關於做菜的文章

  自己作菜,體會做菜的樂趣,體會父母的不容易。下面是小編為你整理的,希望對你有用!

  1

  中午放學回家,因為爺爺奶奶喝喜酒去了,爸爸媽媽上班,只有我和小狗在家。停了一會,我的肚子在叫,突然,我想:平時媽媽曾經教我做過煎雞蛋。於是,我決定親自做個煎雞蛋。

  我拿出雞蛋又拿出一個小碗準備打雞蛋,打雞蛋時,我總是不敢用力,生怕把雞蛋打碎了,輕輕一磕後,我使勁一掰,結果雞蛋掉在了地上,哎,平常看媽媽做飯時覺得挺簡單的,現在才知道原來這麼難,我又打了一個又掉在地上了,我用腦子想著媽媽怎麼給我做的,先打雞蛋,把盤子放在碗底下瞄準碗輕輕的開啟,這次成功了,我就往鍋裡放了些油,等油熱了把雞蛋從碗裡倒到了鍋裡,用鏟子翻了翻雞蛋,灑了些鹽,感覺熟了就趕快的盛了出來,用鼻子聞了聞,還挺香的,就津津有味的吃了起來

  今天我第一次嘗試著做煎雞蛋,心裡美滋滋的。同時,我也明白了:任何事情只有親自實踐了才知道它的難易程度,另外,我越來越大了,應該學會生活自理,減輕父母的負擔。

  2

  在這個愉快的寒假中,我家發生了許許多多的有趣的事情,其中令我最高興的事,當屬我學做飯了。當全家人吃到我做出來的米飯時,別提多高興了。下面就與我分享一下其中的快樂吧!

  寒假剛開始的第三天,快響午時分我已完成了目標作業,正閒著無聊時,突然冒出了一個念頭:要是我也能自己做飯就好了。於是,我對媽媽說:“媽媽,我想學做飯,你教我好嗎?”媽媽聽後,高興地答道:“當然可以。”說完,便講解了做飯的具體步驟。

  首先,往電飯煲的內鍋裡盛米倒水,然後開始淘米。也許我是不熟練,也許我是太匆忙,淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我:“一要拿穩內鍋,二要讓淘完米的水慢慢地流出來。”淘好米後,按水與米1:2的比例加好水。開始煮飯了,我急忙把內鍋放進電飯煲,蓋上蓋,插上插頭,興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中。“怎麼了?”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出,喘著氣說:“煮飯時,電飯煲內鍋水一定要擦乾淨,否則會漏電的。”我重新拿起內鍋擦好水,煮了起來。過了一會兒,飯好了。一聞,香噴噴的,心裡樂開了花。原來,做飯都有這麼多學問,媽媽每天要做那麼多家務一定很辛苦。

  這次我不僅學會了做飯,還能為家出一份力了,我真高興!

  3

  在暑假的一天,家長去買東西,我和表哥在家裡寫作業。突然,我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來,噢,是肚子餓了,於是就叫上表哥一起做飯。

  我們準備做米飯,抄一些雞蛋。表哥負責切菜,打雞蛋。而我負責煮飯和炒菜。一大湯勺的米,大半水勺的水。我先將水倒進了電飯鍋,又將米倒進去,米粒像一個個小胖娃娃,搶著洗熱水澡了呢!最後,把電源插上去就OK了!這時,只見表哥有節奏的在切菜,我也過去幫忙。古人說:一山不容二虎,說的還真準!我只好去打雞蛋了。還別說,這雞蛋還真像一座圓圓的小房子,把小房子***蛋殼***一開啟之後,從裡面蹦出個圓頭圓腦的小娃娃***蛋黃***。這個小娃娃好像很冷,身邊還有一層透明的棉被***蛋清***呢!我把雞蛋攪完後,表哥的西紅柿和韭菜也切好了,於是我去炒菜。因為我平時也幫媽媽做飯,同時也記了一些技巧,現在可派上用場了。炒菜看起來容易做起來難,還不可小看炒菜,費了很大的精力才炒出來,一部分雞蛋被我炒糊了,但大多數還好。

  家長回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯,心裡美滋滋的。吃過飯後,爸爸媽媽都誇我們做的好,誇表哥手藝真不錯,切得菜大小正好,真是一對小大人,因此,我和表哥受到了獎勵。

  這次體驗雖然毫不起眼。但是,我從這次小體驗中已經明白了天下父母為孩子付出的有多麼大呀!我還掌握了做飯的技巧,有了更多的經驗,以後媽媽忙了還可以替她分擔點。這一天可真有趣呀!