小暑防暑食療方有什麼推薦

  小暑節氣天氣炎熱,很容易發生中暑現象,呢?下面,小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

  小暑防暑食療方一、冬瓜荷葉老鴨湯

  冬瓜500克、鮮荷葉半塊、老鴨1只,姜2片。各物洗淨,冬瓜切厚塊,鴨斬塊,汆水撈起;適量清水放入煲內燒開,放入所有材料煮沸,轉中小火煲兩個小時,下鹽調味食用。清熱解暑、益胃生津。

  小暑防暑食療方二、冬瓜綠豆排骨湯

  做法:

  1.綠豆洗淨,提前浸泡1~2小時。

  2.冬瓜洗淨,去瓤,無需去皮,切厚塊。

  3.排骨洗淨,斬塊,汆水撈起。

  4.將8碗水倒入煲內燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個半小時,下鹽調味飲用。

  功效:清熱解暑,減肥消腫。

  小暑防暑食療方三、薄荷粳米粥

  粳米半杯、鮮薄荷葉少許。粳米加適量水,先用大火煮沸,改用文火慢煮;薄荷葉洗淨、切碎,待米爛粥稠時,撒入鍋內,發出香味即可關火。改善抑鬱、暴怒等不良情緒,還可清頭目、利咽喉、健脾胃、助消化。

  小暑防暑食療方四、綠豆百合薏米湯

  綠豆50克、百合20克、薏米100克、冰糖適量。薏米和綠豆洗淨,提前浸泡2小時;百合洗淨;將薏米、綠豆和百合放入煲內,倒入適量清水煮沸,改文火煲40分鐘,下冰糖煮至融化即可。清熱養陰,健脾祛溼。