豆腐和菠菜不能一起煮的原因
經過漫長而炎熱的夏季,身體能量消耗大而進食較少,因而在氣溫漸低的秋天,就有必要調補一下身體,也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求,很多人僅僅滿足於單純的吃飽就好,忽視了營養的合理搭配。一份快餐一瓶純淨水、一個漢堡一杯可樂可能一時騙過我們的腸胃,但這樣常常會對健康構成威脅。
其實,生活中還有許多化學常識需要我們去認識。
豆腐和菠菜不能一起煮
菠菜營養豐富,有"蔬菜之王"之稱,但是菠菜裡含有很多草酸,每100克菠菜中約含300毫克草酸。豆腐裡含有較多的鈣質,兩者若同時進入人體,可在人體內發生化學變化,生成不溶性的草酸鈣。人體內的結石正是草酸鈣、碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的,所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖著吃。另外,單獨吃菠菜也不宜一次吃得過多,因為菠菜裡的草酸能夠跟人體內的鈣、鐵質結合,從而使人體缺乏鈣、鐵,影響健康。在鈣和草酸的比例為1:2時,最易形成結石。若通過食物搭配破壞這個比例,則結石可以防止。例如吃菠菜時搭配著吃些含鈣豐富的芝麻、牛奶或魚,就可以克服菠菜的這個缺點
▸ 不能一起吃的水果
最近訪問
- 豆腐和菠菜不能一起煮的原因
- 肖姓男孩取名的方式有哪些
- 關於寂寞傷感的簽名
- 蘇州園林說明文閱讀原文附答案
- 關於咖啡館裡的愛情文章
- 用一邊一邊造句例子
- 筆記本散熱器是抽風的好還是送風的好
- 珍惜的甜蜜暖心簡短愛情句子
- 鼓勵銷售人員的話語
- 檔案管理辦法
- 醫藥銷售總結報告範文
- 我的前半生李睿為什麼被賀涵懟
- 霸氣的勵志格言摘抄
- 初三物理教學計劃怎麼寫
- 為什麼小年要祭灶的由來
- 長篇搞笑幽默的個性簽名
- 關於銅錢草的養殖方法和注意事項
- 男子甜點俱樂部是不是停播了
- 學習口才對孩子的影響力
- 描寫陽光的優美片段和詞語
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字