無花果乾泡水的功效
無花果這種水果屬於新一代的健康保健綠色食品,孕婦小孩都能食用,它雖甜,但也適合糖尿病人食用。下面是小編為大家精心挑選的,希望對大家有所幫助。
無花果乾和陳皮、玫瑰可以在一起泡水,但是口感不好。玫瑰雖然有美容功效,但是長期食用會導致氣虛,所以最好定期間斷服用。幹無花果可泡水製成無花果茶,其做法是無花果30g,切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖適量,用沸水沖泡,代茶飲。本品能健脾胃、助消化。用於脾胃虛弱,消化不良,飲食減少,便溏腹瀉等。
無花果乾的忌宜人群
無花果乾是由新鮮的無花果晒乾後加工而成的,其口感和營養價值可絲毫不遜色於鮮無花果呢!因此人們多用無花果乾來煲湯或者是泡水喝。但是注意了!無花果乾並不是人人都適合吃的,這是為什麼呢?這是因為無花果是含糖量非常高的水果,經過晒制後糖分更高,如果是有糖尿病的人就不適宜多吃,腹瀉、 脂肪肝、腦血管意外、正常血鉀性週期性麻痺等患者不適宜食用,大便溏薄者不宜生吃。
無花果食用過多對胃虛、肝虛者有害,故寒性胃痛者忌食。那麼什麼人適合吃無花果乾呢?無花果乾能起到健胃消食,通便潤腸的作用,所以消化不良食慾不振、便祕、高血脂高血壓、動脈硬化、冠心病、癌症患者適宜食用。當然,懷孕時期的準媽媽也可以適當食用一些無花果乾來補充孕期營養哦!
無花果泡水喝的禁忌
無花果的服用方法有非常的多,除了直接新鮮服用之外,也可以用我們所介紹的晒乾之後泡水喝。除此之外,我們也可以將無花果製作成為果脯之後服用,同時也可以榨汁或者是釀酒,口感都非常不錯。
無花果的原產地並不是中國,而是阿拉伯,十世紀之後到了法國和英國,十七世紀來到達美洲,最後傳播到全世界。而無花果到達我國是在唐代的時候,大面積載種無花果的地區主要就是西藏。無花果大量的載入中西方的文字或者是故事中,例如聖經中就有無花果的記載。
無花果服用之後的主要功效就是治療便祕以及消化不良的情況,同時對於咽喉不舒服以及陰虛咳嗽的情況也有不錯的療效。一般人群都是可以服用無花果的,特別是一些消化不良、食慾不振、高血脂、高血壓以及癌症、便祕以及冠心病等患者。但是腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用。
無花果的食療方
無花果雪梨湯
無花果雪梨湯的用料:無花果乾5-7個 北杏仁15克 雪梨1個 淮山粉、白糖適量。
無花果雪梨湯的做法步驟:
1、將北杏仁用開水浸泡後去皮,雪梨去皮洗淨,取肉切碎;
2、將碎雪梨與無花果一同搗爛如泥,裝入小盆內;
3、放入白糖、淮山粉,加適量清水調成糊狀;
4、倒入沸水鍋中不斷攪拌煮熟。
特點:具有養陰生津、潤肺化痰的功效。適用於肺癌、胃癌之虛煩躁熱及放療中肺陰受灼,症見乾咳或咳痰黃稠、口乾咽燥、聲音嘶啞、食慾不佳者。
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