春季吃什麼水果可以護肝

　　春季肝火旺盛，要注重對肝臟的養護，日常生活中的一些水果含有豐富的維生素，對肝臟健康有很好的輔助作用。本文是，水果護肝食療，希望對大家有幫助!

　　春季吃什麼水果護肝

　　1、葡萄

　　葡萄含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，可充分補充機體能量;且葡萄以酸入肝，有增進食慾和保肝、護肝的作用，所以春季肝病患者易多食用葡萄以養肝護肝。

　　2、草莓

　　對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節，還能幫助提神醒腦。不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。

　　3、桂圓

　　有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，是珍貴的滋養強化劑，所以春季易多食用桂圓以調補肝脾、養肝護肝。

　　4、荸薺

　　荸薺其性微寒，果汁豐富，凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等有肝火者都非常適宜食用。

　　5、梨

　　梨富含多種維生素及碳水化合物，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，有助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤便、促進肝細胞再生的功效，最適宜冬春季節發熱和有內熱的肝病患者食用。

　　6、蘋果

　　蘋果富含維生素C及豐富的纖維素和礦物質等，有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效，被人們稱為“大夫第一藥”，適宜肝病患者春季食用。

　　7、香蕉

　　香蕉營養高、熱量低，含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等，有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效，所以春季養肝可多食用香蕉。

　　8、楊桃

　　楊桃的水份含量非常豐富，同時含有豐富的果汗和纖維質，適當的吃點可起到生津止渴的作用，同時對於一些體內積熱或者醉酒之人，適當的還具有將毒素排出體外的作用。另外營養學專家認為，春節期間很多人都以肉食為主，而楊桃可減少機體對脂肪的吸收力，有效的減少三高問題的產生。