冬瓜湯的做法圖解

  冬瓜內含蛋白質和大量維生素與礦物質,對護膚美白有不可忽視的作用。美味的冬瓜湯應該要怎麼做呢?今天,小編為大家推薦。

  製作冬瓜湯需要準備的材料

  • 主料
  • 冬瓜

    300g
  •  
  • 輔料
  • 6g
  • 味精

    2g
  • 5g
  • 3

  冬瓜湯烹飪過程中的步驟圖

  1.冬瓜去皮切小塊

  2.鍋內入油,倒入冬瓜炒至變色,加鹽,

  3.放入一小塊生薑

  4.再倒入適量的水,煮至冬瓜透明,出鍋前放蔥花,味精

  冬瓜湯的營養功效

  1、利尿消腫

  冬瓜的鉀含量高,鈉鹽含量較低,特別適合高血壓、腎臟病、水腫病等患者食用,達到消腫而不傷正氣的作用。

  2、減肥瘦身

  冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,能防止人體發胖,有助於體形健美。

  3、護腎冬瓜

  調節免疫功能,改善臨床症狀,具有保護腎功能的作用。

  4、清熱化痰

  冬瓜有清熱化痰,消腫利溼的作用。

  5、防癌抗癌

  冬瓜含有豐富的維生素B1和晒,具有抗癌防癌的功效。

  6、潤膚美容

  冬瓜籽可以抑制體內黑色素的沉積,具有良好的潤膚美容功效。