冬令養生粥

　　冬季是養生的好日子，這個時候注意進補，效果會事半功倍。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　

　　1丶桂圓小米粥

　　適合星座：白羊丶獅子丶射手

　　火象星座的女生，肝火旺盛，容易有失眠心煩的症狀，因此，冬日裡安心養神才是調養身體的關鍵。桂圓安神，能治療失眠丶健忘丶心悸，小米有滋陰養血的功效，這款桂圓小米粥就是最適合妳們的養生佳品。

　　材料及做法：準備桂圓肉15克，小米200克，用清水將兩者洗淨，再用中火熬製成粥即可。

　　2丶核桃粳米粥

　　適合星座：雙子丶天秤丶水瓶

　　風象星座的女生，壓力過大時容易神經緊張，導致腸胃疾病。因此，冬季應注意防寒保暖，保持排便順暢，及時排除體內毒素。核桃粳米粥就是為妳們獨家配製的養生良方，它有潤肺止咳，潤腸通便的功效。

　　材料及做法：準備核桃30克，粳米100克，將兩者用清水洗淨，再將核桃肉搗碎放入粳米中，然後用文火熬30分鐘即可。

　　3丶栗子瘦肉粥

　　適合星座：金牛丶處女丶摩羯

　　土象星座的女生，比較勞心，疲勞時容易患上感冒。因此，冬季特別注意不要工作過度，增強腎臟的排毒功能很有必要。栗子具有補腎健脾，活血強筋的功效，經常食用板栗瘦肉粥，能幫助妳們改善虛弱的體質，能讓體力更充沛。

　　材料及做法：準備栗子100克，鮮肉50克，大米200克，用清水將三者洗淨，用大火煮開，再加入5顆紅棗，用小火熬大約30分鐘即可。

　　4丶胡蘿蔔雞肉粥

　　適合星座：巨蟹丶天蠍丶雙魚

　　水象星座的女生，心思細膩，易患得患失，要注意內分泌丶泌尿系統的毛病。因此，冬季最好在經期過後經常食用胡蘿蔔雞肉粥，來補益氣血，讓身體恢復元氣。

　　材料及做法：準備胡蘿蔔50克，雞肉100克，粳米200克，將三者用清水洗淨，把胡蘿蔔與粳米先用武火煮沸，再將雞肉泥放入鍋中，用溫火熬20分鐘即可。

　　大寒養生粥

　　一、羊肉蘿蔔粥

　　原料：精羊肉100～150克，粳米150克，蘿蔔1個，蔥白、精鹽各少許。

　　製法：1、羊肉洗淨，切成小塊;蘿蔔洗淨，切成兩大塊。

　　2、將羊肉和蘿蔔入鍋，加清水同燉，除去羶味，待羊肉將熟時，取出蘿蔔不要。

　　3、將粳米淘洗乾淨，放入羊肉鍋裡，加進蔥白煮成稀粥。加鹽調味。供早、晚餐溫熱服食。

　　功效：此粥具有助元陽、補精血、益虛勞之功效。

　　適用：適用於腎虛勞損、腰背痠痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虛寒症。

　　注意：熱盛症者，如牙痛、喉痛、便祕、尿痛者等不宜食用。

　　二、韭菜粥

　　原料：韭菜30～60克，粳米100克，精鹽少許。

　　製法：1、取新鮮韭菜，去雜洗淨，切細待用。

　　2、粳米淘洗乾淨，入鍋，加適量清水煮粥。

　　3、待粥沸時，加入韭菜和鹽，同煮成稀粥。早、晚餐溫熱服用。

　　功效：此粥具有溫補腎陽，固精止遺、健脾暖胃、行氣散血之功效。

　　適用：適用於腎陽不足引起的形寒肢冷、陽痿遺精、慢性腹瀉、腹中冷痛、小便頻數、婦女白帶多、月經痛等症。

　　注意：1、韭菜煮熟、宜新鮮為佳，現煮現吃，隔夜粥不要吃。2、陰虛內熱，患有眼疾者不宜食用。

　　三、龍眼紅糖粥

　　原料：龍眼肉30克，粳米100克，紅糖適量。

　　製法：1、將龍眼肉用溫水浸泡片刻。

　　2、粳米淘洗乾淨，放入沙鍋，加水適量，置旺火上煮至沸，加入龍眼肉、紅糖，文火微沸至米爛、湯稠，表面有粥油形成即可。晨起空腹及睡前各服食一次。

　　功效：此粥具有大補氣血、開胃益脾、養氣安神、補虛療損之功效。

　　適用：適用於心脾虛損、頭昏失眠、貧血健忘、心慌氣短、神經衰弱等症，為人們冬令進補佳品。

　　注意：痰溼中滿及外感高熱者，不宜食用。

　　四、肉桂紅糖粥

　　原料：肉桂2～3克，粳米50～100克，紅糖適量。

　　製法：1、將肉桂洗淨，入鍋加水煎汁，去渣待用。

　　2、將粳米淘洗乾淨，加適量水煮粥。

　　3、待粥煮沸後，調入肉桂汁和紅糖，同煮為稀粥。分早、晚溫熱服食。

　　功效：此粥具有補元陽、暖脾胃、止冷痛、通血脈之功效。

　　適用：適用於腎陽不足，畏寒肢冷，四肢發涼，脾陽不振，尿頻、遺尿，食少洩瀉等症。

　　注意：此粥屬大辛大熱之粥，故凡陰虛火旺和陽證出血者禁用，孕婦忌用。