怎麼吃營養才會更均衡

  膳食,各國有各國的標準和飲食習慣,但不管怎樣吃,其營養攝入量是均衡的,現將中、美、日、韓四個國家的膳食歸納如下。

  中國:1.食物多樣,穀類為主,粗細搭配;2.多吃蔬菜水果和薯類;3.每天吃奶類、大豆或其製品;4.常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉;5.減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食;6.食不過量,天天運動,保持健康體重;7.三餐分配要合理,零食要適當;8.每天足量飲水,合理選擇飲料;9.如飲酒應限量;10.吃新鮮衛生的食物。

  美國:

  1.享受食物,但要少吃;

  2.避免超大份食物;

  3.餐盤中的一半食物應為水果和蔬菜;

  4.改喝脫脂或低脂***1%***牛奶;

  5.比較湯、麵包和速凍食品等食物中的鈉含量,並選擇鈉含量較低的食物;6.用水代替含糖飲料。

  日本:日本膳食指南用陀螺表示,分為四層,從上到下依次為:1.主食***包括米飯、穀類、麵食***;2.副菜***包括蔬菜類、菌類、芋類、海藻等***;3.主菜***包括肉、魚、蛋、大豆食品***;4.牛奶和牛奶製品***比如乳酪、酸奶等***和水果。只有通過每日運動和均衡飲食的配合才能保證陀螺不停運轉,達到健康生活的目標。

  韓國:

  1.食物種類要豐富,每天吃穀類、蔬果、魚肉及奶製品;

  2.選擇少鹽的食物,烹調時少用鹽;

  3.增加身體活動,保持健康體重;

  4.享受每一餐,不要不吃早餐;

  5.如飲酒,一定要適量;

  6.選擇健康的食物,注意飲食量;7.要以穀類為主的膳食為基礎。