桃膠和紅棗能一起煮嗎

　　桃膠是生長在桃樹上的，還是書中分泌出來的一種固體，桃膠也被稱為桃樹的眼淚。桃膠和紅棗都是女性愛吃的養生食物。現在就跟著小編一起來了解一下吧。

　　桃膠和紅棗能一起煮

　　可以。

　　桂圓紅棗燉桃膠

　　準備食材：桃膠10克、紅棗2顆、桂圓5顆、牛奶200毫升、紅糖2茶匙

　　步驟1：桃膠提前用清水浸泡，至少要浸泡10個小時，泡到桃膠沒有硬芯、呈現透明清澈的狀態。然後將桃膠捏碎。

　　步驟2：將桂圓去掉果殼，留下果肉。

　　步驟3：紅棗洗乾淨，去掉棗核。

　　步驟4：取一口小鍋，放入桃膠、紅棗、桂圓，加入清水剛好淹沒過食材。

　　步驟5：大火煮開之後，換成小火，燉煮40-60分鐘。

　　步驟6：然後調入紅糖。

　　步驟7：等到紅糖化開，盛入碗中，盛半碗的量。

　　步驟8：然後倒入半碗牛奶。

　　步驟9：吃時攪拌均勻即可。

　　桃膠的食用方法

　　1、木瓜燉桃膠

　　材料：木瓜1只，桃膠10克。

　　做法：

　　1、桃膠放入清水中浸泡一夜***12小時以上***至軟漲，體積能漲到10倍以上，所以別小看這十克桃膠，足夠吃上兩頓的。

　　2、將泡軟的桃膠仔細反覆的清洗，去除黑色的雜質，掰成小塊兒。

　　3、桃膠加少許水，隔水先蒸30分鐘左右。

　　4、木瓜對半切開，去籽，將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，再繼續蒸20分鐘左右即可。

　　2、桃膠銀耳糖水

　　材料：桃膠15克，雪梨1個***300克***，冰糖30克，銀耳5克。

　　做法：

　　1、桃膠5克，清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜***12小時左右***至軟漲，體積大概能漲大10倍。

　　2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，用清水反覆清洗後，掰成均勻的小塊。

　　3、銀耳用清水泡20分鐘變軟後，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

　　4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開後改小火繼續煮30分鐘，此時湯汁開始變得有些粘稠。

　　5、放入梨丁煮5分鐘，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。

　　桃膠的作用

　　養顏嫩膚

　　桃膠有很好的清血降脂，緩解壓力，其中的植物膠原有抗皺嫩膚的功效，常吃還能使面板變得有彈性，氣色紅潤有光澤哦。

　　生津止渴

　　都說女人是水做的，但有些人表示自己一天要喝好多水，但喝完又覺得很渴，又想喝。其實，這是因為體內津液異常導致的，吃桃膠能補充水分起到很好的生津止渴的作用。

　　潤腸通便

　　桃膠是補品，亦是藥品，但它沒有藥的副作用的哦。常吃可以促進腸胃蠕動，降低腸胃內堆積的垃圾，達到潤腸通便的效果。

　　桃膠的各家論述

　　1、《別錄》：主保中不飢，忍風寒。

　　2、《唐本草》：主下石淋，破血，中惡疰忤。

　　3、《綱目》：和血益氣，治下痢，止痛。

　　4、《本經逢原》：桃樹上膠，最通津液，能治血淋，石淋。痘瘡黑陷，必勝膏用之。

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