夏季吃葡萄有哪些好處

  葡萄是一種夏季常見的水果。那麼夏季吃葡萄有什麼好處呢?現在就由小編來跟你講一講夏季吃葡萄的相關好處吧!

  夏季吃葡萄的好處

  1、提神解乏

  夏季天氣炎熱,人很容易犯困、無精打采,這時不妨吃幾顆葡萄來幫你提神、消除疲乏之意。因為在葡萄中含有豐富的葡萄糖成分,且很容易被人體所吸收利用,從而為大腦供給所需的能量,快速恢復大腦活力。

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  同時,葡萄中還含有較多的氨基酸,能對神經產生良好的刺激,幫助人體調理衰弱的神經,這也是提神醒腦的有效途徑。

  2、促進消化

  葡萄中蘊含果酸成分,這是一種酸性物質,進入腸道中能對積存的食物進行分解,促進消化的速度。所以在炎熱夏日,不如吃點葡萄助消化吧!

  3、防止心腦血管疾病

  葡萄中含有豐富的礦物質成分,進入血液中能有效抑制血小板的凝結,使得血液流通更順暢,並可以降低血液中的膽固醇,對於防止心腦血管疾病產生髮揮重要作用。

  4、健脾養胃

  在葡萄中含有豐富的酒石酸,這是一種助消化的物質,因而對於腸胃功能弱的人群,適量吃點葡萄能有效減輕腸胃消化的負擔,起到健脾養胃的功效。

  5、安神助眠

  葡萄不僅可以洗淨食用,還可以釀製成葡萄酒飲用。在葡萄中含有一種重要的助眠物質——褪黑素。因此,對於飽受失眠困擾的人,便可以吃點葡萄或是飲用葡萄酒來酣甜入夢。

  6、養血理氣

  氣血是先天之本,對人們的健康起著置關重要的作用。而在葡萄中含有豐富的鐵元素,且被人體攝取後易吸收,所以多吃點葡萄能有效固血養生,對於需要補血的人群是養血理氣的佳品。

  葡萄的功效與作用

  1、解除疲勞

  葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,進入體內後會轉化成能量,可迅速增強體力,有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。

  2、抗毒殺菌

  葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,常食葡萄對於脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用,而使人體產生抗體;

  3、改善過敏症狀

  防癌抗癌,葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發炎物質的運作,有效緩解過敏症狀,還可以防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能;

  4、抗貧血

  葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12,常飲紅葡萄酒,有益於治療惡性貧血;

  5、調養腸胃、利膽

  葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,並對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等;

  6、利尿消腫,安胎

  據李時珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病症;

  7、補益和興奮大腦神經

  葡萄果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱有一定效果;

  8、美容養顏

  葡萄籽中含有獨一無二的前花青素,這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基傷害細胞前將它除去,從而達到緊緻肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤,秀髮烏黑亮麗。

  葡萄的儲存方法

  1、新買來的葡萄一定不要全部都洗乾淨,葡萄表層有天然的保護,如果清洗掉就會迅速氧化變質。應該吃多少就洗多少。

  2、有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉,這樣雖然為你的清洗提供了方便同時也為了吸引小蟲子提供了方便。因為去蒂後,會導致葡萄的果然裸露空氣中,不但吸引小蟲還會加快氧化。

  3、用保鮮膜密封起來。葡萄不要衝洗直接用碟子裝起來然後用保鮮膜密封,杜絕大量空氣減緩氧化的速度。

  4、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能儘可能的減緩變質的速度。溫度不宜過低也不宜過高,零度左右就可以。

  5、不要用水泡著吃。當你用水沖洗時,水中存在很多空氣泡,如果把葡萄浸入水裡時間長了更加容易變質。