大學生酒店實習週記

  酒店實習總體效果影響因素包括酒店的實習培訓、實習指導,學校的實習培訓、實習指導、實習計劃,學生的專業基礎、實習態度、實習期望以及實習前準備等因素。小編為大家帶來了,歡迎大家參閱。

  篇一

  實習時間:20xx年4月25日至20xx年5月1日

  實習地點:xx省xx縣xx鎮xx洲際大飯店

  實習專案:客房部服務員

  實習內容:熟悉酒店情況

  工作業績:

  開始上班也有一週了,這一週是忙碌的,因為是剛進酒店,很多的事情需要去學習,要接手的東西也要慢慢的去處理。也會幫著別的會計做一些簡單的憑證啊什麼的,所謂的“萬事開頭難”,這下我是真的體會到了,雖說學的是這一行,但是真正的接觸到時才知道自己所學的萬萬不夠的。剛剛接手工作就出了很多問題,但這並不足以打敗我,我會以加倍的時間去適應,更快的掌握這個流程。

  工作體會:

  剛剛接觸到實際操作時,什麼都不懂,腦子裡一片空白,搞的我焦頭爛額的。然後我就只有找師傅求助,師傅讓我不要著急,慢慢來,要用平常心去對待。我向師傅請教了許多問題,她也幫我一一解答了,這樣我才鬆了一口氣。好好的把思緒理順了才投入到工作中。

  這一週中發生了很多的事,也很忙碌,但總的來說還是收穫了不少的東西。遇到事情的時候要不焦不燥,才能更好的去解決。不至於在遇到緊急事情的時候不知道這樣處理,遇事要冷靜,只有這樣才能很好的去解決。

  篇二

  實習時間:20xx年5月2日至20xx年5月9日

  實習地點:xx省xx自治州xx縣xx鎮xx洲際大飯店

  實習專案:客房部服務員

  實習內容:打掃客房,保持整潔

  工作業績:

  這是實習的第二週了,時間過的挺快的,轉眼就半個月了,我對酒店的瞭解也多了很多,也用不著事事都要詢問別人了,也慢慢知道了自己該做些什麼了。

  這周我主要是把領班分給我的房間在規定的時間打掃完,填寫進房的時間和出房時間。剛剛獨自打掃客房的時候也蠻苦惱的,對房間的物品擺放情況不是很瞭解,遇到很多問題,幸好酒店的同事都比較熱情,我問的他們都幫我解答了,這讓我意識到我的功底還不紮實,還需努力去學習。

  工作體會:

  通過這周的學習,我瞭解了酒店的很多細節上的事情,不再那樣的迷茫了。而我也發現了我的基礎功底不夠紮實,要回去好好充實一下,為以後更多的工作打下基礎。還有就是做事要細心,特別是在做衛生的時候更是要細心,做錯了就會給客人留下不好的映像,也會給工作帶來很多的麻煩。還有就是要把鑰匙保管好,千萬不能遺失了,這是非常重要的。

  篇三

  實習時間:20xx年5月10日至20xx年5月17日

  實習地點:xx省xx縣xx鎮xx洲際大飯店

  實習專案:客房部服務員

  實習內容:保持公共區域衛生

  工作業績:

  這周我換了工作,工作內容主要是保持公共區域的衛生。到了一個新的工作環境,這個工作比較輕鬆,很容易上手。有了前兩個周的經驗教訓,以前的工作經驗告訴我,一定要仔細,不能夠馬虎,當我第一次嘗試工區的工作,更應該做好本職工作,為了確保萬無一失,我把所有工作的流程記在心裡,以便於隨時運用;經過這一過程我發現,在工作時也方便多了,時間也節約了不少。就這樣慢慢的我也得到了同事的認可,和他們也漸漸的熟起來。領導也誇獎我對工作認真,在工作上能夠及時的克服不足,改正自己的錯誤。

  工作體會:

  時間過得如此之快,三個周就這樣過去了,在這三個周我感受最深的就是會計這個行業是需要絕對的細心和耐心的,千萬不可以有任何的大意否則就會帶來相當大的麻煩。

  實習週期的三分之一已經過去對酒店的環境已經基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率實也因此提高了不少,不會為了找一樣東西而問東問西了,看來融入環境對幹好工作是很有幫助的。