女生長期不吃早餐的危害

  中國的古語:“早飯吃得好,午飯吃得飽,晚飯吃得少。”不謀而合。那麼,下面是小編給你介紹的,希望對你有幫助。

  

  1.消化道易生病

  不吃早餐首先會精神不振,並影響胃酸分泌、膽汁排出,這會減弱消化系統功能,誘發胃炎、膽結石等消化系統疾病。

  2.不能減肥反增肥

  不吃早餐還會使人在午飯時出現強烈的空腹感和飢餓感,不知不覺吃下過多的食物,多餘的能量就會在體內轉化為脂肪,時間長了脂肪在皮下堆積反而導致肥胖。

  3.抵抗力下降

  因為不吃早餐引起的營養不良,還會導致機體抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。

  4.損害女性容顏

  對女性來說,不吃早餐只能動用體內儲存的糖元和蛋白質,久而久之會導致面板乾燥、起皺和貧血,加速衰老。

  早餐真的可有可無嗎?

  俗話說“早餐如進補”,無論中外,營養學家都提倡好好吃早餐。人們早就知道,不吃早餐可能增加患膽結石的危險,容易患上胃腸疾病,容易發生低血糖等。在小學生中進行的研究發現,不吃早餐或早餐質量差,直接導致兒童學習能力較差。這可能是因為到了三四節課時,孩子血糖水平下降,引起大腦思考能力和注意力下降。同時,不吃早餐容易使中午、晚上的食慾上升,對於預防肥胖不利。

  國外也有很多短期人體研究和現況調查研究證明,不吃早餐會降低胰島素敏感性,增加肥胖、高血脂、高血壓和糖尿病風險,等等。不過,這些研究的效力還不夠,不能充分肯定不吃早餐與糖尿病和心腦血管疾病之間有什麼關係。

  但最近的一些大型調查分析,給出了非常有力的結論。一項2012年發表的研究對29206名沒有糖尿病的健康男性跟蹤調查16年,發現和每天規律吃三餐的人相比,每天不吃早餐而只吃1-2餐的男性患糖尿病風險會升高25%。即便除去其他可能導致糖尿病的因素,甚至消除體重變化的影響,不吃早餐也會讓患糖尿病的風險升高16%。也就是說,不吃早餐,哪怕並沒有引起體重增加,仍然會更容易患上糖尿病。相比而言,兩餐之間吃零食,容易導致肥胖,從而增加患糖尿病危險;但如果體重不增加,就不會增加患糖尿病危險。

  另一項2013年發表的研究則對26902名男性進行了調查,發現和每天規律吃早餐的男性相比,不吃早餐的男性患冠心病風險會上升27%。

  有人問,我晚上睡得晚,早上起得也晚,早飯如果不吃,只吃午、晚兩餐,而且一點不多吃,行麼?問題在於,晚飯是六七點鐘吃,晚上要12點以後睡,到了10點以後肯定就容易餓,餓了就要加夜宵——遺憾的是,相比於不吃早飯而言,深夜吃夜宵似乎更糟糕。和不吃夜宵的男性相比,吃夜宵的男性患冠心病風險會上升55%之多!分析表明,這是因為吃夜宵往往導致肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等問題。

  而在46289名女性當中進行的6年跟蹤調查也得到了類似結果,證明和每天規律吃早飯的女性相比,早飯時有時無的女性患糖尿病風險會升高28%。不過,如果消除體重增加的因素,那麼和正常吃三餐的女性相比,每天吃1-2餐的女性患糖尿病風險僅上升9%,沒有對男性的影響那麼大。

  另有一項對3598人跟蹤調查18年的研究發現,每週吃不到三次早餐的人,和每週吃三次以上早餐的人相比,平均體重要高1.9kg。進一步的分析發現,每天規律吃早餐者,腹部肥胖的危險會下降22%,體重超標風險下降20%,糖尿病風險下降19%,代謝綜合徵風險下降18%,高血壓風險下降16%。

  簡單說,這些研究證明,不吃早飯的人,會更容易患上肥胖、糖尿病和冠心病。如果再愛吃夜宵和零食,那就更加糟糕了。遺憾的是,不吃早飯的人,因為身體能量和營養素缺乏,往往會更加愛吃零食,喜歡晚上加餐。

  營養的早餐

  1、一杯新鮮酸奶+兩片全麥麵包+一西紅柿

  酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素a是明目的好東西,經常用電腦或伏案寫字的職業女性,最需要注意眼睛的保養;同時維a的主要功效還有促進肌膚細胞新生,提高面板深層細胞新速度,加強細胞間的連線力,使面板富有彈性,調節面板細胞角質化的過程。

  2、一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治

  粟米里的胡蘿蔔素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補血補氣,又能有效地增強免疫力;再加一份雞肉三明治,樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來,足以應付一上午繁重而忙碌的工作,是高強度工作量的職業女性之首選方案。

  也許,還是會有不少上班族女性在苦惱:“這些道理我都懂,但是實施起來實在有點難。”

  上班族女性最希望有什麼樣的早餐呢?首先,等待時間不能太長,要能在節奏快速的早晨迅速取得;其次,必須好消化,不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適,也會降低工作效率;第三,需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物,有助於讓尚未完全醒來的身體恢復元氣。

  如果是這樣,那就不妨可以考慮一下杯湯早餐了。在時間緊湊的早晨,花15秒泡一杯速衝杯湯。八種不同的口味,分別選用玉米,蘑菇、南瓜、番茄、土豆、雞蓉、菠菜等營養美味作為原料,加入豐富的牛奶,伴有脆香點點的麵包粒,口感醇厚柔滑,一週七天,每天都可以翻出新花樣。便捷、營養、豐富,這下你應該沒有任何藉口省略一天中最重要的第一餐了吧。