秋大蒜種植技術

  大蒜是百合科多年生宿根植物,其蒜苗、蒜莖葉、蒜頭均可食用,具有極高的食用價值和藥用價值,為蔬菜中之珍品。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  一、精細整地

  栽培秋大蒜以土層深厚、肥沃、疏鬆、排水良好的沙質土壤為宜。耕深為15~20釐米,結合深耕畝施廄肥1000~1500公斤做基肥,並做2米左右寬畦,挖好排水溝,畦面保持平整、疏鬆。

  二、適時播種

  大蒜可在9月下旬播種。做青蒜栽培時播種要早些。而做蒜頭栽培時播種可晚些。播種採取穴播,每穴種2~3瓣,間距17~20釐米,深度保持在3~4釐米深,播種後覆蓋一層草木灰或澆上一層泥沙漿。

  三、施肥管理

  ***一***基肥。在整地前畝施碳酸氫銨20~25公斤、過磷酸鈣8~10公斤、氯化鉀4~5公斤。

  ***二***苗肥。大蒜3葉期,畝施人畜糞尿1500~2000公斤,加施5公斤尿素。

  ***三***臘肥。每畝施碳酸氫銨10公斤,人畜糞尿1000~1200公斤。也可每畝施用菜子餅50公斤、尿素18公斤、氯化鉀5公斤。***四***抽薹肥。大蒜抽薹期每畝施尿素15公斤。

  ***四***葉面噴肥。在蒜頭急速膨大期,可噴施0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液。

  秋大蒜栽培技術要點

  一、精細整地 種植大蒜以土層深厚、肥沃、疏鬆、排水優良的砂質土壤為宜。一般深耕15至20釐米,結合深耕畝施廄肥1000至1500公斤作基肥,翻壓並碎土,築2米寬左右畦,挖好排水溝,畦面保持平整、鬆軟。

  二、適時播種 秋種大蒜一般在8月上旬至9月中旬播種。作青蒜栽培時播種要早些。而作蒜莖、蒜頭栽培時播種可遲些。根據栽培目的,可選用“成都二水早”和“嘉定”等白皮蒜品種。播種採取穴植,每穴2-3瓣,間距17-20釐米,深度保持3-4釐米,播種後覆蓋一層草木灰或澆上一層泥沙漿。畝播種量為120-140公斤。

  三、施肥管理 基肥:在整地前畝施碳酸氫銨20-25公斤,過磷酸鈣8-10公斤,氯化鉀4-5公斤。苗肥:全苗後三葉初期,畝施人畜糞尿1500-2000公斤,加5公斤尿素。臘肥:所謂臘肥即在今冬至翌春給作物追施的一次補肥。每畝施碳酸氫銨10公斤,人畜糞1000-1200公斤,或菜餅50公斤,尿素18公斤,氯化鉀5公斤。抽苔肥:大蒜抽苔期每畝施尿素15公斤。葉面噴施肥:在蒜頭急速膨大期,畝噴施0.2-0.3%磷酸二氫鉀溶液,最好在穀雨節前後噴施。

  四、田間管理 大蒜齊苗後用竹片移苗、定苗。在定苗後施肥,並及時進行鬆土除草。大寒前後鬆土一次。翌年2月下旬及時疏通排水溝,如遇天旱,應及時溝灌進行抗旱。

  五、防治病蟲 大蒜主要病蟲害有疫病、咖啡豆象。畝用25%多茵靈100克兌水50公斤噴霧防治疫病,大蒜咖啡豆象可用磷化鉛每立方米3-5克燻蒸防治。