秋季吃什麼能防止便祕

  秋季是從立秋至立冬3個月,秋季的特點是由熱轉寒,陽消陰長。所以秋季養生保健必須遵循 養收 的原則,其中飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾補肝清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼調配為要。那麼秋天吃什麼能防止便祕呢?下面就讓小編告訴你秋天吃什麼能防止便祕,歡迎參閱

  秋季防便祕食物

  1、香蕉

  香蕉含有的大量水溶性植物纖維,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易於排出。

  2、蘋果

  蘋果洗淨,每天帶皮吃1個,可預防便祕。每天帶皮吃4—5個,可調治頑固性便祕。每日早、晚空腹吃1~2個,可調治習慣性便祕。

  3、梨

  梨每百克含有3克的纖維素***多為非可溶性纖維***,它是非可溶性纖維,能幫助預防便祕及消化性疾病,可以淨化腎臟,清潔腸道,長期便祕的人應多吃梨,並有助於預防結腸和直腸癌。

  4、柚

  含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,柚既能潤腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。

  5、黃瓜

  便祕吃黃瓜,能促進腸道中腐敗食物的排洩和降低膽固醇的作用,而且黃瓜水分足,能促進機體新陳代謝、提高人體免疫力的作用。

  6、西紅柿

  西紅柿中的果膠具有整腸之功效,番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿蔔素等營養成分,適合便祕患者。

  7、山楂

  酸、甘,溫。山楂不僅酸甜味美,還促進消化液分泌,增加食慾,既起到了幫助消化之功能,又對便祕患者有一定益處。但是,脾胃虛寒者請慎用。

  8、魔芋

  又名鬼芋、黑芋頭,性溫,味辛,能化痰散結,行瘀消腫,可治療肺癆、丹毒及腫瘤等。它還能增加胃腸蠕動,促進腸內廢物排出,有通便作用。

  便祕吃什麼好

  一、番薯粥

  配方:番薯50克,小米50克。

  製法:番薯洗淨去皮,切成小塊,小米淘淨。共入鍋中,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。每日1~2次,作早、晚餐食用。

  適用於熱祕、氣祕患者。

  二、芝麻粥

  配方:黑芝麻仁6克,粳米50克。

  製法:燒熱鍋,放芝麻入鍋,用中火炒熟,並有香味時,取出,粳米淘淨。粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮,至米八成熟時,放入芝麻、蜂蜜,拌勻,繼續煮至米爛成粥。每日1~2次,可作早、晚餐食用。

  適用於各種症狀的便祕。

  三、白蘿蔔蜂蜜汁

  配方:白蘿蔔100克,蜂蜜適量。

  製法:先將白蘿蔔拍碎絞汁,以蜂蜜調服。每日1次,連服2~3天。

  適用於熱祕。

  四、人蔘黑芝麻飲

  配方:人蔘5~10克,黑芝麻15克,白糖適量

  製法:黑芝麻搗爛備用。人蔘水煎去渣留汁,加入黑芝麻及適量白糖,煮沸即可。可作早晚餐或點心食用。

  適用於氣虛便祕。

  五、杏仁當歸燉豬肺

  配方:杏仁15克,當歸15克,豬肺250克。

  製法:將豬肺洗淨切片,在沸水中氽後撈起,與杏仁、當歸同放入砂鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮,熟後調味。

  適用於血虛便祕。

  六、蓯蓉羊腎湯

  配方:肉蓯蓉30克,羊腎1對,

  製法:將羊腎剔去筋膜細切,用醬油、澱粉、黃酒拌勻稍醃製。肉蓯蓉加水適量;煮20分鐘,去渣留汁。再入羊腎同煮至水沸,加蔥、姜鹽、味精、香油調味即成。

  適用於冷祕患者。

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