西安哪家灌湯包好吃

　　南有金陵灌湯包，北有西安灌湯包。西安的灌湯包味道偏鹹香，蘸汁中喜配以油潑辣子，鮮香濃郁!下面小編就給大家介紹西安好吃的灌湯包店，快來看看吧!

　　西安好吃的灌湯包店推薦：賈三灌湯包子

　　賈三灌湯包子館真可謂是馳名中外，有空去店裡走一遭的吃貨們，光是欣賞文化牆上掛著的各種介紹和照片就足以花上個把個鐘頭。這個店身處回民街腹地，門前遊客雲集，門頭裝潢古色古香，進門處還立有燙金屏風。賈三灌湯包子館是西安旅遊風向標，淡季旺季，看看廳堂裡的上座率就已得知。

　　一二樓可分別點餐，憑票取餐。只見夥計抱著一人高的籠屜往來其間，隨便抽出一個就是客官您的，絕不會弄錯。牛肉餡兒濃香多汁、羊肉餡兒暖人心懷、素餡包子清香可口。

　　此外最最吐血推薦的是全西安獨一無二的黃桂八寶粥，未食其粥，已醉於其香。桂花裡透著玫瑰，葡萄粒帶著山楂。勺子上下攪動，盡是不知名的美味食材!店裡還有坊上特色小吃，麻將涼皮、酸梅湯、羊蹄等等。

　　李鐵算是西安灌湯包中的重口味了，肉餡濃重多汁。

　　這裡的湯包湯多味道好，肉餡飽滿，皮兒薄而堅實，個頭雖小，味道卻霸氣十足。一口下去，脣齒留香!

　　臘牛肉夾饃，也很是美味，肉碎不油不膩，口感舒服，吃下去又滿足又享受。推薦粉絲湯、雜糧粥。

　　它可謂西安包子界的隱士，默默居於各名吃“腥風血雨”的建東街上風雨幾十載，前往的吃客卻一直絡繹不絕。

　　店鋪並不起眼，店面卻很乾淨整潔，服務也很周到熱情。價格更為樸實，但包子的作為卻不比名家差。雷式的湯包，個體飽滿，湯多味鮮，均勻而不油膩。包子現包現蒸，現蒸現吃，因此上餐速度沒有賈三看起來那麼風風火火。

　　然而吃灌湯包追求的就是整個過程，熱騰騰的包子端上來，開窗、喝湯、吃餡兒、咥皮兒，再配上頗有內涵的八寶稀飯，真是一種享受。這裡的蝦餃也值得一提，料足，味美，個頭大，蝦肉緊實，物美價廉。

　　厭倦了熙熙攘攘正街的朋友可以多拐一個彎兒來這裡，你會知道不虛此行。

　　包子都是現做現蒸的，一端上桌就會讓食客驚喜一把，牛肉兒的尤其驚豔，湯鮮不羶味，皮兒薄，湯多，味兒十足!除此之外，八寶稀飯也值得推薦，料多味道鮮美。

　　店裡也可發現與賈三類似的文化牆，各種海內外知名人士曾慕名而來的歷史見證啊!

　　一家非常老的名店，很多人都是從小吃到大，還保留著原來的口味。東關小學旁邊，招牌醒目，雖不如其他名家包子鋪揚名海內外，但在東門附近也屬一代名流。

　　西安灌湯包的競爭非常激烈，而在如此激烈的競爭中，依然憑藉其獨特的口味存活至今。雖然他沒有賈三家的外地名氣大，但是卻在西安人尤其是在東郊這一片的名氣可是不容小覷的!

　　牛肉湯包、蝦肉湯包都很好吃，蝦肉湯包再加上一碗八寶稀飯，那真是美味至極的!湯包端上來，用筷子左右搖晃從籠中取出，放入勺子內，用筷子戳個小洞，先和湯包內的湯，再吃，不會燙嘴的同時也將美味品嚐!牛肉湯包、蝦肉湯包是招牌，包子皮薄肉多，湯汁鮮美!

　　包子個兒大皮兒薄，晶瑩剔透。除了傳統的牛羊肉，三鮮包子，還有蝦肉湯包，和西安人喜愛的素地軟。

　　包子色如白玉、湯汁鮮香灼人，再配以醋與油潑辣子調出的蘸汁，“皮薄、肉嫩、湯鮮、味濃，營養豐富，口感爽適”風味獨特。店裡的黃桂八寶粥也是一絕，晶瑩剔透，食材豐富，甜而不膩，清新脫俗。

　　另外店裡的涼調時蔬和炒菜也深受食客喜愛，賣相極佳，味道不鹹不膩。