立夏養生吃什麼效果最好

  立夏時節養生除了要注意自己的起居,早睡早起、注意養陽外,還要注意自己的飲食,到了夏季出汗多要注意益氣養心。下面是小編為大家整理的立夏益氣養心食療方 ,供大家參考!

  立夏益氣養心食療方

  1、山藥棗豆糕

  山藥50克,扁豆30克,陳皮絲5克,大棗肉50克,粘粉150克,白糖適量。先將山藥、扁豆洗淨放入鍋內煮熟,大棗肉切絲,將粘粉加適量水和成漿,放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻,加入適量白糖,倒在盤中,放入鍋內隔水蒸熟即成。有健脾益氣的功效。

  2、山楂麥芽飲

  山楂15克,生麥芽30克,太子參15克,竹葉芯10克。將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗淨,用水煮沸,浸泡15分鐘即成,代茶飲,隨意飲用,有益氣清心,健脾消滯的功效。

  3、黃鱔飯

  黃鱔150克,生薑汁10毫升,粳米500克,精鹽、花生油各適量。將黃鱔宰殺,去內臟,去骨,洗淨後切成片,放碟內,以生薑汁、精鹽、花生油拌勻。將淘洗乾淨的粳米放入砂鍋中,加適量水,先用大火煮沸,再用小火煮,待水分減少一半後,放入黃鱔於飯上,繼續煮至飯熟即成。有補益肝腎,調中健胃的功效。

  4、鴨肉冬瓜湯

  冬瓜500克,鴨肉500克,豬瘦肉100克,芡實、薏苡仁各50克,荷葉1片,陳皮5克,精鹽、味精各適量。鴨肉、豬瘦肉洗淨切塊,冬瓜連皮洗淨切塊,荷葉洗淨剪成小塊。上四味與芡實、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鴨肉熟爛,調入精鹽、味精即成。當菜佐餐,食肉飲湯。有滋陰養肝,健脾利溼的功效。

  5、生脈飲

  太子參15g,麥冬10g,五味子5g,煎水當茶飲,老少皆宜,可益氣養陰,是汗出較多的夏季最佳飲品。另外,還可配合藥膳進行調養。

  立夏養心小妙招

  1、清飲食

  立夏時節,自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱。相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強,而此時的飲食原則是增酸減苦,補腎助肝,調養胃氣。飲食應以低脂、易消化的食物為主,多吃蔬菜、粗糧以及魚、雞肉、豆類、小米、山楂、楊梅、香瓜等。少食動物內臟、肥肉、含鹽量偏高的食物。白天宜食蔥姜少許,以養陽氣。俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。”吃蔥姜有助於人體陽氣生髮,符合中醫“春夏養陽”的觀點。晚飯宜食粥並可少量飲酒。立夏後人體陽氣漸趨於外,新陳代謝旺盛,汗出較多,氣隨津散,人體陽氣和津液易損,夜晚食粥,既可生津止渴,又可養護脾胃。另外,晚飯還可少飲龜齡集酒、葡萄酒等,可暢通氣血,助睡眠。

  2、慢運動

  立夏以後氣溫漸升,易出汗,汗為心之液,若此時再劇烈運動,容易造成機體缺水,故應選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節奏的有氧運動,並在運動後適當飲溫水,補充體液。

  3、慎起居

  《黃帝內經》曰:“夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實,夜臥早起,無厭於日。”立夏以後氣候變化比較顯著,應晚睡早起,以順應陰陽變化。同時,立夏後人們應養成午睡的習慣。有研究表明,午睡可以預防心臟病、冠心病、心肌梗死等多種心臟類疾病的發生。

  4、調情志

  立夏時節天氣漸熱,“暑易傷心”,高溫天氣易使人“心躁”。因此,應戒怒戒躁,保持神清氣和、心情舒暢,通洩自如,以免傷心、傷身、傷神。平時可做魚腥草拌萵筍、桂圓粥等清心藥膳。

  立夏氣溫逐漸升高,大家要注意少做劇烈運動,養成午睡習慣、清淡飲食,保持心情舒暢,養好心。