室內種植蔬菜的小竅門

　　其實很多年前，人們已經開始了栽培蔬菜，但是那是在專門的地方。那麼室內能夠進行栽培蔬菜嗎?下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　一、 品種選擇

　　觀賞蔬菜用於擺放於室內，因而植株不宜高大，並且要選擇顏色豔麗，形態優雅，或者形狀奇特、觀賞性強、觀賞期長的品種。

　　觀果類的品種有：七姊妹椒、朝天椒、小米粒椒、櫻桃椒、黑朝天椒、棗形椒、風鈴椒、袖珍雪茄、黃秋葵;觀葉類的品種有廣西人蔘菜、紅葉生菜、細菊生菜、紅甜菜頭，觀賞羽衣甘藍、一點紅***清香菜***、紐西蘭菠菜、薄荷葉、銀絲菜、玉絲菜、葉用辣椒、紫甘藍。

　　二、 花盆及基質

　　盆的選擇以膠盆為佳，並且帶有底碟，防止淋水時滲出影響環境及觀賞效果，盆栽宜採用基質栽培，儘量少用或不用泥土，以減輕盆的重量，易於運輸為原則，基質可選用煤球渣、鋸末、菇泥、蔗渣、椰糠、中藥渣等，為增加基質面的美觀，可採用陶瓷土、珍珠岩、海藻等覆蓋。

　　但基質栽培對於植株的自然固定有一定的困難，可以採用插竹或扎架支撐，支架宜採用與植株相同的顏色，以不影響觀賞效果，也可將植株用小的篩孔盆放泥土種，再放在盆中用基質填充。

　　三、 播種育苗

　　在華南地區，以上的觀賞品種在室內均可週年播種栽培，多數採用營養杯育苗，每株播3-4粒種子，待長至2-3片真葉時，每杯保留1株健壯苗，當幼苗具4-5片真葉時可定植。

　　四、 苗期管理

　　觀果類的觀賞蔬菜，苗期的施肥要全面，保證氮、磷、鉀的比例合適，一般在定植後15天開始追施肥，每隔10天左右施1次肥，以輕施薄施為主。

　　肥料避免選用有異味的雞糞、豬糞以及花生麩等，宜用複合肥或尿素等的水溶液淋施，保證室內環境不被異味散發汙染。植株有花蕾時，施肥以勤施薄施為宜，施肥間隔由原來的10天縮短到6-7天，植株開始掛果時，重施肥料，間隔時間可縮短到5天左右，施肥量比原來增加1倍，保證果實的發育所需，注意做好整枝整葉、保花保果***部分畸形果有觀賞價值的宜保留***。

　　觀葉類的觀賞蔬菜，施肥以氮肥為主，在定植後的7-10天，用尿素水溶液淋施，隨著植株的生長，每隔10天一次，輕施薄施，進入葉片生長旺盛期，開始用複合肥水溶液淋施，淋施時儘量避免肥液淋在葉片上，間隔時間可縮短到7天左右。

　　以上肥料可以到花店購買，一般是50克一包的小包裝，方便家庭用量少的需要。

　　五、病蟲防治

　　觀賞蔬菜大都是在保護地或溫室間培育的，觀果類的辣椒屬品種，蟲害主要有蚜蟲、蟎蟲和白粉蝨，可以採用菸蒂浸出液***20個菸蒂用150毫升水浸4-5小時***，毛筆蘸掃在植株的莖稈和葉片上，儘量避免使用農藥 ***一是用量少，配藥麻煩，二是農藥會汙染環境***，如果效果不明顯，可以到花店購買花卉用的農藥***小包裝，一般是5-10毫升一支裝***，如殺蚜劑、殺蟎劑等。

　　病害主要是病毒病、炭疽病和疫病，以預防為主，對種子、土壤等進行消毒，根除病源，病發初期，病毒病可用植病靈水劑500倍液防治，炭疽病用75%甲基託布津可溼性粉劑600倍液防治，疫病可用58%瑞毒黴錳鋅可溼性粉劑500倍液防治。

　　觀葉類的蔬菜蟲害以蚜蟲和斜紋夜蛾為主，用菸蒂浸出液蘸掃防治，病害以軟腐病的危害最重，以防為主，選用無病種子，及時清除雜草，剪除病株的染病部分，如果病灶在根頭部，那只有忍痛處理了。

　　六、觀賞期護理

　　1、澆水有的人以為天天早上澆水，對植株較好，其實這樣使植物的根部被水泡著，容易爛根，澆水應2-3天一次，澆水到有水滲出為止。

　　2、施肥一般來說，進入觀賞期也差不多是觀賞蔬菜的商品生長期了，無論是觀果類還是觀葉類，需肥量較大。很多家庭或辦公室都有肥料，將香菸熄燒後的灰垢用來追肥，長效、安全。菸灰實質就是草木灰，對觀果類效果最佳，使果掛得持久。

　　3、通風換氣大多數的辦公室，白天都是冷氣開放，晚上又是門窗關閉，如果觀賞植物長期都在這樣的環境下，對生長有較大的影響，觀果類還可能引起落果，最好的方法就是下班後移到室外，如有條件放在露臺更佳，家庭觀賞的，晚上睡前放在陽臺，白天再放回室內。

　　蔬菜種植小技巧

　　一：蔬菜選擇

　　巧婦乃為無米之吹，沒有合適的蔬菜，無論我們的技術怎麼先進都是不行的。而且大家要知道不是所有的蔬菜都是能夠進行無土栽培的，所以在進行無土栽培蔬菜之前首先要做好的就是蔬菜選擇工作。當下能夠進行無土栽培的蔬菜蔬果主要有西紅柿、黃瓜、苦瓜、草莓、櫻桃蘿蔔。葉菜類有生菜、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜和荷蒿等等，這些蔬菜的成長期不同，溫度以在10到25攝氏度為佳，且需要充足的光照，對於陽臺這個地方來講，是非常合適的蔬菜選擇。

　　二、器具準備

　　現在很多人在家進行無土栽培蔬菜的時候，都是會選擇到商店去購買專業的無土栽培器具來進行的。其實完全不用這樣，因為這些器具都非常地簡單，若是大家的蔬菜不是特別的大量，那麼這些器具完全是自己都可以製作的。用自家裡面廢棄的塑料杯就可以做出來，將塑料杯的杯底紮上孔就可以育苗路，用塑料花盆就可以用來養殖蔬菜了。

　　育苗

　　以往我們的蔬菜育苗都是在土壤中進行的，但是現在無土栽培也是可以進行的。首先我們把準備好的蔬菜種植放進溫水中浸泡，6個小時後，就可以進行播種。種子放進驚怕好的基質中，蓋上準備好的塑料袋或則是薄膜，一段時間後就可以出苗了。

　　四：營養液準備

　　無土栽培，就是沒有土壤的栽培方式，所以蔬菜養殖過程中的營養全都是來自於每天的營養液。很多人都是知道的，無土栽培最為關鍵的就是營養液的準備了。這直接關係著植物能否健康的生長。每種蔬菜所需的養分不同，所以營養液都是不同的，在栽培的過程中，要依據實際情況準備，哪種植物就用哪種植物的營養液。

　　五：澆液

　　當然，營養液的施加也是有竅門的。一般在蔬菜出苗之後，每天需要澆1到2次的稀釋營養液。因為這個時候正處於蔬菜的快速成長期，對營養的需求高，所以澆液較多。而到了蔬菜長出葉片後，就2天澆一次營養液就可以了。

　　六：澆水

　　無土栽培蔬菜除了需要必要的營養液之外，適當的水分補給也是非常重要的。尤其是在夏季的時候，水分蒸發快，而且陽臺有直面著陽光，所以營養液的消耗較大，這個時候就需要適當的增加一些水分，保證蔬菜的成活。