無花果有什麼功效吃法

　　無花果熟透了之後，是軟軟的，這時候把它洗乾淨，剝了外面那層皮就可以吃了，裡面的全部都可以吃哦。現在就跟著小編一起來了解一下無花果的功效吃法吧。

　　無花果的功效

　　1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

　　2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病作用。

　　3、無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

　　4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力作用，可以預防多種癌症發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化，並對正常細胞不會產生毒害。

　　無花果的吃法

　　無花果土雞湯

　　材料：無花果、土雞、生薑、食用油以及食鹽

　　做法：將土雞宰殺乾淨之後和薑片、無花果一起放入鍋中，加入清水燉煮、大火燒開之後小火慢燉半個小時，最後加入食鹽就可以起鍋服用了。

　　無花果燉豬蹄

　　磁療：無花果、豬蹄、金針菜、生薑、大蒜、胡椒、食鹽、味精

　　做法：將生薑、大蒜以及胡椒一起放入鍋中，加入無花果以及切塊的豬蹄，燉爛之後加入金針菜，半個小時之後加入調味料就可以起鍋了。

　　功效：這道食譜服用之後能夠有效的保健身體健康，不僅味道非常好，同時還能夠為身體補充足夠的營養物質，促進健康。

　　無花果燉豬蹄

　　用料：無花果100克，樹地瓜***屬桑科破裂葉榕***根100克，金針花根12～24克，奶漿藤100克、豬前蹄膀2只***重約4000克***，生薑、蔥、紹酒、鹽、味精，白糖各適量。

　　製法：

　　1、樹地瓜根、金針花很、奶漿藤洗淨，切片裝入紗布袋內，紮緊袋口;無花果洗淨切開;豬蹄拔去毛樁，洗淨，美白用刀劃口，一起放人鋁鍋內，加水適量***浸過豬蹄***。

　　2、生薑洗淨切片，養顏蔥擇洗淨切段。和紹酒、鹽、白糖一起下人鋁鍋內。

　　3、將鋁鍋置武火上燒沸，撇去浮沫，轉用文火燉熬豬蹄膀至熟爛。去紗布藥袋，加入味精，調好口味即成。

　　功用：此菜具有健胃清腸、消腫解毒、祛風作用。

　　適用症：可防治腸炎、痢疾、便祕、痔瘡、產婦髮乳、風溼麻木、筋胃疼痛等症。

　　無花果治病偏方

　　1、痔瘡、便祕鮮無花果生吃或乾果10個，豬大腸一段，水煎服;

　　2、咽喉刺痛無花果鮮果晒乾，研末，吹喉;

　　3、肺熱聲嘶無花果15克，水煎調冰糖服;

　　4、產後缺乳無花果100克，與豬蹄燉服;

　　5、風溼麻木、筋骨痛無花果燉豬肉食;

　　6、尋常疣鮮無花果果柄處的乳白汁外塗尋常疣上，每天塗1次。起初疣變軟，後層層脫落，直至面板復常;

　　7、頸淋巴結核鮮無花果根50克，水煎服;

　　8、小兒吐瀉無花果葉5片，加水500毫升，水煎，先薰兩腳心，待溫時洗兩腳，每次15分鐘，每日1次。