怎樣用食物補腎

　　黑色食物具有不錯的補腎功效，另外不少中藥也有補腎的功效，那麼，呢?小編帶你去了解一下吧。

　　可以補腎的食物

　　1、核桃仁

　　核桃入藥治療腰痛腳軟、陽痿遺精、鬚髮早白，咳喘，尿道結石，小便不利以及腸燥便祕。並認為對大腦神經有補養作用。

　　另外，核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和維生素E等成分，已證實可預防血液中膽固醇升高，對動脈硬化、心腦血管病患者的保健很有幫助。核桃受中、西方的食療和營養學者推崇。

　　2、山藥

　　山藥味甘，為中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。

　　3、栗子

　　栗子不僅有補脾健胃的功效，更有補腎壯腰的作用，多吃栗子，可緩解腎虛引發的腰痛症狀。

　　4、桑葚

　　桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一，被稱為“民間聖果”。中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。

　　除此之外，桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿蔔素等成分，對女士來說效果尤其突出，經常服用可以美容養顏、延緩衰老。

　　5、黑豆

　　黑豆不僅是男性的食物佳品，也是女性的補腎必備選擇。黑豆可用於腎虧月經稀少，慢性腎病蛋白尿。黑豆核桃燉豬腰是一個推薦的食譜：黑豆50克，核仁30克，豬腎1個，共燉2小時，低鹽調味。

　　6、黑芝麻

　　黑芝麻的補腎作用眾所周知。它可補肝腎，益精血，用於精虧血少的月經病及男科病。黑芝麻燉雞：黑芝麻50克，塞入雞膛中，加水燉2小時。

　　7、百合

　　百合的作用有很多，主要是養陰清心安神，可以治療更年期綜合徵。女性可多吃西洋參百合粥，具體食譜如下：西洋參30克，濃煎2小時取汁，鮮百合50克，大米100克，共煮粥。

　　8、龍眼乾

　　龍眼乾可用於肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期症狀。龍眼杞蛋：龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸後，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時。

　　可以補腎的食譜

　　黑豆黨蔘粥

　　材料：黑米、黨蔘、茯苓、冰糖或者蜂蜜少許。

　　製作方法：將黑米、黨蔘以及茯苓切片洗淨，放入砂鍋中，加入適量水，用大火熬開後，文火熬製2小時，出鍋前在鍋中放入少許冰糖或者蜂蜜即可。

　　療效：黑米黨蔘粥具有滋陰補腎、補氣健脾的功效，如果氣虛體弱、脾胃虛弱、腎氣不足的話，是相當好的一款食療補品。

　　鵪鶉蛋燒板栗

　　材料：鵪鶉蛋250g，栗子250g，胡蘿蔔1根，杜仲10g，小棗5枚，大蔥2g，薑片3g，高湯少許。

　　製作方法：將鵪鶉蛋放入鍋中，放入杜仲煮熟後過冷水去皮備用。將胡蘿蔔切塊，栗子煮熟去皮。將鵪鶉蛋沾澱粉掛漿，鍋中放入少許油，放入鵪鶉蛋煎到微黃撈出備用。鍋中加油，放入蔥姜煸出香味，放入胡蘿蔔煸炒，之後放入栗子、小棗、高湯燉十分鐘後放入鵪鶉蛋，入味後收汁即可。

　　療效：鵪鶉蛋具有滋陰潤燥、養血安胎之功，配以養胃健脾、補腎強筋之栗子，共同達到養血益氣、強壯筋骨的作用。

　　烏雞黃芪湯

　　材料：烏雞一隻，黃芪少許，薑片少許。

　　製作方法：將烏雞洗淨去皮切塊，將黃芪與薑片洗淨後放入鍋中，放入適量水，大火煮開後文火熬製至雞肉變軟爛即可。

　　療效：烏雞含有賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，具有滋陰補腎、養血益肝、退熱、補虛作用，能調節人體免疫功能，抵抗衰老。而黃芪作為傳統的補氣食物，對於氣虛的MM來說，則有益氣養血的效果。

　　四黑粉

　　材料：黑豆***炒熟***、黑米***炒熟***、黑芝麻***炒熟***、核桃***炒熟***。

　　製作方法：購買以上食材，將其打成粉末狀，取新鮮的保鮮袋將四黑粉包裝成一小包放入冰箱，每天早晨取一份，用開水衝熟放入少許蜂蜜即可食用。

　　療效：黑豆、黑米、黑芝麻以及核桃都具有強腎健氣的效果，不少MM平時工作繁忙，不一定有時間每天給自己做補腎大餐吃，但是四黑粉把平時具有補腎效果的食物打成容易吃的粉狀，吃的時候衝調即可，即使出差也可以隨身攜帶，相當方便。

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