重慶市餐廚垃圾管理辦法

　　餐廚垃圾指剩飯、剩菜、蔬菜根葉、瓜果的皮核、廢棄動物組織等來自廚房和餐廳的垃圾。下文是，歡迎閱讀!

　　全文

　　第一條　為了加強餐廚垃圾管理，保障食品衛生安全和人民群眾身體健康，維護城市市容環境衛生，促進資源迴圈利用，根據國務院《城市市容和環境衛生管理條例》、《重慶市市容環境衛生管理條例》等法律法規，結合本市實際，制定本辦法。

　　第二條　本市主城區的城市建成區和主城區以外的區縣***自治縣***人民政府所在地的城市建成區以及建制鎮人民政府所在地的餐廚垃圾的收集、運輸、處理及相關管理活動，適用本辦法。

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