女性腎虛吃什麼食物補

  女人腎不好,就容易變成“黃臉婆”,那麼女性腎虛吃什麼補呢?補腎不是你想象的那麼艱難,日常多吃補腎菜,就能遠離腎虛。到底女性腎虛吃什麼補?小編推薦11道適合女人補腎的菜譜。

  女性腎虛吃什麼補

  1、黑豆桂圓粥

  材料:龍眼肉15克,大棗30克,黑豆30克,粳米50克,白糖、桂花糖適量。

  做法:將黑豆用水浸泡至發脹。大棗洗淨去核;粳米淘洗乾淨。黑豆放入鍋中,加水適量,用武火燒沸,再改用文火慢慢熬煮,至八成熟時,加入粳米及大棗,繼續熬煮。至豆爛熟時,加入龍眼肉,稍煮片刻,停火後燜5分鐘左右粥成。加入白糖、桂花糖,調勻即可。

  功效:龍眼肉有補心氣、養陰血的功用;黑豆能補腎陰、利水、養血祛風;大棗有健脾益胃作用。三物煮粥,對於氣血虧損的病人,身體虛弱的老人及病後的調養,都是很好的滋補強健的食療佳品,也能改善中年女人腎虛心悸的狀況。

  2、桃仁芝麻糊

  材料:黑芝麻500克、糯米粉200克、核桃仁50克。

  做法:黑芝麻放入細篩網中洗淨瀝乾水分,用平底鍋小火烘熟。將熟芝麻打成粉末狀。糯米粉放入平底鍋中,小火炒至顏色變黃。將黑芝麻粉和糯米粉混合均勻。核桃仁也用平底鍋小火烘香,同樣打成粉末狀。將混合好的黑芝麻糯米粉用沸水衝調均勻,再拌入核桃粉即可。

  功效:核桃具有補氣養血、補腎固精、溫肺通便、鎮咳化痰、潤肌烏髮、固齒補虛、強筋健骨、滋補強壯等功效。芝麻補肺氣、益肝腎、潤五臟、填精髓、堅筋骨、明耳目、耐飢渴、烏鬚髮。

  3、黑棗煲豬尾湯

  材料:豬尾300公克,黑棗10個,核桃20公克,薑片8公克,水1500cc,米酒1大匙,鹽少許。

  做法:豬尾洗淨、切段,放入沸水氽燙去血水,備用。黑棗、核桃以冷水沖洗去除雜質,備用。取一砂鍋,放入豬尾、水1500cc,以大火煮沸後,轉小火續煮約1小時。將薑片、米酒、黑棗、核桃放入砂鍋中,續以小火煮約半小時,起鍋前加鹽調味即可。

  功效:黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多,有補益脾胃,養腎陰血的功效。想要養腎的MM可以多吃一點黑棗。

  4、桂圓蓮子杞子燉鵪鶉蛋

  材料:鵪鶉蛋8只、桂圓25克、蓮子50克、杞子8克、冰糖適量。

  做法:各物分別洗淨,蓮子去芯;鵪鶉蛋煮熟、去殼。一起與冰糖放進燉盅,加冷開水1000毫升***4碗量***,加蓋隔水燉2小時便可。

  功效:桂圓即龍眼肉乾,又為圓肉,其性溫味甘,能補心脾、氣血,安神。蓮子能安神、養心、潤膚;杞子能養肝、明目、補腎。鵪鶉蛋的營養價值超過其他禽蛋,有豐富的蛋白質和維生素類。

  5、枸杞豬腰湯

  材料:豬腰適量、枸杞適量、薑片、鹽、雞精、料酒適量。

  做法:豬腰洗淨備用,腰臊去掉;鍋裡放水和料酒煮開,下豬腰焯出血水;把焯好的豬腰洗淨切條;把豬腰連同枸杞一起放入碗內,放薑片加適量的水,然後放入鍋內鈍40分鐘,出鍋時加鹽、雞精調味即可。

  功效:豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效,枸杞也可補腎陰。

  6、全鴨冬瓜湯

  材料:冬瓜100克、鴨1只、瘦豬肉30克、海蔘1只、芡實及薏米各15克,荷葉半張。

  做法:將以上各味加水煮至鴨肉爛熟,再加鹽少許進行調味。

  功效:具有清熱滋陰、健脾化溼、補腎利水的功效,尤其適合熬夜腹中飢餓時做墊補。

  7、當歸烏骨雞

  材料:枸杞60克,當歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生薑、食鹽、味精各適量。

  做法:先將枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時;另將雞宰殺洗淨,用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外。把藥袋和生薑納人雞腹內,置於容器中,上籠用武火蒸1小時,再改用文火蒸1小時,停火除去藥袋和生薑,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。

  功效:滋補肝腎,養血調經。

  8、紫米補腎粥

  材料:桑葚、紫米、黑米、糙米、藍莓醬。

  做法:將桑葚洗乾淨並用鹽水浸泡30分鐘,晾乾水分。將紫米、黑米和糙米一同放入鍋中煮成粥,隨即加入桑葚繼續煮10分鐘即可出鍋。最後加藍莓醬調味。

  功效:滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。

  9、天門冬粥

  材料:天門冬15-20克,粳米60克,冰糖適量。

  做法:先煎天門冬取濃縮汁,去渣,入粳米煮粥,沸後加入冰糖適量,再煮溶化。早晚各服一次。

  功效:能夠治療腎陰不足,陰虛內熱,津少口乾等症狀,有滋陰潤肺,生津止咳的功效。

  10、白鴨山藥湯

  材料:白鴨1只,山藥200克,生地100克,枸杞子30克,調料適量。

  做法:將白鴨去毛雜骨,洗淨,用食鹽、胡椒粉、黃酒塗抹鴨體內外,撒上蔥姜醃1小時左右後切為丁;山藥切片。生地布包,置碗底,而後納入山藥、枸杞、鴨丁,上籠蒸熟服食,每週2~3劑。

  功效:可補益肝腎、養陰消斑。

  11、栗子粥

  材料:栗子150克,粳米100克,冰糖適量。

  做法:將栗子洗淨,切口。放入開水中煮2~3分鐘,剝去殼,、膜。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸後改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或隨意食用,每週3~4餐。

  功效:栗子性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。

  女性腎陰虛吃什麼補

  1、桑葚

  桑葚有滋陰補血功效,能補肝腎之陰。中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。《本草經疏》說,桑葚“為涼血補血益陰之藥”,適用於肝腎陰虛體質的人,高血壓患者最適合。

  2、黑棗

  黑棗是黑色的,因此被譽為是補腎的佳品。黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多,有補益脾胃,養腎陰血的功效。想要養腎的MM可以多吃一點黑棗。

  3、乾貝

  又稱江珧柱。性平,味甘鹹,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。在選購時要注意購買好的乾貝。好的乾貝粒形肚脹圓滿,無碎肉,肉質清晰粗實,色澤淺黃,手感乾燥而且有香氣。

  4、黑米

  黑米因外皮烏黑而得名,又稱補血糯米、貢米、黑珍珠,是一種具有諸多保健功效的珍貴稻米。在五臟與五行的關係中,黑色對應的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效。經常食用黑米粥,可以滋陰潤肺、養腎益氣。

  5、甲魚

  甲魚能滋陰涼血,為清補佳品,能滋肝腎之陰,清虛勞之熱,適用於久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。

  6、黑芝麻

  黑芝麻含有豐富的維生素和大量的氨基酸,令人體代謝更快速,黑芝麻可以活化腦細胞,增強記憶,女性多吃黑芝麻能有效補血養血,可預防貧血,冬季用黑芝麻煲湯,女性食用還可以滋陰補腎,有效治療腎虛所引起的頭暈和四肢無力。

  7、海蔘

  海蔘有潤燥養血、滋陰補腎的功效,女性在冬季可以多用海蔘燉雞來吃,補腎效果非常好,腎虛的女性養生要多吃!

  8、枸杞子

  枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞子亦為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥。

  治療女人腎陰虛的食譜

  1、芹菜蛋羹:你可以將芹菜300克少洗淨,然後切成段,放入鍋中用水煎煮時刻,再加入少許麵粉和1杯濃肉湯,再加入1個蛋黃,在熱的時候最好。

  2、胡蘿蔔羹:你可以取兩根胡蘿蔔,然後切成細線,再與冷牛奶***加熱過的***150克混合攪勻,加入適量鹽。每天一杯,分3次服用,連續一週最為有效。

  3、葡萄人蔘補酒:你可以在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人蔘,密封浸泡15天。然後啟開,每天飲用一杯***50-80克***即可。

  4、豆蔻奶汁:你可以將芹菜、青蔥切成細絲,然後再與四杯酸奶或者奶酒混合,並加些豆蔻肉末和適量的鹽,這樣充分攪拌後放入冷藏室。每天早上服用半杯***20-30克***即可。

  5、蜂蜜果丁:你可以取核桃仁200克搗碎,然後再與無花果、杏幹、葡萄乾各100克混合,最後再加上蜂蜜100克,細心調和即成。每天飲用一食勺。

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