紅茶的功效和禁忌是什麼

  紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻***切***、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱為“烏茶”。其功用是什麼呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

  紅茶作用

  提神消疲

  經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液迴圈以利新陳代謝,

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