7點

  專家表示,晚上與親友聊天有助放鬆身心,幫助睡眠。幸福感等正面情緒在晚上7點達到峰值,並可持續一整晚。

  美容:晚上10點

  專家表示,睡眠可修復面板。因此,大多數抗衰老美容都宜在睡前進行。

  春季養生禁忌

  一忌:上火馬上吃去火藥

  不少人家中準備了各種降火藥丸,一旦出現口腔潰瘍、牙疼等現象就吃上幾粒。在專家眼中,一上火就亂用降火藥,是最大的“滅火”禁忌。

  支招:春主生髮,燥是一大特點。很多人會出現口乾舌燥、大便乾結等“上火”症狀。

  中醫將“上火”分為實火、虛火,要根據“火種”來滅火。預防上火,應做到每日多吃果蔬、多喝水、規律排便等,還可喝點菊花茶、金銀花茶。

  二忌:春捂過度

  年輕人靠著火力壯不捂,早早就穿起了單衣和單鞋;老人、小孩卻容易捂過頭,捂出了汗還“頑固”地不脫衣服。

  支招:“春捂”有三大要點:

  第一,別急著“換季”。冬季衣物先別急著收起來,等氣溫穩定了再換季。

  第二,隨時增減衣物。春天氣候變化異常,早晚溫差變動大。可以帶件衣服備用,晚上睡覺時搭條小毛毯,避免寒氣損傷陽氣。

  第三,別捂出汗。捂過頭了也會導致感冒、抵抗力下降。

  三忌:被春困打倒

  睡的時間太長,會進一步減少腦部血流量,抑制大腦皮層的興奮度。可能越睡越不醒,反而更疲憊。

  支招:解決春困,要抓住兩個黃金時間點:一是起床後,二是午飯後。

  春季可以適當晚睡***晚11點***早起***六點半***,調整作息時間。

  四忌:酸辣要放手

  酸味有收斂作用,不利於陽氣的生髮和肝氣的疏洩。吃得太酸、太辣都會損傷陽氣。

  支招:中醫講“春為肝氣當令”,它有利於調節各大臟腑的功能,但有一個缺點,就是易傷脾。

  而酸味入肝、甘味入脾,因此春季應少吃酸以防肝氣過旺,多吃香辛的食物可疏發肝氣而補益脾氣。

  韭菜是春季最好的食物,可多吃但不宜過量;而香菜、蔥、蒜、蓮子、大棗、山藥等,也很適合春季吃。

  五忌:護膚品不換

  春季和冬季的空氣溼度,粉塵環境都不盡相同,所以護膚品也要跟著輪換使用。

  支招:春季應循序漸進地更換護膚品。