冬天吃蘿蔔夏天吃薑的原因

  冬吃蘿蔔夏吃薑是我們常聽到的一個諺語,那麼為什麼說冬吃蘿蔔夏吃薑呢?下面就讓小編告訴你為什麼冬天吃蘿蔔 夏天吃薑,歡迎參閱

  夏吃薑的原因

  夏天為什麼吃薑,首先要從天氣方面說起。夏季的時候天氣炎熱,所以人體為了達到散熱的目的,面板的毛孔是完全開啟的,所以體內的陽氣並不是很旺盛,這個時候如果食用了過度的冷飲或者是生冷食物,那麼就會損傷我們的脾胃,容易出現肚子痛、拉肚子的情況。所以說,夏天天氣炎熱的時候,適當的吃一些生薑,能夠有效的幫助身體溫養脾胃,驅散含量,對於預防疾病有著很好的保健作用。

  現代醫學發現,生薑中的某些提取物能夠有效的刺激體內的胃黏膜,這樣就能夠刺激交感神經出現反射性的興奮,對於促進血液迴圈、健胃消食有著很好的作用。生薑中含有的揮發油,能夠有效的增強胃液的分泌以及腸胃的蠕動,從而達到幫助消化的目的;生薑中能夠分理處姜酮等等混合物,這樣能夠有效的治療嘔吐的情況。

  姜的做法以及吃法有很多,例如生吃、薑湯、煮粥、佐料等等,不僅能夠令食物的味道更加的鮮美,同時還能夠達到健胃消食的作用。

  冬吃蘿蔔的原因

  冬天天氣寒冷,為了抵禦寒冷,人們總是選擇緊閉門窗,或者是開啟一些暖氣以及空調。由於門窗緊閉,這就導致空氣之中比較的燥熱,並且空氣也更加的渾濁,長期處在這種環境之中,也更加容易患有疾病。所以說,即使實在寒冷的冬季,也許要每天適當的開窗進行通風,這樣有助於空氣流通以及身體健康。

  我們的身體也是如此,冬天天氣寒冷,所以我們面板中的氣孔是屬於收縮的狀態,這就導致體內的陽氣更加的旺盛。另外,由於人們冬天到了活動量減少,這就導致能夠出汗散熱的機會減少,並且由於這是一個進補的季節,很多人愛吃羊肉、牛肉這些熱性的食物,這就更加愛容易令我們出現內熱的情況。長期如此會出現消化不良的情況。如果我們多吃一些清涼的蘿蔔,不僅能夠治療內熱,還能夠起到消積導滯的目的。


猜你喜歡: