女人月子養生視訊推薦

  產後一個月了,產婦也出了月子了,但是產後的飲食還是挺重要的。那麼,坐月子營養食譜有哪些呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

  女人坐月子營養食譜

  菠菜玉米粥

  營養:玉米有利尿作用,並能消除水腫,菠菜是養顏補血的佳品,兩者搭配既能減肥瘦身,又不會影響產後媽媽的健康。

  用料:菠菜100克,玉米糝100克。

  做法:1、將菠菜洗淨,放入沸水鍋內氽燙2分鐘,撈出過涼後,瀝乾水分,切成碎末。

  2、鍋置火上,加入適量清水,燒開後,撒入玉米糝,邊撒邊攪,煮至八成熟時,撒入菠菜末,再煮至粥熟即可。

  蘆筍炒肉絲

  營養:這道菜既能美顏瘦身又能提高免疫力,還可促進乳汁分泌。

  用料:青蘆筍300克,瘦肉300克,醬油,鹽和水澱粉各適量。

  做法:1、將蘆筍洗淨,放入沸水鍋中氽燙,稍軟撈出切段,瘦肉切絲,加料酒,醬油,水澱粉醃15分鐘。

  2、鍋置火上,先將肉絲過油,撈出後將油倒出,鍋內留底油,放入蘆筍翻炒,然後放入肉絲與蘆筍同炒,並加入適量鹽,醬油,水澱粉調味,炒勻盛出即可。

  芹菜炒香菇

  營養:芹菜含有利尿成分,可以幫助消除消腫,有利瘦身,還可幫助增進食慾,促進消化,對你及時吸收,補充自身所需營養,維持正常的生理功能,增強抵抗力都大有益處。

  用料:芹菜400克,幹香菇50克,醬油,米醋各5克,鹽5克,澱粉10克。

  做法:1、將芹菜洗淨,剖開,切成長段,用少許鹽拌勻,靜置10分鐘左右,用清水漂洗乾淨,瀝乾水備用,將香菇用溫水泡發,洗淨切片,將米醋,澱粉放入一個小碗裡,加50毫升左右清水,兌成芡汁。

  2、鍋中加植物油燒熱,下入芹菜煸炒2-3分鐘,加入香菇,迅速翻炒幾下。

  3、點入醬油,淋上芡汁,大火翻炒,待調料均勻地粘在香菇和芹菜上,即可出鍋。

  女人坐月營養誤區

  誤區1

  為了早產奶,產後馬上多喝湯

  很多媽媽們生怕寶寶出生後捱餓,所以總希望自己能夠儘早產奶,來給自己寶寶足夠的營養。其實從寶寶出生到開始產奶,中間有一個環節,就是要讓乳腺管全部暢通。如果乳腺管沒有全部暢通,而新媽媽又喝了許多湯,那麼分泌出的乳汁就會被堵在乳腺管內,嚴重的還會引起新媽媽乳腺炎。

  走出誤區

  要想產後早產奶,一定要讓寶寶儘早吮吸新媽媽的乳頭,促進媽媽乳腺管的暢通,然後再喝些清淡少油的湯,如鯽魚豆腐湯、黃鱔湯等,也可食用少量催奶食物,如黑芝麻、鯽魚,對新媽媽儘早產奶都有很大幫助。

  誤區2

  產後體虛多吃老母雞

  我們知道雞肉是優質蛋白的最佳來源,優質蛋白有助於肌肉代謝與增長,而用雞燉湯食用效果更好,雞湯中的特殊成分可促進人體內的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌,這種激素鏈振奮精神,使壞情緒和疲倦感一掃而光,特別對低血壓的人有益。在平日被人們認為是強筋健骨、活血調經的良好補品。所以很多新媽媽們在產後特別是剖宮產後,身體感到尤其虛弱時,覺得雞湯雞肉會是很好的補品,所以多吃老母雞,覺得是個不錯的選擇,事實上這種做法並不可取。

  因為寶寶的出生,新媽媽腸胃道功能還未恢復,在這個時候,是不能吃太過油膩的食物的。而老母雞脂肪含量較高,不適合產後馬上給新媽媽吃。新媽媽們總感到體虛是因為在分娩寶寶的過程中體力消耗過大。分娩後又要對寶寶進行哺乳所引起的。

  走出誤區

  在這個時候,可以給新媽媽選擇一些易消化的流質或半流質食物,如蝦仁煨面、紅薯稀飯等。寶寶吃母乳成長的話,身體才會更強壯、更健康。當歸、生地燒羊肉有益氣補血,溫中補虛的功效,是病後、產後體虛、貧血、腎虛患者理想的食療佳品,健康人食用可精力充沛,防病強身。

  誤區3

  產後新媽媽出血多,吃點桂圓、紅棗、赤豆可以補血

  桂圓又名龍眼,它富含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。特別對於耗傷心脾氣血的人,更為有效。

  而紅棗有健脾益胃、補氣養血、安神的作用。

  赤豆有治血、排膿、消腫、解毒的功效。所以在民間,很多人錯誤地認為產後新媽媽們出血較多,所以吃點桂圓、紅棗、赤豆可以補血,但是常常出現的情況卻是吃了這些東西不但沒有補血,反而增加了出血量。此外,這些都是高糖食物,有的新媽媽們由於產後體虛活動量也不大,在床上吃,又不及時刷牙,這樣很容易引起蛀牙。

  走出誤區

  如果要吃這幾樣富含營養素但是又高糖的食物,一般在產後兩週過後,或者等惡露幹後再吃。這樣的話,一方面這些有補品效果的食物能真正起到補血作用,另一方面由於新媽媽們活動量的漸漸增多,也不會一直在床上不動出現不及時清理口腔內的糖分,導致蛀牙。

  誤區4

  月子裡不能吃水果

  無論在南方還是北方,很多人都會認為坐月子是一件比較煩人的事,因為總擔心新媽媽受涼或者別的狀況,所以是不能給新媽媽們吃水果的,總覺得涼涼的,會傷到新媽媽們的腸胃,雖然說很多水果裡含有各種維生素和微量元素,但還是認為在月子裡新媽媽們不碰水果為好。有的新媽媽實在想吃,就在吃水果的時候會用微波爐將它加熱,這樣做其實是很不科學的。

  走出誤區

  水果裡的維生素很容易氧化,加熱或久置都會使營養成分損失掉大半。所以產後3~4天內不要吃特別寒性的水果,如梨、西瓜等,在接下來的日子裡,應該每天吃2~3個水果。如蘋果,檸檬等。蘋果味甘、酸、性平,有補心益氣、止渴生津、和血潤肝、解毒除煩、健脾和胃等功效。

  檸檬含有豐富的維生素、碳水化合物以及其他礦物質微量元素如鐵、鈣等,用它調入水中飲用,使新媽媽面板的新陳代謝加快;因為分娩臉上產生很多斑的新媽媽的面板也會變得光滑、細膩、白嫩,月子裡適量吃一些水果不僅可以讓新媽媽們保持體內水分的供給,而且水果還會帶給新媽媽更多活力、更多漂亮。

  誤區5

  人蔘營養價值很大,產後應及時補身

  人蔘具有調氣養血、安神益智、生津止咳、滋補強身之功效,被譽為“百草之王”。它巨大的營養價值,是眾所周知的,可是產後急於用人蔘補身子是有害無益的。

  人蔘含有多種有效成分,這些成分能夠對人體產生廣泛的興奮作用,刺激中樞神經,使中樞神經保持興奮,產生難以安眠的現象,而此時剛剛分娩的新媽媽消耗了很大的精力和體力,急需臥床休息,這就造成不補反損的後果。人蔘還有很強的益血作用,新媽媽剛剛分娩後服用人蔘,很可能會造成產後大出血。所以新媽媽產後7天內是不宜服用人蔘補身的。

  走出誤區

  分娩7天以後,新媽媽的傷口會基本癒合,此時服用一些人蔘,有助於新媽媽的體力恢復,但不可服用過多。此藥屬熱,會導致新媽媽上火或引起寶寶食熱。新媽媽應食用多種多樣的食物,來補充營養。