汕尾旅遊攻略

  汕尾的名勝古蹟眾多,其中以鳳山祖廟、清雲山定光寺、玄武山元山寺最為著名,巨集偉的建築、悠久的歷史,是粵東地區重要的宗教活動場所。方飯亭、待渡山等南宋遺蹟留存至今,記錄了一個朝代的衰落、覆滅。海陸豐地區還是中國民主革命的搖籃之一,周恩來、彭湃等老一輩革命家曾在此生活、戰鬥,留下了紅宮、紅場等眾多革命遺蹟。這裡還有優美秀麗的海濱風光,是度假休閒的理想之地。今天小編帶給大家的是,希望對大家有幫助。

  汕尾旅遊推薦行程:

  Day1 鳳山媽祖旅遊區—>紅海灣旅遊區

  在鳳山媽祖旅遊區,有中國最大的媽祖像,瞻仰完媽祖像後;接著來到紅海灣觀看奇特的“一動一靜”的濱海景象,享受“5S”***陽光、沙灘、海水、體育、美食***,紅海灣更是晚上露營的好地方,同時這裡也是汕尾唯一合法的燃放煙花的地方,深夜海邊夾雜海浪聲還有不斷絕的煙花爆竹聲,在這麼浪漫的環境下,順便和身邊的TA表達愛意吧。

  Day2 蓮花山景區—>海豐美食街

  趁著早起觀賞蓮花山的自然仙境,享受“森林氧吧”的同時,還可以領悟佛教魅力,感受文人墨客的情仇愛恨。隨後駕車前往廣富路上的美食街,美食街上包含了大小食肆300多家,本地特色小吃檔更是熱鬧非凡,如果你是一個吃貨,又怎麼能錯過這裡?

  汕尾旅遊必吃美食:

  1、擂茶:

  擂茶也叫鹹茶,廣東的汕尾市和揭西縣以及桂、贛、湘西的部分地區,才有吃擂茶的習俗。吃擂茶時,先將綠茶葉、熟花生米、芝麻一起放進擂缽***一種特製的內壁有牙紋的陶缽***,用石榴木做的擂槌,來回攪拌搗碎成稀粉糊,放入少許的羌鹽,然後將煮沸的開水衝入,即成擂茶。海豐縣城以及沿海一帶的鄉鎮,吃擂茶時,還加進加工好的芹菜、蔥、蒜、蝦米、魷絲,味道極佳,刺激食慾。陸河、揭西一帶的農村,卻喜歡拌人炒米花,外佐以一碟酸浸蒜頭或蕎頭,清脆爽口,別有風味。

  2、菜稞:

  濱海小城汕尾市的小食,早已遠近聞名。一年四季,無論春夏秋冬,每近中午時分,各類食店攤檔,遍佈街巷;各種風味小食,紛紛上市甜的、鹹的、酸的、辣的,諸味俱全,引人垂涎;蒸的、炒的、煎的、炸的,香氣撲鼻,催人食慾。

  菜稞推薦:豬腸稞、重糕稞、菜頭稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鴨藍稞、銅盤卷、發稞、菜包稞、碗仔稞,還有各式各樣的稞條湯,糯米丸、尖米丸等也很不錯。

  3、五果湯:

  五果湯是民俗保健食物。以桂圓***龍眼***、白果***銀杏***、蓮子、薏米、百合為補中健脾食物,合煮成甜湯***也有換入柿餅、芡實者***,入秋後多吃,稱為五果湯。

  4、米花糕:

  米花糕味道香脆爽口、清甜無比,是陸河民間節日必不可少的風味小食,又叫米米呈,一般有米幹米呈、小米米呈、普米米呈3種。

  米幹米呈:選用精白糯米,蒸熟後倒入竹製“大模”用溼布覆嚴實,3天后開啟,手抹花生油一小把一小把地將成團的糯米飯擦散成粒,最後晒乾製成的。

  小米米呈:俗稱菽子,菽子成串***貓尾般狀***收成後脫粒去殼,蒸熟晒乾、碾白***過去用木碓石重白***。加工過程跟米幹米呈一樣。

  普米米呈:普通稻穀用水浸透放入大鍋燜熟,晒乾,脫殼,炒成胖米。加工程式與米幹米呈一樣。

  5、蝦姑:

  米花糕味道香脆爽口、清甜無比,是陸河民間節日必不可少的風味小食,又叫米米呈,一般有米幹米呈、小米米呈、普米米呈3種。

  米幹米呈:選用精白糯米,蒸熟後倒入竹製“大模”用溼布覆嚴實,3天后開啟,手抹花生油一小把一小把地將成團的糯米飯擦散成粒,最後晒乾製成的。

  小米米呈:俗稱菽子,菽子成串***貓尾般狀***收成後脫粒去殼,蒸熟晒乾、碾白***過去用木碓石重白***。加工過程跟米幹米呈一樣。

  普米米呈:普通稻穀用水浸透放入大鍋燜熟,晒乾,脫殼,炒成胖米。加工程式與米幹米呈一樣。

  6、年糕:

  陸河年糕主要有大床甜板、大床鬆板、 糰子發米反***又稱假喜子***,喜板、印花板***也稱桃板***,艾茸板、煎堆板等等,年糕都是用糯米粉、紅糖、芝麻、花生等原料製成。年糕都在年前做好,是陸河人家必備的過年食品***禮品***。

  7、煮鳳蝦:

  鹹菜實在是海豐人的廚中瑰寶,吃過後人容易對此滋味上癮。鳳尾蝦中感爽滑而肉質鮮美。吸收了鹹菜味的鳳尾蝦,高貴的樣子突然變得平易近人,很上口地好吃!