北沙蔘的功效與作用是什麼
北沙蔘有哪些功效與作用?北沙蔘具有養陰清肺、益胃生津的功效,廣東人喜歡用來煲湯,有很好的潤燥效果,秋天飲用最佳。那麼北沙蔘怎麼吃好?下面就是小編給大家整理的北沙蔘的功效與作用,希望對你有用!
北沙蔘的功效與作用
1. 肺燥陰虛,乾咳痰少,咽乾鼻燥者,可與麥冬、玉竹、貝母、杏仁等配伍,以潤肺止咳。
2. 常用於熱病後期胃陽不足之口渴舌幹、食慾不振等症,臨床多與生地、石斛、麥冬等配伍,以清熱養胃生津。
3. 若胃陰不足,脘部酌痛,嘈雜似飢者,則可與麥冬、白芍、甘草等同用, 以養陰生津止痛。
4. 胃陰虛兼見肝腎陰虛,肝氣不舒,症見脅痛脘脹,吞酸吐苦,咽乾口燥,舌紅少津者,可與麥冬、生地、枸杞子等並施。
北沙蔘的營養價值
北沙蔘營養分析:北沙蔘含有揮發油、香豆素、澱粉、生物鹼、三萜酸、豆甾醇、各甾醇,沙蔘素等成分。實驗證明,北沙蔘能提高T 細胞比值,提高淋巴細胞轉化率,升高白細胞,增強巨噬細胞功能,延長抗體存在時間,提高B 細胞,促進免疫功能。北沙蔘可增強正氣,減少疾病,預防癌症的產生。
北沙蔘的吃法推薦
涼拌沙蔘
主料:沙蔘
調料:糖,醋,辣椒油,鹽,蒜,雞精,香菜。
做法:
1、沙蔘用刀背拍鬆入盤;
2、盤裡拌入調料,攪拌均勻即可。
沙蔘玉竹老鴿湯
調味料:鹽適量。
主料:老鴿1只***約500克***,沙蔘20克,玉竹20克,杏仁10克,豬瘦肉200克。
配料:姜2片,水8碗。
做法:
1、將老鴿剖洗淨,去除內臟。
2、老鴿可整隻,也可斬塊,然後放進開水鍋內焯過,洗去血水,瀝乾待用。
3、洗淨沙蔘、玉竹,備用。
4、豬瘦肉斬小塊,備用。
5、將以上備料與薑片一同放進砂鍋內,加蓋大火燒沸,改用小火煨約1.2小時,加適量鹽,調味即成。
功效:
滋陰益氣,清熱解毒,潤肺養肺,生津潤燥。
吃北沙蔘的注意事項
1、哪些人不能吃北沙蔘
風寒作嗽及肺胃虛寒者忌服、反藜蘆、毒副作用暫缺。
2、北沙蔘的適用人群
沙蔘是一種養生功效非常好的保健品,是一種男女老幼皆宜的食材,只要服用適量,是不會有什麼副作用的,而且也沒有相關的副作用報道。治虛勞嗽血,肺燥乾咳,胃液不足,津傷口乾。
3、北沙蔘的食用禁忌
風寒作嗽及肺胃虛寒者忌服北沙蔘。
- 北沙蔘的功效與作用是什麼
- 生活是多麼廣闊文章
- 有關於男人表達超傷感心情的句子
- 周公解夢夢見吃水果的含義
- 治療熱感冒吃什麼藥好
- 賀元旦迎新春黑板報圖片
- 夢見自己被蛇咬出血的周公解夢
- 老人吃什麼能提高食慾
- 短的網名女生簡單氣質
- 吃什麼蔬菜養胃有哪些好食物
- 手繪抽象裝飾畫
- 中國傳統剪紙福字圖片
- 周公解夢夢見買韭菜好不好
- 承前啟後的意思和造句
- 關於形容處暑的古詩詞欣賞
- 引發頭疼的原因有哪些
- 幼兒園股份轉讓協議書
- 有趣的早安幽默問候語大全
- 最搞笑幽默個性簽名大全
- 五年級語文古詩配畫手抄報圖片內容
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字