小兒哮喘有哪些冬季食療方

  進入冬季,哮喘的高發時節又到了。那麼?下面小編就來告訴你小兒哮喘的相關食療方,歡迎閱讀。

  小兒哮喘的冬季食療方

  1、白果5粒,大米15克,瘦肉15克,鹽、油各少許。

  作法:白果去殼及芯、切碎,用油、鹽將大米、剁碎的瘦肉末醃15分鐘,將適量水煮開後,加入所有材料煮成粥。

  功效提示:白果含多種獨特成分,能夠阻斷哮喘激發程序中的一些重要化學反應,有補肺定喘、化痰的作用。此方對各種哮喘有輔助食療之效,可治肺虛久咳。

  2、鮮蘑菇100克,豬腰50克,姜、蔥、油、鹽、生粉各少許。

  作法:鮮蘑菇洗淨,“飛水過冷河”。豬腰切薄片,用調料醃製。用油炒香姜、蔥後加入蘑菇、豬腰炒熟,調味,打芡。

  功效提示:蘑菇含17種氨基酸,多種維生素和微量元素,化痰理氣。豬腰含豐富的蛋白質、礦物質,有補腎、治盜汗的作用。此方適合肺虛痰咳、病後體虛的幼兒。

  3、南瓜100克,蒜蓉、鹽適量。

  作法:南瓜去皮、核切成小塊,炒香蒜蓉後加入南瓜翻炒,然後加水煮10分鐘,調味。

  功效提示:南瓜潤肺,補中益氣;大蒜性溫,入脾胃、肺經,治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。

  4、新鮮枇杷75克,銀耳5克,冰糖適量

  作法:枇杷去皮、核切成小塊,銀耳泡發後放進沸水裡煮熟,最後加入枇杷、冰糖煮片刻即可。

  功效提示:枇杷潤肺止咳,銀耳含豐富的膠質、維生素、微量元素、多種氨基酸,能提高免疫力,有潤肺、補燥的功效。

  5、去心蓮子10克,百合8克,瘦肉50克,鹽少許

  作法:將所有材料洗淨加進適量開水煮2小時。

  功效提示:動物實驗證明百合提取物有對抗過敏性哮喘的作用,此方潤肺止咳、寧心安神。

  小兒哮喘的飲食原則

  1、食物不宜過鹹、不宜過甜、不宜過膩、不宜過於刺激。具體視個人過敏情況而定。

  2、鎂、鈣有減少過敏的作用。可多食海帶、芝麻、花生、核桃、豆製品、綠葉蔬菜等含鎂、鈣豐富的食品。

  3、補充足夠的優質蛋白質,以滿足炎症修復及營養補充,如蛋類、牛奶、瘦肉、魚等。脂肪類食品不宜進食過多。

  4、增加含維生素多的食品,如各種水果、蔬菜。因為維生素A可以增強機體抗病能力,維生素B和C可促進肺部炎症吸收。

  5、哮喘發作時出汗多,進食少,使患兒失去較多的水分。所以患兒要多飲水,還有利於稀釋痰液,使痰易排出。

  6、患兒可多吃一些潤肺化痰的食物如百合、白木耳、柑橘、蘿蔔、梨、藕、蜂蜜、獼猴桃等。

  小兒哮喘的原因

  ①感染

  呼吸道感染,尤其是呼吸道病毒感染,是誘發兒童哮喘的主要原因。近年來,多數研究表明,呼吸道感染中以病毒為主,細菌感染無論在哮喘發作,還是在支氣管哮喘的繼發感染中,均不佔主要地位。不同年齡,有不同的病原體。學齡前兒童常感染鼻病毒、肺炎支原體、副流感病毒、呼吸道合胞病毒。

  ②原蟎

  兒童對蟎的過敏比成人為多,而且多在晚上發作。對蟎過敏引起哮喘的特點是病症出現早。有人調查在143例兒童哮喘病人中,首次發作哮喘年齡在3歲以內者佔61.5%,說明此種嬰幼兒哮喘,可以是變態反應性或以後將轉變成變態反應性哮喘。

  ③其他因素

  非致病菌***甲型鏈球菌、奈瑟氏球菌***、真菌、牛奶、禽蛋、花粉、棉絮、蠶絲、獸毛、羽毛、飛蛾、瘧原蟲以及情緒改變***如大哭大笑、緊張恐懼等***,均可引起部分兒童哮喘發病。