包餃子作文範文

  今天,我們一家人就自己動手包餃子,並品嚐自己包的餃子。以下是小編為大家帶來包餃子的作文範文,歡迎大家閱讀參考。

  包餃子作文一:

  沒事的時候,我喜歡幫媽媽做飯,但我最喜歡的是包餃子。因為我最愛吃餃子,不過包餃子可不是一件容易的事,最難忘的還是第一次包餃子。

  那是一個星期天的中午,媽媽從菜市場買回來白蘿蔔和大肉。一進家門,媽媽就說:“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等媽媽把餡和好後,做了分工她擀皮、我包餡。我二話沒說,繫好圍裙,挽起袖子,洗淨小手,投入了戰鬥。

  我左手拾起一張麵皮,右手拿起筷子去夾肉餡。可是肉餡滑不溜秋,我用了很大勁才加了一點兒,我把麵皮的口子捏住,第一個餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一個“旺旺雪餅”。我想:“下次我多放一點餡不就行了嗎?”於是,我又拾起一張皮兒,用筷子夾了餡,這回加的真不少,可是皮兒好像跟我抗議似的,我一捏肉餡***出來了。我不服輸,又拾起第三張皮兒,夾了像彈珠那麼大的肉餡,小心翼翼的捏好皮兒,這次餃子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在說:“祝賀你大功告成,繼續加油吆!”

  那天中午,我吃著自己的“戰利品”,心裡有說不出的自豪。通過這件事,使我懂得了只要用心,再難的事也能做好。

  包餃子作文二:

  過年了,我家鄉有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,並品嚐自己包的餃子。

  包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然後再把肉絲剁幾下,最後加上鹽、味精、醬油等調料後攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮並放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,彷彿是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋裡蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一開啟鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嚐了,不知道為什麼,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

  大家一邊收看著春節聯歡晚會,一邊品嚐著自己的勞動果實,心裡怎能不高興?春節怎能過得不快樂?