一次炒菜的感想作文

  炒菜做飯是我們每天都要做的事情,大家炒菜的時候有什麼感想呢?今天,小編為大家整理了,大家一起來看看吧!

   篇1

  媽媽去北京開了一個化工會議回來,一進門就嚷嚷:“哎呀,現在的東西真是沒法吃了!”我和爸爸都嚇了一跳:“怎麼了?”媽媽說:“這次會議上披露了好多食品的非法新增劑,咱們喝的豆漿、果茶、果汁、杏仁露,吃的餅乾、蛋糕、麵包,都可能含非法的,或者過量的新增劑呢!”

  “要都像你這麼謹小慎微,就什麼也別吃了。”爸爸不以為然地瞥了媽媽一眼,又埋頭看他的書了。

  “人家專家都說現在的食品安全是大問題,特別對少年兒童的健康有害,讓大家少給孩子吃加工食品呢。”媽媽接著宣傳。

  “不吃加工食品吃什麼?吃你做的?你有時間做嗎?”爸爸這話,還真把媽媽噎住了。是啊,媽媽每天早出晚歸,忙得要命,總是我們吃完了晚飯她才回來,隨便扒拉兩口飯,晚上還要忙著寫論文,指望吃上她做的飯,真比買彩票中大獎都難。

  媽媽愣了一會兒,眨著近視眼,似乎在琢磨什麼好主意。然後,她突然轉身出去了。

  過了一個來小時,媽媽回來了,抱著兩個箱子,一個寫著“豆漿機”,一個寫著“麵包機”,還拎著一大袋子黃豆、山楂、麵粉什麼的,得意地衝爸爸說:“以後我給你們做。”

  “機器好買,時間難得。你什麼時候做呀?”爸爸還是一臉不屑的樣子。

  “別瞧不起人,我現在就做!”媽媽衝進廚房,又是洗黃豆,又是和麵粉,又是給山楂去核,忙了個不亦樂乎,接著就聽見廚房裡機器轟鳴。大約過了一個多小時,媽媽端著一個大盤子得意洋洋地出來了:“烤麵包、米香豆漿、山楂果茶,怎麼樣,不錯吧?”

  “還真不錯,”爸爸吃了一口麵包,“下次什麼時候再露一手?明年?”

  “從今天起,天天我做!”媽媽信誓旦旦。

  “得了,還是忙你的工作和論文吧,別給自己加活了,你還不夠累啊!”調侃歸調侃,爸爸還是挺心疼媽媽的。

  “家人的健康是頭等大事!”媽媽跟表決心似的。

  從這天之後,媽媽每天起得更早了,給我們烤麵包,做豆漿或各種粥,晚上也睡得更晚了,因為要給我們做完果汁、烤完餅乾才能去寫論文。說實話,媽媽做的沒有外面賣的好吃,可我們誰都不說破這一點,而且都吃的特別津津有味,因為,這裡面有一種特殊的味道,愛的味道。

   篇2

  一次,我在電視上看到正要教做蒸茄盒這個菜的做法。我一看很有意思,因為我很喜歡吃茄子。每次都是因為做茄子要放很多油,爸爸就很少做。聽說這個做法可以不放油,只要很少的鹽,於是我趕緊坐下來,拿出紙和筆做記錄。

  看著電視,我認認真真地記下每一個步驟。看完這個節目,我就盼望爸爸早點回來。

  終於盼到爸爸回來了。我立刻拉起爸爸就去超市買一些做這個菜的材料。我們買回了絞好了的肉末和蝦皮、甜麵醬,當然還有大茄子。

  回 到家,爸爸做好準備工作,我就開始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子,邊看邊教爸爸怎麼做。第一步,先把菜洗好;第二步,切茄子,拿出一根筷子挨著茄子墊在菜板 上,一刀一刀的切下去,切到筷子就行了。這樣,茄子上就均勻的有很多口子,而且茄子還不斷;第三步,把肉末和蝦皮加上甜麵醬和一些作料,攪拌均勻;第四 步,把攪好的肉餡一點一點夾在茄子裡。第五步,上鍋蒸十五分鐘就好了。

  十五分鐘過去了,爸爸把茄子輕輕地裝進盤子端到桌上。“好香呀!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊就往口裡塞,“啊,好燙啊!”我連忙放下筷子,喝了一口涼水。弟弟也拿起筷子夾了一塊放進口裡,他也燙著了。爸爸連忙說:“都別慌,等你媽媽回來一起吃。”

  媽媽回來了,一進門就說好香。吃飯的時候,我夾了一塊蒸茄盒給媽媽,媽媽也說好吃。爸爸說是我教他做的,媽媽連連誇獎我。

  這餐飯我們吃得很開心。從此,我經常在電視裡學一些做菜的方法,讓爸爸學著做。

   篇3

  今天中午,我跑到廚房裡看爸爸燒什麼菜,一看,是我最喜歡吃的西紅柿炒蛋,我準備看看西紅柿炒蛋是怎麼燒的。

  只見爸爸在碗裡小心翼翼地敲了五個新鮮的雞蛋,放點黃酒和鹽,打成黃燦燦的糊狀。再把西紅柿洗得一塵不染後,切成小塊。然後在油鍋裡放入少許油,過了一會兒,油鍋熱了,把雞蛋倒進油鍋裡炒幾下後在盛出來。接著往鍋裡倒一點油,把乾淨的西紅柿倒進鍋裡炒兩分鐘左右,把蛋倒進鍋裡和西紅柿一起翻炒。最後,放一點糖和鹽再翻炒一會兒,把西紅柿炒蛋盛入碗中,一碗香噴噴的菜——西紅柿炒蛋燒好了。

  突然,一股濃濃的香味撲鼻而來,我經不住這種香味的誘惑,直向菜跑去,我的口水像雨點一樣掉下來,端著菜,我便馬上狼吞虎嚥地吃了起來,我邊吃邊想:爸爸燒的菜真好吃啊,我以後也要學著做菜,使自己做得菜更美味。