瀋陽最好吃的日料店
日本料理,材料新鮮,切割講究,擺放藝術化,注重“色、香、味、器”四者的和諧統一。還不趕緊攢點錢去試試世界公認的最一絲不苟的美食!下面小編就給大家介紹。
推薦:川獺日本料理
人均:105元
地址:和平區 南京北街鑽石星座C座1樓28門***北二馬路口***;南三好街新世界附近開了新店
電話: 024-83832715
推薦菜:三文魚,烏冬面
點評:藏在小巷裡的小店,一進店就有很歡快的感覺,服務員熱情地歡迎,一樓是居酒屋型別的吧檯,樓上需要拖鞋,座位類似榻榻米,但不用盤腿,下面有放腳的位置。
老闆在日本留學多年,對食材跟細節的追求很執著。厚切的三文魚超讚,口感豐腴滿足,肉質新鮮到不行。炸物也都很驚喜,天婦羅酥脆,蝦也很大很厚實。基本上點的菜上來都很滿意,尤其是烏冬面。烏冬面裡的湯,口感特別鮮,有蔥、蟹棒提味,***回味無窮。
還有,在這個顏控的世界,好多人是為了來看一眼它家帥帥的廚師長而來的,真的有加分哦~反正它家就是那種自己吃了之後會迫不及待地呼喚小夥伴來一起分享的店。
推薦:心日本料理
人均:58元
地址:鐵西區 小北一東路
電話: 024-25113844
推薦菜:霸王卷、日式炸雞、芥末章魚、日式豬排
點評:我是聽了一個在日本留學過的朋友推薦去的這家小店,說捏壽司和切魚生的是一位日本爺爺,手藝地道食材新鮮,於是就尋跡而去。
小街裡的小店,門口小小的牌子,小小的店面,除了吧檯就只有四張桌。可這樣小小的一家店,食物卻都是實打實的“大”!且不說快有手掌心那麼大的霸王捲了。我們點了含魚生、壽司、炸雞炸蝦炸豬排小菜等一大堆在內的4人套餐,本以為套餐一定都是一人一塊小小的,沒想到每樣都是一大盤!
比起量大,更重要的是食材新鮮,炸物尤其贊,炸雞汁水豐富外殼極脆,炸蝦鮮甜彈牙,一邊吃著溫暖鮮美的食物,一邊看著老先生在吧檯裡認真製作著食物,從胃到心都溫暖了。ps.很便宜!
推薦:一番地日式海鮮爐端燒居酒屋
地址:和平區南四經街110號***近領事館***
電話:18204079666
點評:爐端燒,對瀋陽人來說是個新鮮的吃法。在臺面上鋪上砂石,中間用炭堆砌篝火燒旺,海鮮蔬菜等新鮮的食材串在竹籤上,站立於砂石之上,只用鹽調味,這個風靡北海道的吃法,光是這小清新的形式感,就加了至少5分好麼?
這家剛剛開業不久的小店,藏在領事館后街,既然敢開在這裡,我相信它是有抱負的,果然目前為止收到的評價都是“食材新鮮”“正宗北海道”……所以值得約起你的閨蜜團,來一次美食攝影品鑑大賽。
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