玳玳花的食用方法

  玳玳花,別名回青橙、枳殼花、酸橙花,香氣濃郁,果實扁球形,當年冬季為橙紅色,翌年夏季又變青,故稱:"回青橙",因有果實數代同生一樹習性,亦稱"公孫桔"。那麼,玳玳花食用方法有哪些呢?

  玳玳花的功效與作用

  玳玳花,理氣解鬱。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、吐逆少食。清血,促進血液輪迴,舒肝、和胃、理氣,合適脾胃掉調而肥壯的mm。玳玳花味甘,微苦。疏肝和胃,理氣解鬱。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、吐逆少食。有破氣行痰,散積消痞之功,治咳嗽氣逆胃腕作痛等成效。玳玳花也是一種美容茶。玳玳花是噴鼻科常綠灌木,頭一年的果實留在樹上過冬,次年開花結新果,陳果皮色由黃回青,兩代果實統一棵樹上,所以叫玳玳。玳玳花稍微有點苦,但噴鼻氣濃烈,聞之令人忘倦。

  玳玳花茶因為其噴鼻高味醇的質量和玳玳花開胃通氣的藥理效果,因此深受國內消費者的歡送,被譽為“花茶蜜斯”。熱銷華北、東北、江浙一帶。別的它也是一種美容茶,可減肥去脂。

  玳玳花每年開花兩次:

  春花:開放在4~5月上旬,較白蘭,茉莉早,但花期短,僅1個月左右,而花量佔全年採收量的90%以上,鮮花質量也好。因而,採花應實時,窨茶用花應採其花朵已開而玳玳花茶未開足的為宜。

  夏花:首要開在7~9月,很少採收,多讓其後果。但專供作花茶之玳玳,則也採花作窨茶原料。採收多在早晨含苞欲放時進行。

  玳玳花茶普通用中檔茶窨制,頭年必需備好足夠的茶坯,貯於枯燥、冷涼的情況中,讓其綠茶作風堅持如常尤忌黴變。窨制前應烘好素坯,使陳味揮發茶噴鼻透出然後有利玳玳噴鼻氣的開展。

  玳玳的開放度與噴鼻氣的濃淡有親密的關係。未開放稱“米頭花”,噴鼻氣低淡,含苞待放者為“撲頭花”,芬芳物隨花瓣開裂而分發,進廠後稍攤,分發悶熱味後就可窨花,結果最佳;第二種稱“開花”,花瓣開裂,花蕊顯露,芬芳物質已揮發,噴鼻氣低。因而,進廠之鮮花應立刻攤放散熱,厚度4~6釐米,雨花則要等外表水蒸發後才會“破頭”開放,故應輔以電扇使外表水速蒸發。因為玳玳花瓣厚實,芬芳油在較高的溫度前提下才輕易分發,因而常加溫熱窨,以有利噴鼻氣的揮發和茶坯吸噴鼻。將茶花拌和後,奉上烘乾的機加溫,出烘後立刻圍囤窨制。

  

  茶品口感:溫厚的香氣和味道與橙皮一樣,泡成茶喝時,會感覺到嘴裡充滿著花朵和水果的芳香,略帶一點苦味,不妨在睡前飲用,可放少量搭配菩提及檸檬草以放鬆心情

  適宜人群:一般人群均可飲用,想提亮面部膚色、平坦小腹贅肉的人士適宜飲用

  沖泡方式:取3-5克,衝200ML沸水,當茶飲用。可加法蘭西玫瑰同泡,口感更佳

  玳玳花的禁忌

  妊婦不宜飲用,請置於室內陰涼枯燥處,防止兒童自行拿取。

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