茶道哪個牌子的好

  喝茶是中國人日常休閒生活一定會做的事,客人上門一定要請客人喝茶,優質的茶葉禮包更是成為了過節送禮的體面禮品。那麼,茶葉哪個品牌好?下面是小編為你整理的茶道的品牌,希望對您有用。

  茶道的品牌

  1.武夷山大紅袍

  產於福建省武夷山,武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽,以精湛的工藝特製而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚。

  2.西湖龍井

  產於杭州,具有1200多年曆史,名茶之冠,以色綠/香郁/味甘/形美四絕著稱,有"院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅"美稱。

  3.安溪鐵觀音

  始於1725-1735年間福建安溪,烏龍茶類的代表,半發酵茶類,介於綠茶和紅茶之間,以其獨特的韻味和超群的品質備受青睞。

  4.洞庭碧螺春

  產於江蘇省吳縣太湖洞庭山,捲曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬於綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

  5.普洱茶

  產於雲南普洱/西雙版納/臨滄等茶區,1700多年曆史,屬於黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨特陳香。

  6.六安瓜片

  產於皖西大別山,又稱片茶,綠茶特種茶類,單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,中華傳統歷史名茶。

  7.黃山毛峰

  產於安徽黃山,別稱徽茶,中國傳統名茶,屬於綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,帶有金黃色魚葉。

  8.信陽毛尖

  產於河南省信陽,又稱豫毛峰,中國著名綠茶,以味濃/湯綠的獨特風格著稱於世,享有淮南第一茶之美譽。

  9.君山銀針

  產於岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針,黃茶中的珍品,君山茶歷史悠久,享有"黃茶之冠"的美譽。

  10.福鼎白茶

  產於福建福鼎及南平政和,以白毫銀針為代表,白茶極品,芽頭肥壯/身披白毫/挺直如針/色白如銀,有退熱降火解毒之功效。

  茶道水壺品牌

  1、金灶***中國馳名商標,廣東省高新技術企業,廣東省著名商標,廣東省名牌,茶具行業著名品牌,廣東海利集團有限公司***。

  2、漢唐***中國大型茶具專業製造商之一,致力於手工製作茶具的企業,著名品牌,茶具十大品牌,浙江漢唐茶文化有限公司***。

  3、天福***中國馳名商標,集茶葉自產/制/銷/科研於一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,行業著名品牌,漳州天福茶業有限公司***。

  4、恆福***廣州著名商標,集茶具/茶葉/茶食品以及相關茶產品研發/生產與銷售為一體的企業,廣州市恆福茶業有限公司***。

  5、茗匠***福建省名牌,福建省著名商標,十大茶具品牌,福建省竹器最大規模的龍頭企業之一,福建茗匠竹藝科技有限公司***。

  6、華藝***於1980年,中國馳名商標,江蘇省著名商標,紫砂茶具行業知名品牌,競爭力企業,江蘇藝興紫砂陶股份有限公司***。

  7、鄭源***始創於1987年,福建省著名商標,綜合性領先茶具生產企業.行業著名品牌,福建省福鼎市鄭源工藝有限公司***。

  8、華祥苑***知名茶具品牌,農業產業化重點龍頭企業,高新技術企業,領先的綜合性茶業公司,華祥苑茶業股份有限公司***。

  9、同欣***專業致力於設計生產銷售茶具產品於一體的企業,茶具行業著名品牌,十大茶具品牌,泉州同欣茶業有限公司***。

  10、龍福***茶具行業著名品牌,茶具十大品牌,專業致力於設計生產銷售茶具產品的大型企業,廈門龍福茶具木業有限公司。

  茶道沖泡的茶具

  一、普洱熟茶:

  紫砂壺更為適宜。

  ①瓷器茶壺不適應沖泡任何普洱茶,透氣性過差,又沒有瓷器蓋碗的溫控效能,發茶性極爛。

  ②陶器之中紫砂壺發茶性與藝術審美價值均可稱首屈一指。

  ③紫砂壺宜用寬口大腹,同時容積在80~200cc之間為最佳***1~2人品飲,以80~120cc之間為宜***。太小的茶壺不適應普洱茶的茶青長度。因為泡茶時的茶水比***實際上是茶葉重量與沖泡茶具之容積比***並非是呈線性關係。過大的紫砂壺由於出水速度關係會導致壺中不同位置茶葉內含物析出的不均衡,進而影響茶湯呈現。故而當需要同時提供大量茶水時,應用多泡合一為宜。

  注水方式:水壺口距離蓋碗或紫砂壺口越靠近越佳,最好能在三公分以內,右手執壺沖泡,順時針注水,由外緣繞至中心點。呼吸舒緩細長,水柱細緩而均勻穩定,水注由高而低。注水在一吸一呼之間。

  二、普洱生茶

  ①普洱新茶,選蓋碗更為適宜,容易控制水溫。

  ②如果是具有一定陳期生茶***根據倉儲狀況,起碼5~8年***,可以開始用紫砂壺,隨著年份的增加,紫砂壺的適用程度***相對於蓋碗***逐漸增加,陳期到一定程度的生茶使用高密度高煅燒的紫砂壺方可充分發揮茶性。

  三、蓋碗和紫砂壺的優缺點

  1.蓋碗:溫度暴起暴落,保溫能力差,卻能將茶品中所有的缺點完全表現出來。普洱茶較不重視鼻間的香氣,以蓋碗沖泡多是試茶者為追求立足點平等所使用的共通方式。在選擇蓋碗時,為儘可能將茶品特性表現的淋漓盡致,蓋碗的燒製溫度越高、胎越薄越適合。另外需要注意蓋碗緣口需外翻較多,或使用時注水不宜過滿,以免燙手。

  2.紫砂壺:溫度相對穩定、保溫力較佳,瞭解茶與壺,就能凸顯茶的優點,掩飾其缺點。

  一般而言在沖泡普洱茶時,壺溫不宜過高***一提到普洱就只知道開水的,後文均可忽略***。所以在茶壺選擇上,宜興紫砂壺較玻璃或一般的陶、瓷器製品為佳。而砂質種類各異,只需注意絕大多數情況下不宜選擇密度和燒結度過高的壺品,其餘在此先不做討論。選擇紫砂壺起碼應達到不漏不塞、通暢順手,達到能用、好用、適用的基本要求。另因沖泡普洱茶不強調持續高溫,為達壺內散熱快、不增溫之要求,壺形以扁腹、寬口、出水順為主要選擇條件。

  注水方式:水壺口距離蓋碗或紫砂壺口越靠近越佳,最好能在三公分以內,右手執壺沖泡,順時針注水,由外緣繞至中心點。呼吸舒緩細長,水柱細緩而均勻穩定,水注由高而低。注水在一吸一呼之間。