超市服務的文章

  對於超市來說,服務是極其重要的,好的服務就意味的好的人流量。下面是小編為大家整理的關於的相關資料,供您參考!

  篇1:關於超市服務理念的文章

  在工作中,我還切身體會到了知識的重要性。人,需要在生活工作中不斷地豐富自己的知識。知識猶如人體的血液,人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就會枯竭。在超市裡收款處是用電腦進行的,如果電腦停止...

  有句話說得好:實踐是真理的試金石。學校是學習理論知識的好環境,社會則是我們實踐的場所。這個暑假我再度走向了社會這個大舞臺,尋找實踐的單位。

  常聽一些同齡的打工族說,出去打工是怎樣怎樣的辛苦。百聞不如一試。對此,我也想親身經歷一次,所以,我和另一舍友便以一個打工者的身份,以增加社會經驗,提高實踐能力,豐富暑假生活為宗旨而去找工作。這次的社會實踐收穫可不少。

  頂著烈日找了幾天的工作,見過的單位不少,不是已經招滿就是回去等訊息。經過坎坷的尋職路,終於在一家大型超市某得一職——服務員。雖然很辛苦,很不好受,可這些經歷在書上是沒得學的。

  善於與他人溝通,是作為服務員所必須進行的一項工作。經過一段時間的尋找工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會少之又少,即便是去年暑假在醫院的實踐也是很少與病人接觸,這使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這也是很尷尬的。在百匯超市工作時,因為是服務員,與別人談話的時間變多了,此時,不得不學著與顧客溝通,使顧客接受你的意見和建議。與同事間的溝通也同樣重要。別人給我意見,我就得認真聽取,耐心、虛心地接受。

  自信也是在社會立足所必需的。開始放假的時候,知道要打暑假工時,自己就害怕了,這都是自悲的心態在搗蛋。感覺困難挺多的,自己的社會經驗缺乏,與別人溝通的技能又不怎樣等等原因使自己覺得很渺小。自己怯弱、自悲就這樣表露出來。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。要對自己的能力做出肯定。這是找工作時舍友給我的忠告。在多次面試中,明白了自信的重要性。沒有社會工作經驗沒有關係,重要的是我的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的,有自信才更有活力更有精神。

  作為服務員還要注意的一個重點就是待人要真誠,時刻保持微笑的面容。作為一個大型的超市,客流量自然不會少,每個顧客也都會有自己的個性,急躁、粗俗、儒雅、端莊等等。有些急性子的顧客不滿時就會大聲對我們說話甚至是吼。以牙還牙是萬萬不可行的。為緩解氣氛,解決問題,我只能以溫和的語氣,帶著微笑真誠地向顧客道歉或問他有什麼需要幫忙的。只要做到真誠待人,面帶微笑,語氣溫和,再急的顧客也會緩和下來的。因為真誠、微笑、溫和就是服務員與顧客間溝通的橋樑,同時也是我們未來的職業護士與患者間的溝通橋樑。:

  在工作中,我還切身體會到了知識的重要性。人,需要在生活工作中不斷地豐富自己的知識。知識猶如人體的血液,人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就會枯竭。在超市裡收款處是用電腦進行的,如果電腦停止運作真的會變成一團糟。有一次,一位收銀員有事要離開一會要我頂她一會,不幸的是,就在我接手時,電腦就宕機了,裡邊的一些資料也差點丟失,幸好在學校我有認真學習計算機,運用自己所有的知識讓電腦恢復了正常的運作。

  讓自己認識更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法理解和認識社會,而是深入的探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的方面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。

  篇2:論超市的服務構架

  超級市場一詞來源於英文Supermarket,常簡稱超市,是指以顧客自選方式經營食品、家庭日用品為主的大超級市場型綜合性零售商場。

  超級市場是以顧客自選方式經營的大型綜合性零售商場,又稱自選商場,是許多國家特別是經濟發達國家的主要商業零售組織形式。超級市場於20世紀30年代初最先出現在美國東部地區。第二次世界大戰後,特別是50、60年代,超級市場在世界範圍內得到較快的發展。

  在中國,超級市場被引入始於1978年,當時稱作自選商場。1983年1月3日,中國第一家超級市場在北京市海淀區開業,那時購買者幾乎都是外國人。30多年後的今天,人們去超市購物已經成為生活中不可缺少的部分。

  然而中國的本土超市品牌市場份額甚微,主要集中於二三線城市,數量多,規模小。沃爾瑪,家樂福等國外品牌,佔據中國實體店大部分市場份額,集中於一線城市,規模大,品類全,全國連鎖。

  外國超市軍團的優勢?

  1。規模化經營,規模進貨可以降低進貨成本,規模配送可以降低運輸成本,規模人才培養計劃可以減少人員流動提供晉升空間降低人員成本。

  2。本地化經營,商品自採本地化降低配送成本,高層管理本地化更瞭解當地市場。

  3。與政府的溝通,既公關,可以得到不少政策,減少阻力。

  4。全球採購計劃,可以低成本引人國外產品,豐富經營類目,提高個性化商品和差異化服務。

  5。管理,商品管理,財務管理,人才管理都已相當成熟,保證快速複製。

  國內超市軍團遇到的瓶頸?

  國內超市軍團在一線城市的市場份額被國外軍團迅速佔領,國內超市軍團向二三線城市發力。

  1。配送,導致國內超市只能在小範圍內開店,一線城市超市數量銳減,二三線超市開店只能在一線城市周邊,限制了超市的發展。要麼自建配送中心,要麼與第三方物流合作,否則沒有規模進貨,進貨成本如何降低,配送成本如何減少?

  2。地方保護主義,形成了各個地方割據,公關不容忽視。

  3。賣場呈現,當美觀的呈現,利於銷售的呈現與超市呈現規則發生衝突時做何選擇? 更有超市把主要精力放在倉庫,乾乾淨淨,漂漂亮亮,可賣場呈現雜亂無章,沒人補貨,難不成要客戶去倉庫選貨嗎? 幾千平方米的賣場倉庫總共就四五個人,要不就去僱超人或魔法師吧,一般人只能加班加班再加班。

  4。管理,人才物的管理依然靠的是暴力,年輕一代與網路伴生,靠暴力能管好企業,我們現在那還會是秦國吧!

  5。裙帶關係,整個企業由親戚統治,並有特權,,打工仔永遠是打工仔,沒有人員的流動,如何形成核心,創始人西去,往往企業也隨之解體。

  6。差異化,同質的產品,如何差異化,做出自己的品牌。

  7。線上經營模式的探索,本土軍團只有個別在領跑,大部分還活在自我感覺良好的井底,殊不知暴風雨已經來了。

  篇3:超市如何做好親情服務

  如何做到親情服務呢?我覺得可以從以下十個方面入手來推行親情服務。

  一是儘可能瞭解顧客,只要不涉及顧客的隱私,友善地問問一些顧客的情況,顧客會感覺到非常有人情味;力爭與客戶成為朋友***而不是純粹的買賣關係***,比如對於那些喜歡抽某種品牌煙的顧客,你若是有心專門給他留下,他會非常感激,成為門店最忠實的顧客;在賣場內適時地為顧客提供資訊,比如顧客一進門或一進本區域,沒必要迎上去問顧客要什麼,而當顧客在那裡左右搜尋、若有所思時,此時提供適當的參謀與指引,一定會讓顧客感到滿意的。

  二是與顧客親切地打招呼,現在很多門店都在推行“歡迎光臨”這樣的禮貌用語,這對於陌生的顧客是非常合適的,但是對於已經很熟悉的顧客,別人就會有敬而遠之的感覺,靠這種禮貌用語是無法拉近與顧客之間的距離的,此時說一句“爺爺,好久沒來啦,我們可想你了”“大姐,好久沒見到你了,是不是對我們這兒的服務質量還不滿意啊”倒顯得更有人情味的多,這也更符合以“情-理-法”作為處世原則的中國老百姓的習慣。凡事合適的就是最好的,對於親情服務中的用語也應該是如此,千篇一律的一套,只會疏遠與顧客之間的距離。

  三是瞭解顧客的需求和不滿足點,儘可能予以滿足,瞭解顧客的需求,要善於從平時的交流中獲取資訊,顧客有什麼特殊需求,我們盡最大努力去滿足顧客,另外站在收銀臺出口處,常常會有令人驚喜的發現,中國人常常有臨走時丟下一句話的潛意識,這句話往往是最真心的話,如果我們善於去傾聽的話,一定會獲取許多有價值的資訊。

  四是***時增進與顧客之間的感情。對於特殊客戶群,送貨上門,是非常不錯的親情服務手段,這些在大賣場都是很難做到的,特別是大米,對於那些老年顧客來說,拎一袋大米上樓確實是一件很困難的事,此時幫一把就可以獲得一個忠誠的顧客。

  五是通過宣傳引導顧客來本超市購物,在附近的小區搞一些促銷活動、便民活動,將可以有效地宣傳本門店,把親情服務送到顧客家裡。

  六是強化收銀員的收銀服務意識,熱情接待,介紹商場裡有競爭力的商品和促銷活動,這是一舉兩得的舉動,既可以讓顧客感覺到你很關心他,又給門店增加了銷售,不過,這當中度的把握很重要,否則顧客就會有受騷擾之嫌了。

  七是針對兒童較多的門店,以兒童為中心拉近與客戶的距離,拉近與一個兒童的關係,就把他/她後面的六位大人的關係也拉近了,這是一筆很合算的事情;對於老年人較集中的門店,耐心周全地服務,拉近與老年顧客的關係。比如小孩進來了,迎上去說幾句漂亮話,只要說得得體,不要太誇張太離譜,跟在小孩後面的家長都會心裡暖暖的,比如我鄰居的老阿姨就常常在我們面前誇耀,在超市裡的服務人員如何誇他的小孫子聰明好學的,讓她感到非常驕傲,因為她經常帶小孫子到超市去看書。

  八是使來購物者獲得額外的滿足感、歸屬感。顧客體驗是全方位的,多從顧客角度想想,哪怕是順便幫他拎一下袋子、在上下臺階時扶他一把、臨走時送上一個笑臉和一句溫馨的感激話語,都會起到意想不到的效果,會增進一分顧客的滿足感和歸屬感。若是能夠做到在顧客過生日的時候、一年一度過節的時候適時地送上一點小禮物,送上一句溫暖的話,將會讓顧客感到非常愉悅和貼心。

  九是對於生鮮熟食等商品,確保衛生、乾淨整潔是非常重要的服務。我有一個朋友到一家附近的大賣場去買魚,這裡的魚殺得總是血淋淋的、弄不乾淨,拿回來還得帶著手套重新清洗,結果一不小心就會報廢一雙手套,而她到附近的超市買魚,服務員會把魚弄的很乾淨,根本不需要她再處理,從此以後,她買魚就專門到超市去買了。

  十是抓住時機多為顧客宣傳,滿足顧客的多方面的需求,有時對於象街道辦事處、居委會這樣的團購客戶,你若是能夠藉助媒體為他們宣傳宣傳,讓他們感覺臉上有光,也會起到很好的效果的,這是做好團購工作所必須的親情服務之一.