桂林好吃的烤魚店

　　從前有一隻熊抓到一條魚，魚求熊不要吃它，熊說：那我出個問題考考你，答對就把你放了。魚說：考吧，考吧。於是熊就把魚給烤了。那麼問題就來了!你知道桂林哪家烤魚好吃嗎?下面小編就給大家介紹。

　　1、王城老王燒烤城

　　王城一直都是宵夜好去處，雖然東西巷還在施工，多年深受大家喜愛的老王燒烤城仍舊營業。每當夜幕降臨，這家燒烤店門前的小桌子就陸續坐滿師大的學生，或者專程而來的吃貨。

　　老王家的烤魚加入的配菜有豆芽、香菜和蔥，口感上比較鮮嫩，就算加入一段時間以後也不會覺得魚變得很鹹。除了招牌的烤魚，老王家的烤生蠔和粥也受到大家的喜愛。

　　店址：王城城門口

　　2、萬州烤魚總店

　　萬州烤魚算是桂林的老牌烤魚店了，擁有眾多分店，吃來吃去小編認為還是總店的烤魚最入味。萬州烤魚實際上是重慶漢族的傳統名菜，歸屬於渝菜，鮮魚洗淨醃製後在火上烤制，之後放入鐵盤加入辣椒、香菜、豆芽等用火繼續加熱直至入味。如今大街小巷的烤魚大多都是採用萬州烤魚的做法。

　　在雉山路的萬州烤魚總店環境比較好，非常適合不喜歡路邊攤大排檔但喜歡烤魚的朋友，該店的小炒味道也不錯。

　　店址：象山區雉山路108號***酈峰飯店旁***

　　3、天子烤魚

　　藏在小巷子裡的小店往往有你意想不到的好味道，位於安家洲巷裡的天子烤魚是一家名不見經傳的烤魚店。在天子烤魚你可以選擇在露天小桌椅享受宵夜的樂趣，也可以在內廳安靜的享用一條烤魚。

　　天子烤魚口味偏香辣，在烹飪過程中使用了較多的川味辣椒油，魚皮烤的比較幹，吃一口烤魚可以體驗到軟嫩的魚肉和香酥的魚皮兩種感受。該店將川味進行到底，爆炒小龍蝦也是一絕，辣味十足一盤簡直不過癮。

　　店址：象山區安家洲巷***港灣一號酒店後面***

　　4、諸葛烤魚

　　諸葛烤魚屬於川菜西或者湘菜系，它的由來是相傳三國時期劉備、關於、張飛三人結義在桃園喝酒吃魚，那時有個張姓廚子烹飪了一道炭火烤魚，三人吃後甚喜，後人稱此烤魚為諸葛烤魚。在康美大廈四樓的諸葛烤魚環境優雅，烤魚有多種口味可選，其中傳統泡椒和金牌香辣是最受歡迎的口味。

　　烤魚吃膩了可以吃吃涼拌菜，諸葛烤魚的涼拌時蔬清爽可口，涼拌時蔬和拍小黃瓜向來是吃貨的最愛。

　　店址：秀峰區中山中路33號康美大廈四樓

　　5、國忠哈爾濱大餡水餃店

　　北方的烤魚顯得“簡單粗暴”，辣就是辣，香就是香，口感和味道的都非常直接。如果你想試試北方風味的烤魚可以去國忠哈爾濱大餡水餃店，雖然該店主打的還是北方面食，但烤魚也別有一番風味。烤魚選用的配菜是過油的土豆條，跟烤魚一起在鐵盤上加熱後非常入味。

　　來到國忠小編還推薦鍋包肉和涼拌菜，鍋包肉選用的是豬裡脊肉裹漿下鍋油炸直金黃，起鍋後澆上特製的酸甜醬即可，香脆的外表包裹柔軟鮮嫩的內心。

　　店址：秀峰區太平路18號