魚籽醬火腿三明治的做法

  早餐吃什麼?吃膩了油條大餅生煎包,來試試清爽健康與偶營養的三明治吧,豐富的肉類、新鮮的蔬菜、充滿新意的美食搭配,絕對吃飽管好!以下是小編為您整理的,希望您喜歡。

  

  吐司2片、西紅柿3片、火腿4片、黃瓜3片、魚籽醬1勺、生菜1片

  1.西紅柿洗淨切片,火腿切片

  2.吐司麵包放上生菜

  3.放西紅柿片

  4.放火腿片

  5.抹上魚籽醬即可

  玉米蔬菜三明治的做法

  高筋麵粉300g、低筋麵粉50g、甜玉米粒95g、西葫蘆片、白菜葉、蕃茄片、香腸片、胡蘿蔔絲、玉米口味沙拉醬、糖45g、鹽4g、酵母5g、蛋液52g、水150g、奶粉18g、黃油35g

  1.除黃油外的所有原料放入廚師機內膽中,開啟3檔和麵。

  2.麵糰成型後,加入軟化的黃油,繼續開3檔揉至表面可以出膜。

  3.甜玉米粒用吸油紙把上面的水分吸乾。

  4.把玉米粒揉入麵糰中,整成圓形,放在28度左右的室溫下,發酵40分鐘左右。

  5.發酵到兩倍大,用食指按下不會回縮。

  6.把麵糰分成三份,滾圓,蓋上溼布鬆弛15分鐘。

  7.擀卷兩次,兩次中間也要鬆弛10分鐘。

  8.放入土司盒中,烤箱放一碗開水,二次發酵40分鐘左右。

  9.放入烤箱中,175度烤35分鐘。

  10.麵包切片備用,把西葫蘆片和白菜葉用水燙20秒撈出控水。

  11.在土司片上擠上玉米口味沙拉醬。

  12.鋪上白菜葉和蕃茄片。

  13.再鋪上香腸片,擠一層沙拉醬。

  14.最上面鋪一層西葫蘆片,和胡蘿蔔絲。

  15.蓋上面包片,稍微壓緊一些。

  水果蔬菜串串三明治的做法

  土司四片、草莓、獼猴桃、藍莓、金桔、黃瓜、火腿、聖女果、沙拉醬適量

  1.新鮮的水果、蔬菜洗乾淨。

  2.自制土司切片,切小塊。

  3.可以抹上一些沙拉醬。

  4.蔬菜水果切成大小合適的小塊***片***。

  5.一片土司、一片水果,如此穿起來。

  6.蔬菜也是如此。