山楂泡水喝的功效_山楂的功效與作用

  山楂的功效與作用有很多,除了製成食品,山楂還可以開胃、降血脂、降血壓、調節經期月經不調等,對身體是有很多益處的。下面一起隨小編來了解一下山楂的相關知識吧。

  山楂泡水喝的功效

  促消化:山楂片營養豐富,含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養成分,食後有生津開胃、助消化的功效。能消除油膩,促進腸胃蠕動,排出體內的毒素,讓肌膚更健康通透。 如果出現腸胃飽脹的感覺,用山楂片泡水喝會緩解這種情況。

  降血脂:山楂片除了上述功效外,還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當吃一些山楂,但是氣虛的人則應該儘量不吃或少吃山楂。

  利尿:山楂片泡水還有利尿的功效,所以出現便祕的人可以適當多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病,則最好少喝。

  專家推薦,每天使用的山楂劑量為25克。如果山楂茶中配以可降壓的決明子,抗氧化的何首烏,茶等效果會更好。

  山楂的功效與作用

  1、強心、降血脂、降血壓

  有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量等,起到強心和預防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶飲。

  2、治療痛經、月經不調

  山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛,待經血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經血顏色暗,伴有血塊。有這樣症狀的患者可取完整帶核鮮山楂1000克,洗淨後加入適量水,溫火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可飲用,此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。小編提醒:有些痛經症狀不同,有時也可能是疾病引起,因此在服用山楂的時候,最好向專業醫生諮詢一下。

  3、開胃

  山楂食用可開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂。

  4、可治療腹瀉

  山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

  5、抗衰老

  山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

  吃山楂的注意事項

  1、山楂不宜與豬肝同食,山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素,二者同食,使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營養價值,故山楂與豬肝不宜同食。

  2、山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿蔔等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會破壞分解山楂中的維生素C,降低營養價值,故不宜同食。

  3、山楂與海產品不宜同食,海產品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質和蛋白質,而山楂中含有鞣酸,若與海產品同食,會合成鞣酸蛋白,這種物質會導致便祕,引發噁心、嘔吐、腹痛等症狀,所以不宜同食。

  4、山楂與維生素K3相剋,維生素K3為止血藥,山楂為活血藥,其含有的維生素C不利於維生素K3的止血作用。

  5、處在換牙期的兒童不宜多食山楂,會損傷牙齒,對兒童牙齒的生長髮育造成不利影響。

  6、山楂有促進婦女子宮收縮的作用,孕婦多食山楂,會引發流產的危險,故不宜多食。