海口不可錯過的小吃店有哪些

　　來海南旅遊，除了欣賞海南迷人的熱帶風光，你千萬不能錯過的就是那些琳琅滿目的地道小吃。你知道這些都是怎麼製作的嗎?今天小編給大家推薦了海口十大小吃店，可能他們不是最出名的，但是確實最值得一試的。以下是小編為你整理的海口不可錯過的十大小吃店，希望能幫到你。

　　1、羅家杏特色海南粉

　　羅家杏海南粉其實在海口一共有四家店面，也算是海口的老字號了。他家的海南粉料很多，粉好吃又有嚼頭，還加了脆片、花生和酸菜等佐料，粉細細的有點酸味兒吃起來很爽快。醬的用量也剛好，不過濃都覆蓋得很均勻，攪拌好之後醬香和輕微的酸爽相得益彰，而且粉還好多。送的海白湯喝起來很鮮很濃郁的感覺，又不會很腥，也沒有醬味道重，既喝到了鮮味，又有清爽解膩的作用。

　　地址：海口美蘭區人民西里176號鋪面

　　2、老市後安粉湯

　　提起後安粉，想到的就是路邊喧鬧的大排檔，稍好的也就是環境簡單樸實的小店，似乎一碗特色的後安粉僅僅是街邊的小吃，想要好好感受一碗後安粉的文化更是難上加難。位於藍天路酒吧一條街的這家後安粉湯，有別於一般後安粉店的精緻復古，餐廳將後安粉湯的文化和美食相融合，將品質提升，獨具匠心的環境設計，典雅古樸的氛圍和把握美食的正宗和用心，都讓來此的你驚喜連連。這家後安粉湯可以說是“小資般”的環境，但依然是實惠親民的價格，讓你一口舒適美味。

　　地址：海口美蘭區藍天路酒吧一條街

　　3、黎媽酸粉

　　一碗酸粉的好壞，主要體現在味、香、色三個方面。味應是酸、辣、甜和鹹俱全，酸味靠米醋或橘子，做法不一，口味各異。香則是來自滷汁、醋汁、蒜頭油、黃燈籠辣椒和各類配料的香。色則是由滷汁和醋汁呈現，加上韭菜、香菜的點綴，而非人為地追求粉紅色而新增色素。黎媽酸粉，每個工序均源於最原始做法。

　　地址：海口市美蘭區五指山路藍庭酒店咖啡風情小街18號

　　4、英姐粥麵店

　　雜錦粥是這裡的一絕，裡面有蝦、沙白、沙蟲、鱔魚塊和牛肉豬肝等，還有青菜，油條是剪塊上來的，自己放在粥裡面。粥本身味道很甜，很清淡，比廣州的粥要稠，比潮州的粥要化，所以特別順口。

　　地址：海口市龍華區龍華二橫路

　　5、阿福嫂抱羅粉

　　阿福嫂家的抱羅粉可以說是海口做得比較正宗的抱羅粉了，也是比較老的一家，生意很旺!抱羅粉是海南省文昌市的漢族特色小吃。因盛起文昌市的抱羅鎮得名，相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮聞名四鄉的美食了。抱羅粉屬湯粉類，其貴在湯好，湯質清幽，鮮美可口，香甜麻辣，抱羅粉的湯較甜，但是這是一種獨特的鮮甜，甜而不膩，且甜中帶酸，酸中帶辣，其味妙不可言。

　　地址：海口市龍華區國貿路67號五洲商廈

　　6、椰語堂

　　椰語堂是一家以海南飲食文化為底蘊，研發一系列具有海南原生態特色雜糧飲品的連鎖品牌。依託純正椰島製作工藝，從各式清補涼、雜糧甜湯、雞屎藤粿仔、豆腐花到海南本土咖啡、果汁，還有定安黑豬粽、海南熱帶水果沙拉以及椰奶涼糕、椰子粑、富硒地瓜粑等海南鄉土風味雜糧。

　　地址：海口市龍華區中山路騎樓老街50-2號

　　7、文昌鄧記椰奶沙冰清補涼

　　店面不大，人相當多，排隊的也是人山人海。基本上是來匆匆去也匆匆。晚上10點半了，依舊如此。清補涼很有特色，椰汁、冰激淋、綠豆、玉米、核桃仁搭配一起，著實讓人很清爽。清補涼的椰奶味很香，料足，價錢實惠，好吃又不貴，甜品的首選。

　　地址：海口市龍華區南沙路***海口市公安局龍華分局辦證中心***

　　8、思味甜品

　　思味甜品是海南第一家專業的甜品店，位於泰龍城美食街四面佛旁，也是首家引入粵港甜品理念的特色糖水店。2005年思味引進香港“糖朝甜品”的製作工藝，融入廣州、廣西等地傳統的甜品做法，使得這家小店開業六年，擁有了非常多的粉絲。一勺“楊枝金露”***即化，爽而不膩，猶如甘露，正是思味甜品店招牌。2005年開店至今10年，是海南首家引進港粵養理念的甜品店，綠色食材，傳統純手工打造，價格親民。每一款甜品都有著屬於他自己的故事，思味的甜品會說話。

　　地址：海口市龍華區泰龍城小吃街12-13號四面佛對面