桂花蜂蜜酒的功效

  桂花蜜酒的製作方法桂花蜜酒,是很多人喜歡吃的一種食品,其功效與作用是什麼呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

  桂花蜜酒的製作方法

  【材料】桂花、蜜棗、酒

  【調料】冰糖、枸杞

  【做法】

  Step1:將所有買回來而且能清洗的材料進行清晰,確保其乾淨,待用;

  Step2:將泡酒的容器提前用水煮10分鐘,撈出後晾乾;

  Step3:冰糖、桂圓、枸杞的比例可以按自己的口味調整;

  Step4:需要注意的是如果用幹桂花,泡的時間要長一些,或者用高度的的清香型;白酒,才能更好烯出桂花的香味;

  Step5:放進桂花冰糖、枸杞,再倒入米酒至瓶口,加蓋密封,15天以後可以拿出來喝;

  Step6:泡的時間越長味道和療效越好。

  桂花蜜酒的功效與作用

  1、桂花蜜酒能通便。用於便祕的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。

  2、桂花蜜酒能美容。蜂蜜也是愛美女性的寶貝,它可以促進面板新陳代謝,增強面板的活力和抗菌力,減少色素沉著,防止面板乾燥,使肌膚柔軟、潔白、細膩。

  3、桂花蜜酒能解毒、醫瘡、止痛。將蜂蜜直接塗擦在面板或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。食用可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多,臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛;除了直接食用外,桂花蜜酒能止咳。由於肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。

  4、桂花蜜酒能眾中益氣。用於體弱多病者***特別是脾胃虛弱者***的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健。

  5、桂花蜜酒能調和諸藥,提高藥性。蜂蜜性平,味甘,常作引藥用,蜂蜜營養豐富,含有葡萄糖和果糖70%左右,還含有蛋白質、無機鹽、有機酸、多種維生素,以及鈣、鎂、鉀、磷等物質。蜂蜜很適合秋季食用,而一天當中早晨最適宜,用不超過 60℃溫開水衝一杯蜂蜜,可以緩解習慣性便祕。 在運動健身前後喝一杯蜂蜜水,可以很好地恢復體力、解除疲勞。對於醉酒的人也有很好的解酒作用。在乾燥的秋冬季,用蜂蜜與雪梨同煮或蒸,有很好的潤肺、解咽喉乾燥的作用。

  生活,其實可以很美,多關注身邊的美食,多關心我們的健康,我們會獲得更加實在和快樂。

  桂花酒功效

  桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料,配以優質米酒陳釀而成.具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點,它是宴會及製作雞尾酒的上乘美酒,也是您自享或饋贈親友的佳品。中醫認為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內服,可以化痰散瘀,對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生薑、大棗、甘草配製的桂枝湯,專治外感風邪、發熱頭痛等症。桂根味甘微澀。桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經入肺、大腸經,對瘕疝是指腹部常熱痛,奔豚是指腎臟寒氣上衝或肝臟氣火上逆衝胸直達咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養顏美容、護膚有明顯的幫助。古人認為桂為百藥之長,所以用桂花釀製的酒能達到飲之壽千歲的功效。像是漢代時,桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。桂花茶可養顏美容,舒緩喉嚨,改善多痰、咳嗽症狀,治十二指腸潰瘍,葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。功效:該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用於女士飲用,被讚譽為“婦女幸福酒”。祖國醫學中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的例項。

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