學習創業兩不誤的創業路

  兩位女大學畢業生在山東省膠州市合開了一家進口食品專賣店。經過半年時間的苦心經營,她們不僅還清了大部分借款,而且還註冊了新公司,成為澳洲某品牌葡萄酒的省級專營經銷商。中國食品工業是我國國民經濟的重要支柱產業,對推動農業發展、增加農民收入,改變農村面貌,推動國民經濟持續、穩定、健康發展具有重要意義。在這樣的前景下,這兩位大學生做到學習創業兩不誤。

  調查加合作,小店開張了

  位於膠州市湖州路的小店時,孫娜和黃曉正蹲在地上,向兩個小男孩介紹新進的食品。環顧四周,40餘平方米的店面內,白橙相間的色調,開架式的陳列,再加上牆角處點綴的幾盆袖珍花草,令人感覺格外舒適溫馨。

  “我們是加盟店,投資不大,風險也小,進貨、營銷由總店負責配送和指導,省了不少麻煩。”寒暄之後,孫娜聊起了她們的創業經歷。

  孫娜畢業後,先是在青島市開發區找了一份代課教師的工作。一個偶然機會,她得知同事開了家五金店且生意還不錯,便也萌生了開店的想法。“我不是那種易衝動的人。辭職前,我就一邊代課,一邊悄悄進行了市場調查。眼下,休閒食品尤其是口味新奇、營養健康、包裝精美的進口食品越來越受歡迎,前景應該是不錯的。”對於自己選定的行當,孫娜滿懷信心。

  行業選定了,可資金問題卻讓孫娜犯了愁。“加盟費、店面租金、裝修費,算起來少說得六七萬元。我家在農村,哪能一下子籌足那麼多錢?這時,福星出現了。”孫娜指了指在一邊忙活的黃曉。正當孫娜一籌莫展時,遇見了好友黃曉。黃曉當時剛畢業,正為就業犯愁,得知孫娜的想法後,當即表示願意“入夥”。兩人連借帶湊,一個多星期就湊齊了所需資金。2008年8月28日,她們的小店正式開張了。

  專賣店變休閒吧,創意取勝

  “剛開業時,原本預期每天營業額能達到200元就不錯,沒想到第一天就賣了300多元,我倆高興得一夜沒睡好。”黃曉忙完手頭的活,接過了話頭,“一開始,受資金所限,我們只進了幾十種食品;現在,光專櫃就16個,30個國家出產的260多種小食品,在這裡都可買到。”

  交談中,放在門口處的一堆包裝袋引起了記者的注意。“那是情人節禮包,裡面根據顧客要求,搭配了多種口味的食品。”黃曉介紹說,“現在人們對節日越來越重視,中秋節、國慶節都有不少顧客預定禮包,春節前尤其繁忙,僅糖果禮包一天就能賣60多個。”

  “嘗一嘗,這是正宗的安溪鐵觀音。”熟練地洗茶、溫杯之後,孫娜將一小杯茶遞了過來。孫娜說,上大學時,她選修過茶道,和黃曉商量後,便推出“超市+茶室”的組合經營模式:顧客購買了商品之後,可以坐在舒適的藤椅上邊品茶,邊享受美食,專賣店變成了小型休閒吧。“憑此,我們招攬了不少回頭客呢!”對這個創意,孫娜很是自豪。

  拓展思路,學習創業兩不誤

  “我們現在還是澳洲一品牌葡萄酒的專營經銷商。”孫娜告訴記者,“平日,兩個人守著這麼一個店,總感覺有點資源閒置,便尋思著再幹點什麼。”年前,在同學的幫助下,她們爭取到了澳洲某品牌葡萄酒的省級專營經銷權,並註冊了潤騰貿易有限公司,開始嘗試跨行業經營。白天,她們一個留在店裡照看,另一個便走進周邊酒店推銷。2個多月,就賣出了80多箱葡萄酒,賺了好幾千元。

  收入增加的背後,總是伴著難以想象的艱辛。據孫娜介紹,白天她們累了一整天,晚上還要等物流公司送貨,並要一一清點、分類、上架,全部忙完一般要到晚上九點多。回家後累得倒頭便睡,常常忘了吃晚飯。

  “如果不這樣,我倆體型哪能保持得這麼好?”黃曉打趣說。在她看來,工作再忙,也應懂得享受生活。為此,她們規定,每人每星期可以放假一天。“這一天說是休息,其實誰也沒閒著,因為要學的東西太多了。雖然以前學過市場營銷,也讀過不少這方面的書,可那畢竟是紙上談兵,與實踐總有距離。”  “從籌備到店面開張,你們遇到的最棘手的問題是什麼?”“除了資金,再就是心態。說實話,剛開始的幾個月,老感覺安不下心,一聽說別人幹哪行幹得好,便會對自己的選擇產生懷疑,好在挺過來了。現在,我們已經有了一個不錯的開始,但目前這種狀態絕非我們的終極目標……”言談間,孫娜和黃曉眼裡滿是憧憬。