效益不錯的農村創業致富好專案***2***

　　四、農產品加工

　　我國是農業大國，但在農產品深加工上卻較落後，農產品深加工佔農產品總產量的不到12%。以玉米為例，美國深加工玉米佔到玉米加工量的20%以上，品種超過2000個，而我國玉米深加工量不足玉米總產量的9%，品種只有100多種。

　　以玉米加工舉例：目前玉米加工主要是酒精、澱粉、飼料等，現在都處在產能過剩階段，而且吉林省糧食轉化率僅在38%左右，其中玉米轉化率在42%左右***不包括飼料加工***。據專家測算，價值1元的初級農產品，經加工轉化後，在美國可增值3.72元，日本為2.20元，我國只有0.38元，吉林省為0

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