胎菊的功效與選購方法

  杭白菊未完全張開的時候摘收下來的為胎菊。用胎菊泡的菊花茶,那麼胎菊的功效怎樣嗯?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

  胎菊的功效

  現代的都市人工作忙碌、菸酒侵蝕、環境汙染又缺乏良好的飲食習慣,普遍都有著各種上火的症狀***青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等***。 而年輕一代的工作生活娛樂中,往往離不開上網及長時間的面對電腦的輻射和光汙染更加劇了眼睛的長期疲勞,造成了視力的日趨減退。如果你覺得經常性的視覺模糊並開始看不清細小文字的時候,一定要改善不良的生活習慣,嘗試日常泡飲杭白胎菊。放入適量枸杞混合泡飲,清爽潤口***可放冰糖調味***,特別有利於常用電腦的人——明目清火防輻射,可多次沖泡。對於長期使用電腦的人很有幫助。

  胎菊具有養肝明目、清心補腎、健脾和胃、潤喉生津、調整血脂、春暖去溼、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養顏美容、補血提神、增強生命活力、延緩衰老,使老年人延年益壽等功效。

  胎菊的沖泡方法

  1、取胎菊3-4朵左右,放進放入400ml左右玻璃杯中。

  2、加開水***100度***約7、8分滿,蓋上蓋子,浸泡3-5分鐘,即可趁熱飲用。

  3、喝至剩下1/3茶湯,再加開水沖泡,這樣前後茶湯濃度較均勻。

  4、可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,比如法蘭西玫瑰、枸杞等。

  5、沖泡雪胎菊一定要用剛剛燒開的水沖泡,花粉才能出來,不要用飲水機的水,因為飲水機的水溫度不夠。

  胎菊的選購方法

  1、外形比對

  正宗的胎菊,純正泛米黃色,一眼便知是純天然烘製,絕無採用硫磺等有害物質進行烘製。且胎菊花朵大小整齊,沒有碎花,沒有小蟲子,乾淨衛生,符合安全衛生的食用標準。市面上其他胎菊,花朵大小不一,粗糙雜亂,且顏色較淺,接近白色,這種情況有可能是用硫磺熏製的,購買的時候要注意鑑別下,以免飲用後影響您和家人的健康。

  2、泡開的花蕾對比

  正宗的胎菊,泡開後,花朵舒展開來,好像活了一樣,非常有活力,有生氣,讓您的味蕾與視覺都得到非凡的品質享受。市面上劣質胎菊,泡開後死氣沉沉,茶湯都變色了,而花蕾去還是緊包著張不開,這種胎菊有可能是染色的,所以才會花蕾還沒泡開,茶湯就先變色了,購買的時候要謹慎小心。

  3、茶湯顏色對比

  正宗優質的胎菊,泡開後,茶湯通透清澈,顏色自然透亮,無雜質,乾淨清新。讓您未品茶,卻因色美色透而賞心悅目,味覺動心不已。市面上其他胎菊,泡開後,茶湯渾濁,可見一些細微的雜質,雖不影響飲用,但是極易讓人懷疑它的加工環境和衛生要求是否符合衛生安全,飲用起來憂心忡忡。

  另外,體虛、脾虛、胃寒病者,容易腹瀉者不宜飲用胎菊。胎菊性寒,孕婦也慎用。