紅糖姜水的功效與作用_怎麼做好吃

　　很多女孩子身邊都有一些經常喝紅糖姜水的朋友，相信並不是所有人都瞭解紅糖姜水有什麼功效和作用。下面就由小編為大家介紹一下紅糖姜水的功效、作用及做法，希望對大家有幫助。

　　一、紅糖姜水的功效

　　1、紅糖姜水驅寒止咳，淋雨或者渾身發冷可以喝紅糖姜水;

　　2、紅糖姜水具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效;

　　3、紅糖水對女性月經順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液迴圈，月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。

　　二、紅糖水的作用

　　1、孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用;

　　2、紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊症狀;黑糖加桂圓、薑汁共煮，有補中補血效果;取番薯、紅糖、薑汁一同煮，不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。

　　3、紅糖水可以用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。秋冬季節面板因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕乾癢的感覺。

　　三、紅糖的營養價值

　　甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合成人體蛋白質、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎物質，對促進健康有絕對的正面效用。

　　未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為“東方的巧克力”，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長髮育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。

　　專家用原子熒光光譜儀測定，發現紅糖含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。

　　每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿蔔素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，實驗證明它具有較強的抗氧化功效，對於抗衰老有明顯的作用。

　　四、紅糖姜水的3種做法

　　做法1

　　1.姜切絲

　　2.將薑絲放入水中，煮至水色變黃，姜味已滲入到水中

　　3.加入適量的紅糖，煮化即可

　　做法2

　　1.把所有材料準備好。

　　2.姜去皮，切成絲。

　　3.把切好的薑絲放進小鍋中，注入適量清水。

　　4.加入紅糖。

　　5.蓋上鍋蓋，大火煮開後轉中小火煮10分鐘即可。

　　6.要趁熱喝，喝了出一身汗，效果特別顯著。

　　做法3

　　主料：姜20克,棗幹15克

　　輔料：赤砂糖50克 紅糖

　　將姜和大棗煎15-20分鐘,加上紅糖,用蓋子蓋嚴5分鐘後即可飲用了.

　　小編提示：

　　生薑紅糖水，也叫薑湯，是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的偏方。生薑紅糖水一定要趁熱喝下，發一身汗，體內的寒氣便會消散，人也就會通體舒泰起來。可是喝過薑湯的人都知道，這水甜中帶著一絲辛辣，斷然稱不上是好喝的。

　　五、紅糖姜水什麼時候喝好

　　1、紅糖姜水有補血功效，適合於經期飲用。因為經期缺血，所以多喝會有補血功效。平時如果喝太多的話， 可能會讓經期血量增加，總體來說還是對女性有好處的。

　　2、早晚均不宜!早上不能起來就喝紅糖生薑水，人休息一晚上血液比較黏稠，起來就喝容易給心肌增加負荷，有心臟病患者切忌!晚上要少喝，俗話說：晚上多吃薑就像吃砒霜!吃過早飯後喝比較好些!

　　3、喝熱的紅糖姜水，這個情況考慮月經經期是可以服用,可以改善痛經的症狀，多休息，生活規律。

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