吃什麼中草藥能補氣血_補氣血的中草藥有哪些

  補氣血是冬季進補的一方面,那麼,吃什麼中草藥才能補氣血呢?補氣血的中草藥都有哪些呢?下面是小編為大家精心推薦的補氣血的中草藥有哪些,希望能夠對您有所幫助。

  補氣血的中草藥

  1、黑枸杞

  黑枸杞是一種中藥,也是一種食材,還是一種茶,含有豐富的花青素,能起到增強免疫力、延緩衰老、補腎益精、預防癌症、生津止渴、改善迴圈、補血安神、改善睡眠、明目等多種作用。

  2、人蔘

  人蔘是補氣血的中藥。人蔘含氨基酸、多種維生素、糖類、人蔘皁甙、人蔘酸、膽鹼等,具有大補元氣、生津止渴、調營養胃的作用。由於人蔘大補元氣,可常用於呼吸微弱、四肢厥冷,脈微弱,血壓低的休克等症。此外,由於人蔘有補益強壯作用,可抗衰老,適用於久病體虛,心悸怔仲,自汗肢冷,氣短,虛脫,心衰,神經衰弱等症。

  3、當歸

  中醫認為,當歸味甘而厚,甘入脾,厚養血,具有補血的功效。《本草正》記載:“當歸,其味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,誠血中之氣藥,補血中之聖藥也。”由此可見,當歸的補血效果可見一斑。

  4、黃芪

  性微溫,味甘,功能補氣昇陽,益氣固表,託毒生肌,利水退腫,適用於自汗,盜汗,血痺,浮腫,痛疽不潰,內傷勞倦,脾虛瀉洩,脫肛及一切氣衰血虛之症。

  5、阿膠

  用驢皮煉成,可使血紅蛋白量、紅白細胞明顯升高;動物實驗,認為補血作用優於鐵劑。用生血片***胎盤粉、皁礬、海螵蛸、肉桂、阿膠組成***治療貧血及再生障礙性貧血,每次2片,日3次,治療100例,總有效率達86%。或用阿膠與當歸、熟地、黨蔘、圓肉、枸杞子每日煎服,作者在實踐中,認為治療肝腎陰虛型貧血和女人補血補氣有療效。

  6、烏雞

  烏雞可謂是女人補血補氣最佳食物,不僅能補虛強身,治一切虛衰疾病,又能治消渴及噤口痢,以及胸脅腕腹絞痛,益產婦,也能治產後虛弱、崩中帶下。

  7、三七

  清代名醫趙學敏在他所著的《本草綱目拾遺》中說:“人蔘補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等”,稱三七為“中藥之最珍貴者”。現代研究發現,三七的化學成分、藥理作用和臨床應用與人蔘有相似之處,其人蔘總皁甙含量超過人蔘。三七可擴張血管,降低血管阻力,增加心輸出量,減慢心率,降低心肌耗氧量和毛細血管的通透性,在心血管病防治方面比人蔘有明顯的優勢。

  8、山藥

  從營養上講,山藥是健脾、除溼、補氣、益肺最佳的平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。山藥益氣、健脾、養胃,在補血食物、藥物中配合用之,可使補血的效果增強。

  補氣血的食物

  1、龍眼

  中國古人早已把龍眼用於保健療病,認為是滋補良藥,具有補益氣血和安神等功效,能治療失眠、健忘、驚悸、虛羸體弱、產婦浮腫等病症。

  2、大棗

  中醫認為,大棗性溫味甘,為常食之物,它有益氣補血的功效,歷代醫家常用之於氣虛病人。《別錄》說它補中益氣,強力。唐代食醫孟詵亦云:大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。

  3、枸杞子

  枸杞子的補腎補氣作用還是比較強的,吃枸杞子主要把握的就是一個量,一般來講,一天吃一把就夠了,像吃葡萄乾那樣嚼著吃就行。

  4、黃芪

  據藥書等記載,黃芪性甘微溫,具有補氣固表、利水退腫、託毒生肌等功效。黃芪雖然一年四季都作補氣藥用,但更是夏季補氣之聖藥。夏季高溫酷暑,不少人可能會出汗較多,導致氣虛無力,肢體疲倦。

  5、粳米

  性平,味甘,能補中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫孟詵亦云:粳米溫中,益氣。清·王孟英還把粳米粥譽之為貧人之蔘湯,他說:貧人患虛症,以濃米湯代蔘湯,氣虛者宜常食之。

  6、紅米

  紅米富含眾多的營養素,尤其是鐵質,有補氣養血及預防貧血的作用。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質,則有抑制致癌物質的功效,特別對預防結腸癌的作用更是明顯。

  7、山藥

  作為具有補腎作用的藥食兩用之品,山藥尤宜於夏季食用,它營養豐富,具有健脾益氣,可防止夏天肝氣旺傷脾;可以補腎補氣,增強人體抵抗力。吃山藥,煎炒烹燉完全依照個人的口味來操作就行,每天吃50~200克即可。除了補腎外,山藥對肺和脾的補益作用也很明顯。

  8、雞肉

  性溫,味甘,有溫中、益氣、補精、養血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習慣,更能增加補氣作用。

  9、牛肉

  牛肉是性味甘平的,具有補脾胃強筋骨益氣力的作用,夏天吃些牛肉可以補氣。《名醫《別錄》中說:牛肉安中益氣,養脾胃。《韓氏醫通》還說:黃牛肉,補氣,與綿黃芪同功。足見牛肉補氣之力,尤為顯著,故氣虛者宜常食之。

  補氣血的食療方

  1、銀耳紅棗湯

  銀耳素有窮人的燕窩之美稱,其實從銀耳的養生價值上看的話和燕窩可以說是不相上下的,而且最為重要的是價格相對比較便宜。銀耳本身就具有滋陰潤燥的作用,而用銀耳同紅棗一起燉湯就可起到滋補氣血,同時還有豐胸的作用。

  2、四物湯

  這裡的四物湯指的是紅豆、花生、紅棗、紅糖。這四樣食物都是日常非常普遍的食物,但其都具有補氣血的作用。做這道四物湯前可將紅豆、花生先放到水中浸泡,然後把材料放到水中用大火燒開,然後改小火慢慢煮直至紅豆爛了加入紅糖進行攪拌均勻就可。

  3、黃芪黨蔘排骨湯

  黃芪、黨蔘都具有補氣益血的作用,而同時加上的淮山、枸杞子、紅棗更可發揮出補血的作用。做黃芪黨蔘排骨湯的時候需要用到的材料主要有豬排骨、黨蔘、黃芪、枸杞子、淮山、紅棗等一起加適量水然後隔水燉就可以了。

  4、黑糯米補血粥

  黑糯米、桂圓、紅棗這些本身就具有滋陰補血的作用,同時為了使粥更黏稠也更有營養我們特地在粥中加入具有益氣養血的山藥,這幾種材料一起熬成粥喝不僅可補血益氣,同時還能促進血液迴圈,但提醒一下這款粥不是很好消化,所以胃寒的女性建議不要輕易的償試。

  5、當歸紅棗排骨湯

  當歸是女性補血益氣的好朋友,特別是在每次月經乾淨後用當歸同紅棗一起燉排骨湯喝更可起到滋陰潤燥、養顏美容的作用。

  6、紅薯紅棗湯

  紅薯不僅含有豐富的纖維素可預防便祕,同時也是一個不可多得的對女性身體健康特別有好處的食物。如果喜歡吃甜品的女性建議多用紅薯同紅棗一起做成甜品,即可解饞又可補氣血。

  7、蘋果川貝雞湯

  用雞肉、蘋果、龍眼、川貝一起熬成湯就可以了。雞肉是公認的補氣益血,同時又是脂肪含量相對較少的肉類食物,因此對於想補充營養又擔心肥胖的女性建議日常可以多吃雞肉,而用雞肉、蘋果、龍眼、川貝一起燉成湯滋補氣血,溫中補氣。

  8、平菇燉豬肉

  直接用新鮮的平菇和豬肉一起燉成湯喝就可以了,此湯最適合平常操勞過度,沒什麼時間好好保養自己的女性經常喝。


補氣血的中草藥有哪些